金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅有些忙。

　　自11月11日起，他率隊(duì)先后走訪了湖北、安徽、江蘇、山東等重點(diǎn)市場，并與經(jīng)銷商展開面對(duì)面的交流。據(jù)悉，接下來的幾天他所帶領(lǐng)的這支調(diào)研隊(duì)伍還將走進(jìn)河南、廣東、四川、河北及貴州等市場。

　　2021年是金沙酒業(yè)史上至關(guān)重要的一年。一方面是因?yàn)榻衲隇椤笆�四五”開局年，也是金沙酒業(yè)國營元年70周年，另一方面今年金沙酒業(yè)營收有望超60億，這連續(xù)四年翻倍的增長意味著百億金沙的完成只是時(shí)間問題。

　　在此背景下，張道紅于年末開展一路調(diào)研，密集的行程背后又蘊(yùn)含著金沙酒業(yè)怎樣的意圖？

　　01、密集調(diào)研，張道紅都說了啥？

　　細(xì)讀張道紅本次調(diào)研之行的幾次發(fā)言，可以發(fā)現(xiàn)其講話的內(nèi)涵主要集中在兩個(gè)點(diǎn)上，一是如何向內(nèi)深挖要?jiǎng)幽�，二是怎樣向外拓展謀新局。

　　前文曾說，金沙酒業(yè)今年?duì)I收超60億已不是問題，而這也預(yù)示著金沙酒業(yè)已吹響了提前沖刺百億的號(hào)角。

　　銷售業(yè)績的大幅增長，固然可喜，但過快增長可能導(dǎo)致的一系列問題，也不容忽視。如何確保金沙酒業(yè)又穩(wěn)又好的圓夢百億？關(guān)鍵需要勇于直面自身存在的問題，以自我革命的精神鍛造和錘煉自己。

　　因此，我們看到張道紅給出了這樣的答案：

　　品牌方面，加大對(duì)品牌的傳播和投放，做強(qiáng)品牌張力，聚焦三大IP的打造，增加和消費(fèi)者的互動(dòng)與聯(lián)系，贊助高端活動(dòng)，在廣告投放上進(jìn)行方式、區(qū)域的靈活選擇等。

　　產(chǎn)品方面，除了在發(fā)達(dá)的市場和區(qū)域，要提升高端酒占比，在非發(fā)達(dá)的市場和區(qū)域，要提升中高端酒的銷售占比外，還將為摘要酒、金沙回沙1951和真實(shí)年份酒等產(chǎn)品出臺(tái)全國統(tǒng)一的市場操作方案。

　　產(chǎn)能方面，用3-5年的時(shí)間完成3萬噸的擴(kuò)能，實(shí)現(xiàn)5萬噸的產(chǎn)能和20萬噸的儲(chǔ)能。目前金沙酒業(yè)產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到2.4萬噸，三萬噸二期擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目也將在本月啟動(dòng)建設(shè)。

　　服務(wù)方面，要求所有的職能部門必須在24小時(shí)內(nèi)對(duì)經(jīng)銷商反映的建議意見和市場問題做出反饋，同時(shí)助力經(jīng)銷商開展客戶服務(wù)工作，攜手打通品牌與消費(fèi)者之間的后一公里。

　　除了在品牌、產(chǎn)能、產(chǎn)品、服務(wù)四個(gè)內(nèi)因?qū)用婧菹鹿Ψ�，�?qiáng)化金沙酒業(yè)發(fā)展之基外，張道紅還從產(chǎn)區(qū)、市場、戰(zhàn)略三個(gè)外在角度進(jìn)行了頂層規(guī)劃。

　　產(chǎn)區(qū)層面，繼續(xù)做強(qiáng)金沙產(chǎn)區(qū)，與社科院、江南大學(xué)等機(jī)構(gòu)合作研究金沙產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的人文、歷史、風(fēng)味，通過金沙酒業(yè)品質(zhì)深化金沙產(chǎn)區(qū)概念，通過金沙產(chǎn)區(qū)概念賦能金沙酒業(yè)品牌，形成二者共生共長、協(xié)同發(fā)展的新格局。

　　市場層面，金沙酒業(yè)重新出臺(tái)扶持大商和優(yōu)商的管理規(guī)定，把大商引導(dǎo)成優(yōu)商，把優(yōu)商培育成大商，并對(duì)于劣商堅(jiān)決淘汰，借此不斷優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)。同時(shí)打造專業(yè)化市場巡查團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)厲管控市場亂象，堅(jiān)決維護(hù)經(jīng)銷商正當(dāng)權(quán)益。

　　戰(zhàn)略層面，做到“三個(gè)不變”：一是堅(jiān)持穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展的步伐不變，理性對(duì)待金沙酒業(yè)是否短時(shí)間內(nèi)過百億問題；二是堅(jiān)持戰(zhàn)略定力不變，始終堅(jiān)持“24字方針”，要強(qiáng)化產(chǎn)能和儲(chǔ)能核心競爭力的打造；三是打造和經(jīng)銷商命運(yùn)共同體的價(jià)值理念不變，讓經(jīng)銷商隨著企業(yè)發(fā)展的步伐享受發(fā)展帶來的紅利，企業(yè)讓經(jīng)銷商有利可賺的同時(shí)做好服務(wù)工作。

　　管中窺豹，在金沙酒業(yè)奮力沖刺百億的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，張道紅著眼于金沙酒業(yè)的品牌、產(chǎn)能、產(chǎn)品、服務(wù)、產(chǎn)區(qū)、市場、戰(zhàn)略所提出的7個(gè)要點(diǎn)均是高屋建瓴的頂層設(shè)計(jì)，是站在金沙酒業(yè)當(dāng)前發(fā)展高度上所進(jìn)行的一次視野開拓。

