http://m.hzcbmexpo.com/baijiuzs/ 2023-02-27 閱讀數(shù):213
“深圳是中國改革開放的前沿陣地,馥郁大會在此召開,體現(xiàn)了酒鬼酒執(zhí)著敢為、追求卓越的精神追求,這是借鵬城之魂、展青云之志的誓師大會,是以酒會友、共敘桑麻的聯(lián)誼大會,更是廠商攜手共建市場、共商大計(jì)的團(tuán)結(jié)大會!
2月23日,千商齊聚,2022年酒鬼酒馥郁大會在深圳舉行,表明了酒鬼酒人敢立潮頭,敢于革新的決心。
行業(yè)大咖、專家學(xué)者以及酒鬼酒全國的合作伙伴共聚一堂,共同回顧酒鬼酒的高速成長,解碼酒鬼酒核心競爭力,探索酒鬼酒未來的發(fā)展之路。
2022年,酒鬼酒公司在產(chǎn)值、產(chǎn)量和經(jīng)營業(yè)績上,仍在繼續(xù)創(chuàng)造著自己的歷史新紀(jì)錄。酒鬼酒公司成績的取得,離不開中糧集團(tuán)、湘西州以及央視品牌賦能的大力支持。
馥郁大會上,中糧集團(tuán)黨組成員、副總裁朱澤對酒鬼酒公司在產(chǎn)能擴(kuò)建、文化提質(zhì)、品類優(yōu)勢、鄉(xiāng)村振興等方面取得的成績,表示了高度肯定。
朱澤表示,中糧集團(tuán)將著力推動酒鬼酒踐行“中國文化酒的引 領(lǐng)者”戰(zhàn)略使命,大力支持酒鬼酒做大做強(qiáng),引 領(lǐng)湘酒振興,全力把酒鬼酒建設(shè)成為一個受人尊敬的偉大品牌公司。
文化戰(zhàn)略,堅(jiān)定酒鬼酒未來方向
馥郁大會上,中糧酒業(yè)黨委書記、董事長、總經(jīng)理兼酒鬼酒公司黨委書記、董事長王浩就酒鬼酒公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略,做了“務(wù)實(shí)啟新,敢為共贏”的主題演講。就回首過往,酒鬼酒走過的路;立足當(dāng)下,怎么看當(dāng)下;擁抱未來,酒鬼酒的未來是什么三個方面的內(nèi)容,深刻剖析了酒鬼酒未來的發(fā)展之路。
回首過往,王浩表示,中糧集團(tuán)有一句大家經(jīng)常提到的話,“只要方向?qū)α耍慌侣愤h(yuǎn)”,而酒鬼酒過往,堅(jiān)定地走文化引 領(lǐng)的戰(zhàn)略,堅(jiān)定地走文化名酒的戰(zhàn)略,這是酒鬼酒過去的成功之道。
立足當(dāng)下,王浩表示,白酒行業(yè)的次高端和高端增長邏輯不會變。堅(jiān)定地打造內(nèi)參高端酒的定位,繼續(xù)強(qiáng)化它的圈層引 領(lǐng),堅(jiān)定酒鬼的次高端定位,我們還一定要順應(yīng)這個趨勢、潮流的變化,強(qiáng)化BC聯(lián)動,建立整體的營銷思維。
擁抱未來,王浩表示,構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展共同體是酒鬼酒長期主義發(fā)展的答案,“不求量、只求質(zhì),我們一定要把經(jīng)銷商打造成與我們一起的命運(yùn)共同體、利益共同體,讓經(jīng)銷商賺到錢。”未來一定要強(qiáng)化市場秩序管理的硬度和厚度,要下決心、下狠心、動真格,要客戶利益,以數(shù)字化來賦能,提升客戶服務(wù)的質(zhì)量。
“消費(fèi)者為中心不動搖。我們以數(shù)字化的思維創(chuàng)新合作模式,鏈接核心消費(fèi)人群,持續(xù)提升C端運(yùn)營能力!蓖鹾票硎尽
天人共釀,解碼酒鬼酒復(fù)雜工藝
大會上現(xiàn)場,酒鬼酒公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼激情滿滿地深度解碼了酒鬼酒馥郁香獨(dú)特而復(fù)雜的釀造工藝。他表示,天賦異稟就是馥郁香的基因,繁復(fù)工藝就是馥郁香的方法,而微雕匠心則象征著馥郁香的不懈努力,三者共同成就了馥郁香的美酒。
