本次湯加火山驟然噴發(fā)，聲響甚至傳至遙遠(yuǎn)的北極圈內(nèi)。

　　近日，美國(guó)國(guó)家航空航天局（NASA）研究人員對(duì)15日湯加火山噴發(fā)的威力進(jìn)行估算，表示其威力是二戰(zhàn)結(jié)束前日本廣島核爆炸的500多倍。

　　對(duì)于新西蘭、澳洲、智利等太平洋沿岸的葡萄酒產(chǎn)區(qū)國(guó)而言，本次火山爆發(fā)帶來的影響不容忽視。

　　運(yùn)輸線路受到影響

　　本次火山爆發(fā)被認(rèn)為是普林尼型爆發(fā)，大量火山灰、氣體與水蒸氣快速?zèng)_入高空，形成巨大蘑菇型云團(tuán)，噴發(fā)高度達(dá)數(shù)十千米�，F(xiàn)今，湯加部分地區(qū)上空的火山灰已經(jīng)沉降，但仍然有大量的巖石顆粒飄浮在空中。

　　巖石顆粒不同于草木燃燒所形成的灰燼，顆粒狀物質(zhì)影響空中能見度，并可能會(huì)對(duì)飛機(jī)擋風(fēng)玻璃造成損傷，更嚴(yán)重的可能在飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)重新融化并結(jié)晶，造成飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)停轉(zhuǎn)的危險(xiǎn)。

　　因而受火山噴發(fā)波及的地區(qū)上空，短時(shí)間內(nèi)航運(yùn)線路和頻次或會(huì)受限，間接使得海上運(yùn)力緊張。其次，由海底地震引發(fā)的海嘯也干擾到日常運(yùn)行的海運(yùn)線路，短時(shí)間對(duì)新西蘭等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒出口貨運(yùn)排期可能減少，運(yùn)費(fèi)成本可能上升。

　　大氣條件

　　日照、溫度與空氣污染

　　對(duì)于釀酒葡萄所需要的大氣環(huán)境條件而言，日照與溫度是不可或缺的兩項(xiàng)指標(biāo)。而本次火山噴發(fā)，依據(jù)多國(guó)科研機(jī)構(gòu)初步判斷，或?qū)⒂绊懳磥頂?shù)月甚至是近幾年的日照與溫度。

　　本次火山噴發(fā)柱高度已到達(dá)30千米，這便意味著火山噴發(fā)所產(chǎn)生的大量火山物質(zhì)，將穿過對(duì)流層并進(jìn)入平流層。大量二氧化硫聚集在高層大氣中，即可形成大體量的氣溶膠硫酸云。

　　這些云團(tuán)使得大氣的反射、散射和吸收作用加強(qiáng)，削弱了太陽(yáng)輻射，進(jìn)而影響地表溫度變化，形成“陽(yáng)傘效應(yīng)”�！瓣�(yáng)傘效應(yīng)”將直接減少地表所能獲得的日照量，進(jìn)一步導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)的降溫。

　　葡萄是一種對(duì)有效積溫要求比較敏感的作物，日照和溫度條件不夠，將直接導(dǎo)致葡萄成熟期延長(zhǎng)、果實(shí)含糖量下降、酸度增加、影響所釀葡萄酒的品質(zhì)。

　　過往年份里，也有部分產(chǎn)區(qū)考慮到當(dāng)年自然環(huán)境不夠成熟，對(duì)當(dāng)年所產(chǎn)的葡萄棄而不用。本次火山灰對(duì)大氣環(huán)境的影響仍有很多不確定性，輻射范圍和強(qiáng)度還需進(jìn)一步觀察。且暫時(shí)還沒有證據(jù)能表明，由大氣污染帶來的揮發(fā)性酚的負(fù)面作用會(huì)持續(xù)數(shù)年。

　　澳大利亞葡萄酒研究所曾針對(duì)產(chǎn)區(qū)大氣污染提出可行建議，建議人工采摘、去除葉片、盡量果實(shí)完整，以此減少與煙霧有關(guān)的化合物的提取。

