再過半月，即是中秋。

　　9月3日，“興宴”最后一站以“中秋”為主題，落地河南新鄉(xiāng)�，F(xiàn)場600余人共同參與，見證了全興本年度“品牌之夜”的收官之旅。

　　中秋寓意“圓滿”，而“興宴”也在這個品牌之夜圓滿收官。

　　從7月30日2024全興品牌之夜啟動儀式在河南鄭州隆重舉行至今，37個品牌之夜里，全興發(fā)起了32城名宴與名酒的融合品味，邀請了上萬人共品共享，在沉浸式體驗中見證名酒全興的品牌煥新、價值回歸。

　　回顧“興宴”整個歷程，不得不說，這是一場文化與品味、體驗與交流的品鑒盛會，也是一份宴席市場的深度體驗營銷范本。

　　01

　　獨創(chuàng)“五朝名宴”文化融合構建六維立體式名酒品鑒范本

　　在行內(nèi)人看來，首先，“興宴”最初引人注目的便是蘊含其間的 “五代名宴”文化融合。

　　實際上，在白酒行業(yè)不少品牌都有對歷史名宴的研究和植入，但品牌文化的差異性在一定程度上對某一宴席造成了文化的限定。而“興宴”與眾不同的地方就在于，“興文化”對宴席具有普適性和親和性。

　　唐代文會宴旨在促進文學之“興”、宋時彌月宴是為慶賀人丁之“興”、元朝連理宴則為祝禱婚姻之“興”、明代鹿鳴宴是為祝賀事業(yè)之“興”、清朝千叟宴意在延續(xù)禮孝之“興”，五朝名宴的文化融合，賦予了“興宴”獨特的文化稟賦，也成為“興宴”IP的重要文化支撐。

　　其次，全興通過對“興宴”的創(chuàng)新打造，進一步形成了一套“可觀、可聽、可聞、可嘗、可記憶、可傳播”的六維立體式名酒品鑒模式。

　　每一位參加活動的人都能在現(xiàn)場感受到“興宴”的文化視聽、體驗名酒帶來的品味感知，進而在體驗中形成感官記憶，最終在市場中形成產(chǎn)品、品牌的推廣傳播。

　　對此，有行業(yè)觀察人士表示，豐富的文化融合疊加立體化的品鑒模式，“興宴”在中國白酒品鑒領域走出了差異化道路，這對全興名酒價值的回歸有長期性的推動作用。

　　顯然，經(jīng)過一個月高頻率的落地實施，“興宴”已經(jīng)成為全興標志性的IP活動。而IP是品牌可識別的形象，能夠有效輸出品牌的核心價值和特色，增強消費者對品牌的認知與記憶。

　　這意味著IP化的“興宴”活動具備自傳播屬性，將有效助力全興品牌聲量提升。

　　02

　　發(fā)力體驗營銷，融通B端、C端

　　在為期35天的品牌之夜里，全興走過9省市32城，37場“興宴”南下閩越、東巡蘇杭、北臨津門、西至隴中，在全國化的版圖中形成品牌傳播回環(huán)。

　　在這個過程中，全興以高密度的名宴&名酒體驗活動大范圍拉開“興宴”浪潮，以體驗式營銷助推市場擴張，多維重塑宴席名酒價值。這是“興宴”在市場面形成的“廣度”覆蓋。

　　而在市場氛圍的搭建上，全興也同步開展了一系列品牌曝光、產(chǎn)品推廣活動，提升名酒全興市場氛圍，為即將到來的“雙節(jié)”消費季營造良好的消費驅(qū)動場景。

　　“興宴”推進過程中，全興在核心城市啟動了高空傳播，包括在戶外商圈的電子屏、高炮，以及城市核心鏈路的市內(nèi)公交、城際公交等媒介上實現(xiàn)多維度形象覆蓋，提升品牌聲量。

　　在B端、C端的反饋上，“興宴”實際性地推動了市場對全興“宴席名酒”的感知，并且有效助推了市場的動銷和開瓶。

　　“每天至少7、8場宴席，數(shù)量還在不斷上升”“興宴讓大眾重新認識了全興大曲”“開瓶率達到了75%以上”“不容易，全興能在當前環(huán)境中保持順價”……

　　在“興宴”開展期間，不少經(jīng)銷商對微酒分享了他們在近段時間以來的真實市場感受。

　　顯然，品鑒會最基本的目的就是讓B端認可產(chǎn)品價值，讓C端認知產(chǎn)品品質(zhì)并產(chǎn)生購買行為，而“興宴”在這方面做出了明顯的成效。

　　03

　　宴品全興，名酒歸來

　　整體來看，“興宴”是對全興“興”文化的延展，也是名酒全興復興歸來的重要推力。

　　作為“老八大名酒”的全興，可追溯到650多年前的“錦江春”；到上世紀末全興登上了全國名酒銷量前三，彼時“品全興、萬事興”響徹大江南北，成為家喻戶曉的廣告語；后來全興足球隊更是曾在國內(nèi)足壇刮起一陣黃色颶風……

　　顯然，豐富厚重的發(fā)展歷史、良好的群眾消費記憶和亮眼的跨界營銷范本賦予了全興品牌不可復制、不可替代的老名酒地位。

　　煥新的全興也保持著充足的自信，再次通過“興宴”釋放自我，將全興深厚的歷史文化底蘊再度呈現(xiàn)，讓市場共同見證“全興歸來”。

　　從具體的活動來看，“興宴”特色IP將以宴席為核心賽道，是“全興+萬人品鑒”的再次進階，實現(xiàn)全興產(chǎn)品品鑒體系的擴充和升級。

　　同時，以“五朝名宴”為核心文化，“興宴”強化了“名宴與名酒”的融合賽道，這是對品牌表達體系的補充和完善。

　　未來，全興將形成更為豐富的品牌表現(xiàn)力和更強的產(chǎn)品吸引力，并在活動推進過程中借助IP力量，形成市場裂變。（文章來源：微酒）

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