天賦異稟,來自于湘西卓越的地理環(huán)境。鄭軼表示,根據(jù)中科院的專家結(jié)論,地理環(huán)境中的微生物越豐富就越有可能釀造出一瓶美酒,溫度、濕度、水質(zhì)和生態(tài)的優(yōu)越,帶來了微生物最適宜的繁殖環(huán)境——湘西的年平均氣溫是17.7度,湘西全年1375.5毫米的降雨量造成了難得的81%的濕度,酒鬼酒采用的是地下100米富硒富鍶泉水釀造,湘西森林覆蓋率達(dá)70%以上,居中國白酒核心產(chǎn)區(qū)之首,湘西全年無污染天數(shù)達(dá)到了361天。
繁復(fù)工藝,基于173道復(fù)雜工序成就的13526工藝密碼,即整粒泡糧一天一夜、清蒸三次潤拌、五重增香、移位雙輪發(fā)酵、清燒六類取酒。
鄭軼表示,13526每個數(shù)字的背后都寫著一個詞——繁復(fù),我們就是要告訴消費(fèi)者,馥郁香就是中國白酒最復(fù)雜的工藝代表,而復(fù)雜背后意味著我們不計(jì)成本、人工、物力和時(shí)間的投入。
微雕匠心,來自酒鬼酒人對品質(zhì)的追求。鄭軼表示,從1956年到2005年馥郁香定型,馥郁香工藝一代一代,共經(jīng)歷了8次技術(shù)升級,可以說,馥郁香就是中國傳統(tǒng)白酒釀造技藝的迭代升級。
馥郁大會上,酒鬼酒戰(zhàn)略發(fā)展研究院正式成立。鄭軼表示,研究院的設(shè)立,酒鬼酒公司謀劃已久,未來為酒鬼酒公司高端智庫和人才培養(yǎng)以及推動湘西鄉(xiāng)村振興,將發(fā)揮重要作用。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家何帆,文化學(xué)者錢文忠,行業(yè)專家宋書玉、馬勇、王朝成、吳向東以及媒介大咖李栓科、江南春,成為研究院首批特聘專家。
反思過往, 2023向C端出發(fā)
在鵬城召開的馥郁大會,展現(xiàn)了酒鬼酒公司繼續(xù)解放思想,更加務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),更加敢為的工作魄力,向廣大合作伙伴傳遞主動改變、突破自我,堅(jiān)持發(fā)展的奮進(jìn)精神。
酒鬼酒公司副總經(jīng)理王哲在大會上做了“回顧2022,踐行2023”營銷報(bào)告,向全國合作伙伴坦率闡述了工作中的不足,未來酒鬼酒公司在營銷上將要發(fā)力的方向。
王哲反思過往的成功經(jīng)驗(yàn)和工作不足的地方,他坦率表示,酒鬼酒公司管理團(tuán)隊(duì),認(rèn)識到自身的不足,認(rèn)識到自身需要改進(jìn)的地方,在未來一段時(shí)間,將全力以赴的改進(jìn)工作中的不足,改進(jìn)目前遇到的問題。
王哲表示,酒鬼酒要真正開始走一條品牌產(chǎn)品或者品牌企業(yè)該走的道路。核心工作就是想方設(shè)法要把我們的產(chǎn)品價(jià)格提升上去!皩K端的重視程度,對核心網(wǎng)點(diǎn)的重視程度,對C端消費(fèi)者培育的重視程度,都是今年要推進(jìn)的核心工作!
“2023年打造高執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、高紀(jì)律性團(tuán)隊(duì)、高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)是我們的方向,減少渠道投入,加大消費(fèi)者投入,是我們堅(jiān)定不移的工作方向!蓖跽茉诖髸蠌(qiáng)調(diào)。
馥郁大會上,11款2023年酒鬼酒、內(nèi)參酒系列新品集中亮相,既有馥郁香最初的味道54度系列單品,也會有酒鬼酒跨界文化交融的創(chuàng)新之作。
王哲表示,酒鬼酒公司的產(chǎn)品方向,“是做精品,是做配額,是做能夠提升產(chǎn)品價(jià)格和價(jià)值的產(chǎn)品,而不是做一個開發(fā)產(chǎn)品,為了促進(jìn)一些市場銷量”。
敢破敢立、敢闖敢試,2022年度酒鬼酒馥郁大會,將以艱苦奮斗、開拓創(chuàng)新的精神狀態(tài)開創(chuàng)未來,推進(jìn)酒鬼酒馥郁香事業(yè)不斷邁上新的臺階。(文章來源:中國白酒網(wǎng))
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