http://m.hzcbmexpo.com/ 2023-02-28 閱讀數(shù):257
“長(zhǎng)期主義”這兩年在國(guó)內(nèi)外常被市場(chǎng)研究者提及,他們將“長(zhǎng)期主義”解釋為“長(zhǎng)期堅(jiān)持做一件事”。在不同的行業(yè)中,“長(zhǎng)期主義”被賦予了不同的含義。
對(duì)于白酒企業(yè)而言,長(zhǎng)期主義在長(zhǎng)期堅(jiān)持的基礎(chǔ)上,延伸出“創(chuàng)造長(zhǎng)期、長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值”的深層內(nèi)涵。例如:品牌文化塑造,長(zhǎng)期堅(jiān)持是動(dòng)作,品牌影響力的提升是結(jié)果;打造優(yōu)良品質(zhì)是動(dòng)作,消費(fèi)者長(zhǎng)遠(yuǎn)的信任是結(jié)果。如此類推,我們可以理解,白酒企業(yè)奉行的長(zhǎng)期主義,是一段引 領(lǐng)企業(yè)走向輝煌的馬拉松,而那些方方面面都堅(jiān)持“長(zhǎng)期主義”的酒企,無疑將在這個(gè)賽道中贏得最終的勝利。
白酒企業(yè)的長(zhǎng)期主義,具體表現(xiàn)在哪些方面呢?不妨從五個(gè)維度來分析:
維度一:產(chǎn)能的長(zhǎng)期主義
對(duì)于中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展,業(yè)內(nèi)一直流行一個(gè)觀點(diǎn),即“中國(guó)白酒市場(chǎng)長(zhǎng)期不缺酒,但長(zhǎng)期缺好酒”,正是這種產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)消費(fèi)邏輯,讓酒企紛紛走上積極擴(kuò)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能擴(kuò)張之路,以滿足消費(fèi)者對(duì)“中國(guó)好酒”的長(zhǎng)期需求。也為酒企自身打好“未雨綢繆”的前戰(zhàn),以便在未來某個(gè)特殊的市場(chǎng)周期里,有好酒的持續(xù)供應(yīng),企業(yè)的高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
維度二:品牌文化的長(zhǎng)期主義
品牌是企業(yè)向上發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力,做好品牌塑造是酒企謀求長(zhǎng)線發(fā)展的必經(jīng)之路。而要做好品牌塑造,需得從產(chǎn)區(qū)文化、酒文化、工藝釀造、有別于競(jìng)爭(zhēng)者的賣點(diǎn)及消費(fèi)者的口碑等方面入手,近兩年炙手可熱的產(chǎn)區(qū)概念打造就是生動(dòng)的例子,名聲在外的好產(chǎn)區(qū)與好的酒品牌相互成就;而做好酒文化的積淀與宣傳,如同為酒品牌穿上一件華麗外衣,識(shí)別性與好感度都會(huì)得到提升。
維度三:品質(zhì)的長(zhǎng)期主義
白酒市場(chǎng)百花齊放,品質(zhì)無疑是使產(chǎn)品脫穎而出的關(guān)鍵,如何長(zhǎng)期打造出品質(zhì)上佳的白酒產(chǎn)品,是酒企們每天掏空心思挖掘的點(diǎn)。從對(duì)市場(chǎng)上品質(zhì)優(yōu)良的白酒品牌研究來看,長(zhǎng)期性的品質(zhì)打造,主要從以下三個(gè)方面進(jìn)行。
其一,產(chǎn)區(qū)打造,產(chǎn)區(qū)不僅僅是品牌文化的承載者,同樣是好酒基因之源。正所謂“好山好水出好酒”,好的產(chǎn)區(qū),天生具備優(yōu)良的基礎(chǔ)釀造環(huán)境,空氣、水分、微生物群,在沒有外界環(huán)境巨大變化的影響下,產(chǎn)區(qū)持續(xù)性優(yōu)良的環(huán)境,為白酒品質(zhì)保駕護(hù)航。
其二,好的釀造工藝,堅(jiān)持長(zhǎng)期主義的白酒企業(yè)會(huì)在原料的挑選、窖池、窖泥等的培育上頗費(fèi)心思,在堅(jiān)持匠心釀造的前提下,在壇儲(chǔ)、源頭把控和供應(yīng)體系建設(shè)等多個(gè)方面創(chuàng)新探索中國(guó)白酒品質(zhì)表達(dá),不斷滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往。
其三,積極改進(jìn)品質(zhì),不斷尋求同行業(yè)合作、專家合作研討,以求尋求技術(shù)、工藝上的突破。
維度四:營(yíng)銷的長(zhǎng)期主義
營(yíng)銷的主旨在于使用合適的方式、正確的手段、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)來構(gòu)建穩(wěn)定的渠道,同時(shí)面向消費(fèi)者用正確的方式講好中國(guó)白酒故事,給予消費(fèi)者飲用、鑒賞雙重的享受。
在做好傳統(tǒng)的營(yíng)銷的同時(shí),還應(yīng)著眼于每個(gè)階段新興的營(yíng)銷趨勢(shì),力圖與時(shí)代共進(jìn)步。例如當(dāng)下大火的數(shù)字化營(yíng)銷。酒業(yè)的數(shù)字化已經(jīng)被提上發(fā)展日程,在與時(shí)俱進(jìn)提升數(shù)字化賦能和著力培育以年輕一代為主的新消費(fèi)群體的同時(shí),堅(jiān)持個(gè)性與時(shí)尚結(jié)合,開發(fā)數(shù)字化產(chǎn)品、構(gòu)建數(shù)字化消費(fèi)場(chǎng)景、培養(yǎng)新生代的數(shù)字化白酒消費(fèi)習(xí)慣,以此緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐。
維度五:創(chuàng)新賦能的長(zhǎng)期主義
創(chuàng)新是時(shí)代的生命力,只有緊跟時(shí)代腳步持續(xù)創(chuàng)新的企業(yè),才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。而創(chuàng)新不局限于某個(gè)方面、某個(gè)領(lǐng)域,它遍布于產(chǎn)品的方方面面。小到一個(gè)包裝的創(chuàng)新,大到銷售模式的創(chuàng)新,技術(shù)的革新等。這些勇于走在行業(yè)前端的酒企,無疑將分到更多的蛋糕。
風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的逐步復(fù)蘇,長(zhǎng)期主義發(fā)展觀被越來越多的酒企采納,不能說適宜所有企業(yè),但一定會(huì)對(duì)企業(yè)某一方面的發(fā)展提供積極參考。酒企宜躬身踐行企業(yè)文化,不斷提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,堅(jiān)定戰(zhàn)略,練好內(nèi)功,向著自己的長(zhǎng)期主義進(jìn)發(fā)。(文章來源:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì))
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