2021年11月1日，夜郎古酒業(yè)榮登《2021貴州百?gòu)?qiáng)企業(yè)》，成為2021年度貴州制造業(yè)企業(yè)百?gòu)?qiáng)、貴州民營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)。福不單至，此前貴州省商務(wù)廳頒布“貴州老 字號(hào)”企業(yè)名單，夜郎古酒業(yè)亦位列其中。

　　夜郎古獲得如此分量的榮譽(yù)，并非偶然，而是源于其遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略目標(biāo)。夜郎古制定從貴州走向全國(guó)戰(zhàn)略，先后在北京、上海、成都等地建立運(yùn)營(yíng)中心。赤名天下全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心坐落于天府之國(guó)---成都，旨在推廣赤名天下這款醬香白酒。

　　傳承歷史，釀造醇香

　　赤名天下醬酒共有“橙金”、“藍(lán)寶石”、“大師級(jí)”三款產(chǎn)品。作為一款新銳品牌，赤名天下醬酒承襲夜郎古酒業(yè)的悠久歷史與精湛技藝。夜郎古酒業(yè)前身為清朝道光年間茅臺(tái)鎮(zhèn)的余家燒坊，迄今已有二百多年歷史。1998年余家燒坊第九代傳人、中國(guó)醬香酒釀酒大師余方強(qiáng)先生將余家燒坊正式改制成為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒廠。

　　茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠林立，擁有悠久歷史的酒廠不乏少數(shù)，但擁有完整傳承的酒廠則頗為稀少。200年的傳承與積累，使得醬酒釀造技藝達(dá)到登峰造極的地步。相比于眾多小酒廠，赤名天下醬酒是歷史釀造出的醇香醬酒。

　　純正血脈，不可復(fù)制。在茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境下，赤名天下醬酒采用當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱與赤水河優(yōu)質(zhì)水源，以1年為生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽下沙，歷經(jīng)2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，5年窖藏后方可勾調(diào)上市。繁瑣的工藝流程，消耗了大量的高粱；高溫制曲、高溫堆積使得糧食充分發(fā)酵，是醬香物質(zhì)的生成的基礎(chǔ)。

　　傳承匠心，精雕細(xì)琢

　　赤名天下醬酒在產(chǎn)品的包裝與設(shè)計(jì)上誠(chéng)意十足，意圖從細(xì)節(jié)處體現(xiàn)赤名天下的赤子之心。橙金，象征活力與熱情；藍(lán)寶石，寓意高貴而優(yōu)雅；深紅色的大師級(jí)，莊嚴(yán)而內(nèi)斂。不同的顏色代表了不同的心境，適合不同的飲酒場(chǎng)景，但都體現(xiàn)出赤名天下醬酒的鎏金品質(zhì)。在不常為人所注意的內(nèi)包裝上，赤名天下醬酒仍然精心設(shè)計(jì)，力求讓飲酒者感受到由內(nèi)而外的設(shè)計(jì)感。

　　大國(guó)工匠，靈魂醬香。從外包裝到內(nèi)包裝，再到酒本身的品質(zhì)，都體現(xiàn)出赤名天下醬酒從夜郎古傳承下來的匠心�！俺嗝�天下——大師級(jí)”是中國(guó)醬香酒釀酒大師余方強(qiáng)先生力作，以8年基酒與30年老酒勾調(diào)而成。為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，大師級(jí)醬酒每年限量生產(chǎn)5000件，其酒體醇厚綿柔，香氣幽雅舒適，口感自然細(xì)膩，回味甘美怡長(zhǎng)，飲后空杯留香，是醬酒愛好者收藏與品鑒的匠心之選。

　　2020年，醬香白酒以8%的產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)40%的利潤(rùn)。具有健康與社交屬性的醬酒深受市場(chǎng)喜愛。在當(dāng)下消費(fèi)升級(jí)的狀況下，唯有精品醬酒才能屹立不倒，擁有持續(xù)前進(jìn)的動(dòng)力。赤名天下醬酒有這樣的能力與愿景，做百年老 字號(hào)。大醬香時(shí)代已然來臨。赤名天下愿與全世界同道者一起鑄就輝煌，讓這款赤水之酒，聞名天下�。▓D文來源：軟文投稿 來搞請(qǐng)聯(lián)系 13700851826 劉經(jīng)理）

 

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