繼水井坊正式官宣成立高端白酒銷售公司后，時隔一月，水井坊于9月9日在成都發(fā)布其高端戰(zhàn)略產(chǎn)品“全新典藏”。

　　記者在發(fā)布會現(xiàn)場了解到，全新典藏發(fā)布后，水井坊向高端濃香頭部品牌沖刺，正式進(jìn)入實(shí)質(zhì)性操作階段，全新典藏的推出也是水井坊高端大單品戰(zhàn)略的舉措之一。

　　此前水井坊提出，將通過高端白酒銷售公司做大做強(qiáng)典藏品牌，推動水井坊實(shí)現(xiàn)在高端白酒市場贏取更多市場份額這一戰(zhàn)略目標(biāo)。此次新產(chǎn)品發(fā)布會則更進(jìn)一步明確了這一目標(biāo)。

　　何以成為大單品？

　　作為水井坊的經(jīng)典系列產(chǎn)品之一，典藏于2003年上市。此次全新典藏是作為升級版產(chǎn)品的形象出現(xiàn)的。

　　記者從水井坊首席市場與創(chuàng)新官周苑忻處了解到，新典藏在包裝上有兩處核心變化，一是綜合運(yùn)用琥珀金和寶藏藍(lán)兩種顏色，代表產(chǎn)品稀缺性和檔次感；二是延伸既有典藏系列的內(nèi)涵。周苑忻表示，希望能夠展現(xiàn)“陳香圓潤 典藏人生”的精神境界。而這句話作為此次水井坊新品發(fā)布會的主題，在業(yè)界看來，是對新產(chǎn)品進(jìn)行明確的產(chǎn)品定位，更重要的是希望借此打動更多目標(biāo)消費(fèi)者。

　　水井坊希望打動的目標(biāo)消費(fèi)者，是在次高端、高端白酒消費(fèi)領(lǐng)域有著一定消費(fèi)能力的人群。從水井坊近期的一系列營銷手段來看，無論是冠名央視文博綜藝《國家寶藏》，還是攜手“上海勞力士大師賽”，舉辦“水井坊杯·城市賽”十城市巡回賽，都旨在通過這些場景來對外展示品牌的高端調(diào)性，內(nèi)核依然是謀求在高端市場開辟新增量空間。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，在這樣的戰(zhàn)略目標(biāo)指導(dǎo)下，接下來水井坊會有大量資源注入典藏系列產(chǎn)品中，并結(jié)合高端消費(fèi)場景搭建的需要，來尋找更多提升機(jī)會。記者也注意到，在水井坊發(fā)布的2021年半年報中，對于下半年在品牌高端化領(lǐng)域的重點(diǎn)工作，就是提升以典藏為核心的高端化品項營銷策略方案。

　　如何拓展高端市場？

　　上述“雄心壯志”背后，是水井坊對于目前品牌在高端領(lǐng)域所取得成績的不滿足。記者了解到，作為水井坊高端核心產(chǎn)品，典藏在過去幾年的市場表現(xiàn)，尚未取得與其所應(yīng)體現(xiàn)的價值相匹配的地位。水井坊總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪此前也提出，近些年水井坊在高端領(lǐng)域仍需提升，他個人也時常反思水井坊過往的工作，探究其他企業(yè)的案例。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，不難看出此次官宣新典藏作為水井坊高端大單品登場。這對于典藏而言是一個全新起點(diǎn)，對水井坊而言也有重大意義。酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉指出，水井坊全新典藏“是水井坊高端戰(zhàn)略正當(dāng)其時的提檔升級，符合名酒價值回歸趨勢與渠道轉(zhuǎn)型升級需求�！�

　　水井坊接下來會通過何種方式來做大這款對企業(yè)而言具有指標(biāo)意義的新產(chǎn)品？記者在現(xiàn)場得到的消息是，現(xiàn)階段會借勢“超級IP”，與體育文化進(jìn)行結(jié)合。據(jù)悉，水井坊除了此前與上海勞力士大師賽合作以外，近期已成為冰雪慶功酒。水井坊稱，將致力于發(fā)掘冰雪文化，推動冰雪運(yùn)動發(fā)展，進(jìn)一步擴(kuò)大其與超級體育資源進(jìn)行深度合作的謀劃。而這一動作在現(xiàn)場參會者看來，依然是為加速擴(kuò)大全新典藏的影響力與市場占位所準(zhǔn)備的。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，從市場反饋來看，品牌借力體育IP，加入網(wǎng)球文化、冰雪文化等具有較多潛在高端消費(fèi)者的消費(fèi)場景，除了提升品牌影響力外，也能夠?yàn)榻?jīng)銷商開展圈層營銷提供協(xié)助，集中資源形成對目標(biāo)群體的深度溝通，推動市場更快完成對水井坊新典藏的認(rèn)知和認(rèn)同。（文章來源：新京報）

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