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 跨越周期的“興時(shí)代”
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跨越周期的“興時(shí)代”

http://m.hzcbmexpo.com/  2022-12-23  閱讀數(shù):161

  加速回歸名酒主場陣營

  如果說1963年、1984年、1989年三次榮獲“中國名酒”稱號(hào),讓全興開啟了“黃金時(shí)代”,那么2022年的升級(jí)、重塑、奔跑與騰飛,則讓全興加速奔向“復(fù)興時(shí)代”。

  升級(jí)與重塑,是2022年全興酒業(yè)的主旋律。這一年,全興擦亮老名酒品牌記憶,打響新名酒影響力,還煥新升級(jí)了全線產(chǎn)品,讓新名酒+老名酒+熊貓酒的“兩大品牌+三大產(chǎn)品線”形成更穩(wěn)固的“鐵三角”。

  事實(shí)上,早在數(shù)年前,全興就開始精準(zhǔn)捕捉市場機(jī)遇,基于經(jīng)典名酒IP重構(gòu)產(chǎn)品矩陣。2020年,全興以“新名酒”+“老名酒”的優(yōu)勢組合回歸全國市場。此后的2年間,樽系列作為全興品牌復(fù)興的核心大單品,作為新名酒的一張名片,不僅斬獲一眾行業(yè)大獎(jiǎng),更在市場反響熱烈,受到了經(jīng)銷商與消費(fèi)者的一致認(rèn)可。

  今年上半年,全興對(duì)全系列產(chǎn)品進(jìn)行了設(shè)計(jì)外觀升級(jí),在“傳世水譜、秘制雙曲、超長發(fā)酵、降度儲(chǔ)存”四大傳世工藝基礎(chǔ)上,完成了樽系列產(chǎn)品酒體品質(zhì)升級(jí),同時(shí)在外觀設(shè)計(jì)上也將樽系列的品牌文化內(nèi)涵體現(xiàn)得更加鮮明。此后,樽系列的市場影響力不斷攀升,并轉(zhuǎn)化為強(qiáng)勁的品牌增長動(dòng)力。截止今年11月,全興大曲·樽30以同比增長201%,開啟了全興在市場層面的大單品時(shí)代。這也意味著,全興在300-500元價(jià)格帶成功打造了樽系列大單品,不僅成為品牌的全新增長曲線,也成為全興品牌影響力回歸的重要驅(qū)動(dòng)力。

  與此同時(shí),隨著全興全線產(chǎn)品的升級(jí),被譽(yù)為全興650多年川酒技藝登峰之作的“熊貓賞鑒”也在2022年正式更名為“熊貓”。熊貓酒一直在高端濃香賽道擁有一席之地。它是消費(fèi)者對(duì)全興的另一個(gè)品牌記憶點(diǎn)。熊貓酒新包裝甄選亞克力禮盒,獲得質(zhì)感加持的同時(shí)也便于直觀展示竹節(jié)瓶型的獨(dú)特造型,還強(qiáng)化了熊貓酒的收藏屬性與贈(zèng)禮屬性。新增破壞性裝置強(qiáng)化防偽功能,通過專配金屬鑰匙開啟底座打開外盒,讓產(chǎn)品更具高端產(chǎn)品的儀式感。如此一來,熊貓酒高端屬性更加凸顯,產(chǎn)品價(jià)值內(nèi)涵也更有說服力。

  事實(shí)上,專家預(yù)測疫情后“新生活規(guī)范”已然開始讓消費(fèi)者重建生活秩序與穩(wěn)定感,消費(fèi)者也更注重選購價(jià)值回歸的產(chǎn)品。這樣的轉(zhuǎn)變實(shí)際上已經(jīng)初見端倪。例如,近流行的圍爐烤茶、線上小酒館是消費(fèi)者以更合理的價(jià)格,更合適的方式來滿足需求,回歸對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的真需?v觀全興“兩大品牌+三大產(chǎn)品線”不難發(fā)現(xiàn),全興老名酒、新名酒、熊貓酒分別在品牌矩陣中扮演著不同的角色,且都取得了不俗的市場表現(xiàn)。這樣不俗的表現(xiàn)恰契合的新生活規(guī)范中消費(fèi)者對(duì)“一瓶好酒”的真實(shí)內(nèi)心需求。

  全興老名酒年代記憶系列復(fù)刻1963年及1984年獲得“中國名酒”稱號(hào)的產(chǎn)品經(jīng)典外觀和酒體風(fēng)格,充分喚醒消費(fèi)者的全興記憶,全興的老粉,是全興與市場的“黏合劑”;新名酒樽系列作為全興回歸市場的主力產(chǎn)品,不僅是全興在經(jīng)典之上再造經(jīng)典的突破之作,也成為全興品牌增長的重要抓手,成為“聲量”與“銷量”齊飛的一大關(guān)鍵;而升級(jí)后的熊貓酒也憑借更清晰的高端濃香品質(zhì)表達(dá)及700ml超量裝獲得深度濃香飲用者的復(fù)購,成為全興品牌系列中擁有突圍潛力的又一環(huán)。如今,全興的“兩大品牌+三大產(chǎn)品線”環(huán)環(huán)相扣,共同形成了老名酒+新名酒+熊貓酒的高端濃香的品牌價(jià)值鏈。

  2022年,是全興夯實(shí)渠道版圖的一年。這一年,全興持續(xù)用“保質(zhì)、控盤、穩(wěn)價(jià)、增利”八字方針來高質(zhì)量品牌回歸、價(jià)值回歸,堅(jiān)持優(yōu)商、扶商政策,共建廠商命運(yùn)共同體,為品牌高質(zhì)量發(fā)展注入動(dòng)能,助力合作伙伴獲得可持續(xù)發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。

