http://m.hzcbmexpo.com/baijiuzs/ 2022-08-10 閱讀數(shù):348
8月7日上午, 2022 (第二屆)中國清香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在青島隆重舉行!
會上,山西金汾河酒業(yè)總經(jīng)理、金汾河首席產(chǎn)品官范云喜又一次對“百億目標(biāo)”表態(tài),他說:除 300 億的汾酒外,目前,市場的其他清香品牌尚無太多市場話語權(quán)。這是清香型酒企的不足,同時,也是金汾河的機會所在。
沖擊千億市場,劍指百億的金汾河!
目前,清香型白酒的總體規(guī)模已擴容至750億左右。據(jù)相關(guān)預(yù)測顯示,十四五期間,清香型白酒的市場規(guī);?qū)⑼黄?300億、200萬千升,行業(yè)占比由15%上升至20%以上。
此外,有研究機構(gòu)稱,未來2-3年,清香型白酒的占比會從現(xiàn)在15%左右增長至20%左右,在萬億級白酒消費市場,清香型白酒品類會持續(xù)擴容。
屆時,中國白酒市場上濃香、清香、醬香三分天下的品類格局將進(jìn)一步確立。
清香崛起的實例就是山西汾酒!
汾酒2022一季度實現(xiàn)營收105億,營收同比增長43.62%,凈利同比增長70%以上。汾酒的強勢,造就了2022年整個清香白酒品類的強勢開局。
而早在2021年,酒仙集團(tuán)就已經(jīng)“乘上了清香東風(fēng)”選擇加碼清香布局,確定了金汾河酒“清香貴族”的品牌占位,并提出了“5年100億”“ 挺進(jìn)清香型白酒一陣營”“清香白酒第二大品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
2021年12月13日,金汾河高端新品“金汾河F705”在三亞希爾頓逸林酒店隆重上市發(fā)布,市場定價1299元,為中國白酒的高端價位,在清香型白酒高端品牌缺位的情況下,這無疑將打開清香型白酒的新局面,也將塑造金汾河酒業(yè)的高端品牌形象。
2022年5月18日,山西金汾河酒業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)品F383首次亮相,終端建議零售價596元/瓶,是主攻次高端陣地的生力軍,打響了酒仙深度布局清香賽道的關(guān)鍵一槍。
2022年6月26日,高端清香型白酒產(chǎn)品金汾河在廣州發(fā)布新品F385。此舉被視為酒仙集團(tuán)對《《共同開啟中國白酒“大清香時代”倡議書》的回應(yīng),同時也是其完善清香賽道布局的關(guān)鍵舉措。
金汾河F385建議零售價為698元/瓶,與一個月前發(fā)布的金汾河F383同處次高端價格帶。
從705到385,金汾河的百億靠“高端”?
金汾河F705到金汾河F383、金汾河F385的市場定位來看,金汾河選擇了入局即高端的市場戰(zhàn)略。這在業(yè)內(nèi)資深人士看來,高端化結(jié)構(gòu)擴容已是酒業(yè)發(fā)展的必然,金汾河布局高端、次高端與市場發(fā)展同頻!
據(jù)《2021中國私人財富報告》顯示,2021年中國高凈值人群數(shù)量將達(dá)到296萬人,同比增長13%。
高凈值人群的快速擴容持續(xù)引 領(lǐng)消費升級趨勢,對高端品的需求起到充分的支撐。
此外,從2019年至2021年的公開數(shù)據(jù)來看,高端與次高端白酒的年復(fù)合增長率明顯高于其他價位白酒,市場其需求更旺盛。
從市場反饋的信息來看,盡管疫情導(dǎo)致了許多問題的發(fā)生,但國內(nèi)的消費升級并未改變,消費者對“品質(zhì)更好、品牌更大”產(chǎn)品的喜好與追求沒有改變,白酒市場同樣如是。
另有多位接受采訪的白酒銷售工作人員直言,只要品質(zhì)足夠好,總會有消費者選擇并成為該產(chǎn)品的回頭看。
金汾河酒業(yè)曾表示,金汾河酒秉承傳統(tǒng)清香型白酒釀造工藝,聘請國家高級釀造師精心釀制。不僅如此,金汾河酒以“凈、厚、純”打造品質(zhì)差異化,更符合高端消費者需求。
凈,即金汾河釀造選用與汾酒同脈800米地下巖溶水,并用先進(jìn)水設(shè)備過濾處理。為了一凈到底,金汾河還對每個環(huán)節(jié)的糧食潔凈程度的把控相當(dāng)嚴(yán)格,真正做到泉水凈清、高粱凈香、曲酵凈醇、窖藏凈厚,四凈合一。
厚,即金汾河酒經(jīng)過固態(tài)地缸分離發(fā)酵,清蒸二次清,以及70天超長發(fā)酵,遠(yuǎn)超普通清香型白酒28天發(fā)酵。此外,陶缸儲存5年以上,由國家一級調(diào)酒師精心調(diào)制,使得金汾河酒體品質(zhì)更優(yōu)。
純,即純糧釀造,傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)純手工釀造,金汾河為消費者還原一杯真實的中國白酒。
汾酒的大清香崛起時代,配合酒仙集團(tuán)強大的渠道運營能力和品牌運營能力,再加上金汾河的“凈、厚、純”,金汾河距離百億越來越近。(文章來源:賣酒狼圈子)
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