　　02、張道紅的藍(lán)圖，金沙的新視野

　　今年下半年關(guān)于醬酒熱退潮的言語不絕于耳，但是在醬酒冷與熱狂涌的爭吵當(dāng)中，張道紅并沒有失去獨(dú)立思考的寧靜，對(duì)于目前醬酒行業(yè)的變化，他有著自己的判斷。

　　在他看來，本輪醬酒的調(diào)整是必然的，而現(xiàn)在的變化意味著醬酒迎來理性的回歸，不僅標(biāo)志著醬酒第1階段‘躺著都能賺錢’的時(shí)代已經(jīng)過去，同時(shí)也為醬酒開啟了健康發(fā)展的新時(shí)機(jī)，意味著醬酒將進(jìn)入品牌化競爭的階段。

　　在這樣一個(gè)階段，他認(rèn)為要正確面對(duì)企業(yè)過快發(fā)展帶來的問題，當(dāng)前企業(yè)過快發(fā)展，造成服務(wù)、人才、效率、市場管控跟不上發(fā)展節(jié)奏，這也是醬酒熱后企業(yè)過快發(fā)展帶來的共性問題，而金沙酒業(yè)本次深入地目的就是為了查原因找癥結(jié)多舉措齊攻堅(jiān)，科學(xué)務(wù)實(shí)的解決問題。

　　如果說，此前金沙酒業(yè)是在醬酒熱所帶來的強(qiáng)勢崛起之下迎來了復(fù)興，那么以本次調(diào)研為切割線，金沙酒業(yè)無疑走上了與頭部名酒企業(yè)的發(fā)展軌跡相同的道路，那就是在全國化的進(jìn)程當(dāng)中，深扎進(jìn)市場的土壤當(dāng)中汲取營養(yǎng)，終實(shí)現(xiàn)強(qiáng)而有力的品牌全國化。

　　這意味著，企業(yè)不僅需要克服成就的惰性，參與更大的競爭，也要承擔(dān)更多的責(zé)任。

　　于是，在武漢、合肥、南京、濟(jì)南的街頭，金沙酒業(yè)調(diào)研團(tuán)一次次帶隊(duì)走入煙酒店、專賣店展開調(diào)研，并與經(jīng)銷商面對(duì)面展開交流，解決問題，聽取建議。

　　于是，金沙酒業(yè)承若未來大型品鑒會(huì)、公關(guān)活動(dòng)的開展將由酒廠來主導(dǎo)，減輕經(jīng)銷商的負(fù)擔(dān)，讓他們集中精力做市場。

　　于是，明年金沙酒業(yè)將在對(duì)摘要繼續(xù)控量的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)經(jīng)銷商進(jìn)行文創(chuàng)升級(jí)。同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)金沙回沙酒品牌的打造。一方面加大金沙回沙酒品牌的投放，通過強(qiáng)化開展名酒進(jìn)名企的活動(dòng)，提高和擴(kuò)大金沙回沙酒的品鑒活動(dòng)層次等方式提升品牌張力。另一方面則通過金沙回沙酒專賣店、體驗(yàn)店的建設(shè)、推廣來筑牢品牌根基。

　　一切為了動(dòng)銷，一切為了發(fā)展，這些舉措既是金沙酒業(yè)面對(duì)醬酒品牌化競爭時(shí)代所承擔(dān)的責(zé)任，也是金沙酒業(yè)從泛全國化名酒走向全國化名酒的必由之路。

　　03、醬酒發(fā)展的“金沙樣板”

　　近半年來，金沙酒業(yè)在白酒行業(yè)的表現(xiàn)，可謂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　不僅核心大單品摘要酒短短兩年多便成為15億左右的大單品，同時(shí)企業(yè)業(yè)績也連年翻番。更為難得的是，在深耕團(tuán)購渠道的同時(shí)，金沙酒業(yè)還在河南、山東等多個(gè)省外市場的流通渠道站穩(wěn)腳跟，為其他醬酒品牌樹立了一個(gè)蓬勃發(fā)展的樣板。

　　“樣板”就意味著凡事要先人一步。

　　正因如此，在年底制定第二年發(fā)展計(jì)劃、春節(jié)檔即將來臨的關(guān)口，此次張道紅率隊(duì)調(diào)研多個(gè)重點(diǎn)市場的舉措，具有很強(qiáng)的必要性。亦如在醬酒熱之初對(duì)金沙產(chǎn)區(qū)的不間斷宣傳和打造一樣，勢必將為其他醬酒品牌可借鑒參考的案例。

　　而在這一過程當(dāng)中，金沙酒業(yè)所展現(xiàn)出的“只對(duì)準(zhǔn)一個(gè)城墻口沖鋒”“不去投機(jī)取巧，只是踏實(shí)做事”，尊重對(duì)手、借鑒對(duì)手，終超越對(duì)手的“發(fā)展專注力”，也將成為后來者提供不竭的精神食糧。

　　縱觀金沙酒業(yè)發(fā)展的脈絡(luò)，有著很強(qiáng)的一股拼勁兒，這種拼既是不甘于局限貴州一隅之地做地方名酒的拼命，也是不愿做醬酒熱下曇花一現(xiàn)品牌的拼殺，更是百億之后實(shí)現(xiàn)百年企業(yè)夢想的拼搏。（文章來源：微酒）

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