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布達(dá)民紅葡萄酒價(jià)格:124.00元
類型 紅葡萄酒 半干紅
品牌中英文 布達(dá)民
葡萄品種 90%設(shè)拉子(Shiraz)、10%卡本內(nèi)蘇維翁(Carbernet Sauvignon)
年份 0000
產(chǎn)地 澳大利亞(Australia) 新南威爾士(New South Wales)
酒精度 13.5%
容量 750ml
香味分類 巧克力、橡木
色澤 深紫紅色
酒體 中
口感分類 圓潤(rùn)
建議醒酒時(shí)間 30分鐘
適宜品嘗溫度 14-18℃
搭配菜肴 燉菜、紅色醬汁的雞肉、
在炎炎酷暑的夜晚,如果你想小酌幾口,但又沒有清爽的桃紅(Rose)相伴,不妨考慮一下比桃紅葡萄酒酒體稍稍更飽滿、果味及單寧都更豐富些的輕盈風(fēng)格紅葡萄酒,輕微冰鎮(zhèn)一下,與野餐或燒烤可是拍檔。
雖然每個(gè)產(chǎn)區(qū)、每個(gè)品種甚至每個(gè)釀酒師釀出的葡萄酒都有自己的風(fēng)格,不過紅葡萄酒也有一個(gè)基本的劃分方法,即按酒體來劃分風(fēng)格。酒體也就是一款酒的結(jié)構(gòu)給人的口感,它不是指酒中的某一項(xiàng)元素,而是所有結(jié)構(gòu)元素給人的整體印象。酒精是影響酒體的主要因素,除此之外,高甜度和含量豐富的單寧也能增加酒體,相反高酸則會(huì)讓酒體變得輕盈。
現(xiàn)在市面上常見的釀造紅葡萄酒的品種是:赤霞珠、黑皮諾(Pinot Noir)、梅洛、品麗珠(Cabernet Franc)、西拉、仙粉黛(Zinfandel)、桑嬌維塞(Sangiovese)和歌海娜(Grenache)等。而在舊世界產(chǎn)酒國(guó),由于原產(chǎn)地制度規(guī)定了釀酒品種,所以酒標(biāo)上通常很少出現(xiàn)品種名,僅有產(chǎn)區(qū)名。比如,波爾多(Bordeaux)紅葡萄酒一般都以赤霞珠、梅洛和品麗珠為主要品種,基安帝紅葡萄酒是以桑嬌維塞為主,巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)葡萄酒則是由內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)釀成的。
注:布達(dá)民紅葡萄酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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