  具體來看,今年,全興的優(yōu)商、扶商政策更聚焦在營商環(huán)境,扶持經(jīng)銷商做大做強(qiáng)。遵循“商家強(qiáng)則品牌強(qiáng)”的思路,全興首先將品牌的聲量和渠道下沉至終端和消費(fèi)者;其次加大市場預(yù)算,前置區(qū)域的市場規(guī)劃;此外,嚴(yán)格執(zhí)行營銷秩序管控,有序的市場運(yùn)營秩序。

  與此同時(shí),隨著復(fù)興動(dòng)能充分釋放,全興在全國范圍內(nèi)的品牌傳播與產(chǎn)品招商同步推進(jìn),形成從酒廠到終端層層遞進(jìn)的品牌沖擊力,樹立了牢固的渠道信心。

  另一方面,全興“主動(dòng)作為”的同時(shí),名酒熱、老名酒資源稀缺的行業(yè)趨勢下,2022年也有更多經(jīng)銷商向全興投來關(guān)注的目光。此前,酒業(yè)家通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),全興正在全國范圍內(nèi)成為渠道經(jīng)銷商爭相合作的名酒資源。這背后的邏輯,不僅在于“老八大名酒”本身就具有歷史,文化,品質(zhì),工藝等各方面的優(yōu)勢,也在于全興廣闊的發(fā)展前景。

  2022年,白酒的寡頭效應(yīng)越來越明顯,而在老名酒復(fù)興潮如火如荼的背景之下,名酒資源的稀缺性也進(jìn)一步凸顯。擁有“中國名酒”稱號(hào)的全興,不僅具備知名度+品質(zhì)等超級(jí)品牌基因,還擁有包括傳統(tǒng)名酒、馳名商標(biāo)、純糧固態(tài)發(fā)酵等一系列“加分項(xiàng)”?梢哉f無論是產(chǎn)品還是渠道,都具有很強(qiáng)的競爭力。

  “全興對(duì)于渠道來說是很難得的一個(gè)資產(chǎn),可遇而不可求,中國這么多家規(guī)模酒廠,老名酒只有17家,老名酒就是稀缺的資源。誰能持有老名酒資源,意味著在未來有很大的增長點(diǎn)。”北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長田卓鵬向酒業(yè)家表示。

  有聲音指出,作為名酒樣本,2022年的全興持續(xù)向行業(yè)展現(xiàn)了穿越周期的生命力與創(chuàng)新力。未來,隨著全興品牌全國化與市場落地下沉縱深推進(jìn),全興的經(jīng)銷商中將大概率誕生更多大商、超商,帶領(lǐng)更多合作伙伴實(shí)現(xiàn)跨越式的復(fù)興發(fā)展,共享發(fā)展的紅利。

  2022年是全興奔跑的第三年,也是全興酒業(yè)回歸名酒主場陣營的一年。

  從2020年的全興起跑,到2021年的全興加速跑,再到2022年的騰飛。通過3年的“進(jìn)化”,這場全興的品牌全國巡禮已經(jīng)成為了每年備受各地酒商期待的盛會(huì)。今年6月,隨著全興攜全系升級(jí)后的產(chǎn)品陣容抵達(dá)山東濟(jì)南,“奔跑吧全興”這一IP也隨之升級(jí)為構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體2.0版本的“并肩奔跑 全興+”。

  對(duì)于全興而言,這個(gè)簡單的“+”號(hào)意味著增強(qiáng)、聯(lián)合與無限可能。在這一模式的賦能下,全興的服務(wù)效能更加集約化,精細(xì)化,整合化,力求在品牌內(nèi)生動(dòng)力上做好“加法”。與此同時(shí)也為品牌和商家提供新的鏈接點(diǎn),整合更多優(yōu)質(zhì)資源,為廠商共同創(chuàng)造帶來更多可能性。

  此外,2022年,全興市場政策更加有針對(duì)性。例如,在湖南、江西、江蘇等潛力市場,全興將重點(diǎn)構(gòu)建廠商消費(fèi)者新生態(tài),以“扶商、優(yōu)商”打造名酒價(jià)值共同體;而在河南、山東、河北等優(yōu)勢市場,用“廠商共建共享”和“核心消費(fèi)者建設(shè)”相結(jié)合,向精細(xì)化、扁平化樣板市場過渡。

  今年以來,隨著全興全國化奔跑不斷加速、老名酒勢能迅速復(fù)蘇,全興在各地市場的渠道影響力也與日俱增,2022年,通過“并肩奔跑 全興+”的全國品牌推介會(huì),全興渠道信心得到進(jìn)一步提振,也順勢爆發(fā)出加速騰飛的品牌勢能,而全興騰飛的目的地,正是名酒主場。

  “中國名酒”這一超級(jí)符號(hào),向來是中國白酒市場為稀缺的“認(rèn)證”,近年來,老名酒復(fù)興的熱潮勢不可擋,而隨著連續(xù)6年實(shí)現(xiàn)雙增長,全興產(chǎn)品矩陣、品質(zhì)、市場策略也均在復(fù)興的路途中不斷打磨、完善,與此同時(shí),全興老名酒+新名酒+熊貓的“鐵三角”組合正煥發(fā)出多樣而厚重的名酒魅力,推動(dòng)著全興重新“站穩(wěn)”名酒主場。有理由相信,隨著名酒勢能的進(jìn)一步釋放,全興將用穩(wěn)步的“并肩奔跑”穿越新的周期。(來源:酒業(yè)家)

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