紅酒煮雞蛋可以預(yù)防感冒

　　把適量紅酒倒入小鍋中煮開，讓酒精隨蒸汽揮發(fā)干凈，然后打入雞蛋，稍加攪動后停止加熱，來點兒白糖調(diào)味，趁熱一口氣喝下。一覺醒來，從此感冒是路人。

　　姑娘們注意了：此方還能緩解痛經(jīng)，每個月的那幾天記得試試。

　　清洗蔬菜水果時加點兒葡萄酒，干凈又好吃

　　葡萄酒可謂是天然綠色清洗劑——其中的酒精能溶解蔬果表面雜質(zhì)，其他成分還能殺滅大腸桿菌、沙門氏菌等。另外，葡萄酒洗過的蔬果還會更加美味。

　　自制濃湯寶

　　將沒喝完的葡萄酒倒入冰格中凍成小冰塊，做湯或燉肉時，取一兩塊做調(diào)料，會有菜鳥變大廚的奇效。

　　白葡萄酒可去除紅酒漬

　　紅酒漬還在你的衣服上撒野？白葡萄酒聞訊趕來“以毒攻毒”。衣服、地毯等沾染上紅酒漬后，立刻倒些白葡萄酒，等浸透后用毛巾擦凈即可。

　　保溫壺御用除味劑

　　保溫壺用久了水就容易變味。加一小勺紅葡萄酒，倒入干凈的水泡一天，沖洗干凈后再裝水就和新的一樣了。

　　防止粘鍋

　　煎魚前，向鍋里噴小半杯白葡萄酒，能防粘鍋技能Plus：干煸蔬菜時加點干白葡萄酒，同樣起到防粘鍋效果，尤其適用于炒洋蔥。

　　去除魚類和肉類的不和諧味道

　　燉魚煎魚加點兒葡萄酒，去腥提鮮；涮羊肉時向火鍋里倒點兒葡萄酒，羊膻味再見。

　　用白葡萄酒擦玻璃，倍兒亮

　　近日，白葡萄酒于發(fā)布會中表示：“就是有實力把你家玻璃變得像沒裝玻璃一樣。”幾勺白葡萄酒，用適量水稀釋，加入噴壺中噴到玻璃上，用抹布一擦……見證奇跡的時刻！

　　當(dāng)然，鏡子，爐臺，廚具也可以用此妙招。

　　PS: 白葡萄酒和花崗巖不約不約哦，因為白葡萄酒中的酸會將花崗巖腐蝕。（來源：醍恩酒業(yè)）

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