　　為應(yīng)對(duì)湯加火山爆發(fā)帶來的大氣方面的負(fù)面影響，南太平洋沿岸產(chǎn)區(qū)的各大葡萄園或?qū)⒃?022年迎來謹(jǐn)慎保守的葡萄培育與采收旅程。

　　水文環(huán)境

　　降水、灌溉與海岸線

　　有學(xué)界觀點(diǎn)認(rèn)為，火山噴發(fā)出硫化氫、氮氧化物等成分融入空氣，將形成酸雨。污染物經(jīng)由降雨沉降進(jìn)湖泊河流等灌溉系統(tǒng)，又會(huì)進(jìn)一步影響地下水質(zhì)量。

　　經(jīng)歷過酸雨的葡萄葉片會(huì)在短時(shí)間內(nèi)生長(zhǎng)出傷害斑。據(jù)科研結(jié)果表明，酸雨后的葡萄葉片在葉綠素含量和凈光合速率上也出現(xiàn)了一定程度的下降。 而葡萄果實(shí)可能出現(xiàn)裂果等不利情況，果汁外溢易誘發(fā)病蟲害蔓延,對(duì)葡萄造成危害與損失。

　　與此同時(shí)，因海底地震和海嘯所導(dǎo)致的海岸線的變化，也引人關(guān)注。以新西蘭和澳洲為例，本次湯加火山爆發(fā)所帶來的沖擊力，已直接沖擊到兩國(guó)沿海地帶。

　　據(jù)媒體報(bào)道，湯加大規(guī)模海底火山噴發(fā)可能打破沿海生態(tài)平衡，對(duì)珊瑚礁造成長(zhǎng)期損害，侵蝕海岸線，擾亂漁業(yè)和沿海地帶的農(nóng)業(yè)。

　　對(duì)于位于或臨近海岸線的葡萄園，在度過近兩年疫情影響后，2022年將會(huì)額外需要關(guān)注沿海地帶的種植安 全問題，提防土壤退化和病蟲害等不利情況，在園區(qū)運(yùn)營(yíng)與監(jiān)控方面壓力將會(huì)增大。

　　土壤質(zhì)量的變化

　　眾所周知，土壤的酸堿度會(huì)直接影響葡萄對(duì)礦物質(zhì)和微量元素的吸收。酸雨或會(huì)打破土壤酸堿度的平衡，雖然葡萄對(duì)土壤酸堿度適應(yīng)區(qū)間較大，但過酸的土壤會(huì)導(dǎo)致其中有機(jī)物被快速分解掉，造成土壤板結(jié)，透水透氣性變差。

　　葡萄樹根系發(fā)達(dá)，對(duì)于土壤的透水透氣性要求頗高。加之酸性土壤更易滋生真 菌，誘發(fā)根結(jié)線蟲和根腐病等土傳病害，對(duì)部分珍貴老藤造成損傷。

　　新的一年，南太平洋沿岸葡萄園或?qū)⒃谄咸烟锼�土保持和病蟲害防治上花費(fèi)更多的心血。

　　在土壤礦物質(zhì)方面，火山巖常被認(rèn)為是獨(dú)特且優(yōu)質(zhì)的風(fēng)土條件，例如意大利南部的維蘇威火山。但本次湯加火山爆發(fā)的核心區(qū)域?qū)儆诤Ｓ騼?nèi)，對(duì)陸地上葡萄園土壤礦物質(zhì)條件的改善相對(duì)有限，是否能讓南太平洋沿岸產(chǎn)區(qū)葡萄增添礦物質(zhì)風(fēng)味，還需時(shí)間驗(yàn)證。

　　對(duì)于近年來持續(xù)發(fā)力的各大新世界產(chǎn)區(qū)，如何減小本次湯加火山爆發(fā)帶來的不利影響，并依托地緣條件產(chǎn)出有識(shí)別度的葡萄酒，將成為新世界產(chǎn)區(qū)未來觀察的重點(diǎn)。（文章來源：葡萄酒雜志）

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