01

　　國(guó)際蒸餾酒技術(shù)高峰論壇將啟

　　據(jù)國(guó)家酒類(lèi)品質(zhì)與安全國(guó)際研究中心消息，為高質(zhì)量共建“一帶一路”，以實(shí)際行動(dòng)深入踐行互聯(lián)互通，加強(qiáng)蒸餾酒創(chuàng)新技術(shù)交流及合作，探討國(guó)際蒸餾酒發(fā)展新趨勢(shì)，傳播中國(guó)白酒文化，推動(dòng)中國(guó)白酒國(guó)際化進(jìn)程，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國(guó)家酒類(lèi)品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公際蒸餾酒產(chǎn)學(xué)研機(jī)構(gòu)等共同舉辦的“2024第五屆國(guó)際蒸餾酒技術(shù)高峰論壇”，將于2024年9月12-13日在安徽省亳州市舉行。本次論壇以“綠色釀造智能制造”為主題，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，包括院士、國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者專(zhuān)家、世界蒸餾酒企業(yè)等齊聚一堂，聚焦世界蒸餾酒品質(zhì)表達(dá)與國(guó)際化發(fā)展、智能制造與ESG戰(zhàn)略、品質(zhì)提升與市場(chǎng)消費(fèi)、釀造技術(shù)與貯存研究等方向發(fā)表主題演講。

　　02

　　國(guó)家重點(diǎn)涉酒研發(fā)項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收

　　日前，由瀘州老窖股份有限公司牽頭，清華大學(xué)、四川大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等單位共同承擔(dān)的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“釀酒廢棄物熱化學(xué)能源化與資源化耦合利用技術(shù)”項(xiàng)目順利通過(guò)國(guó)家科技部驗(yàn)收。該項(xiàng)目是2018年度“固廢資源化”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)中唯 一的釀酒廢棄物資源化的項(xiàng)目，也是白酒行業(yè)首 個(gè)由企業(yè)牽頭承擔(dān)的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目。

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　　第十四屆南京糖酒會(huì)開(kāi)幕

　　8月8日，2024第十四屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)在南京國(guó)際展覽中心盛大開(kāi)幕，展期將持續(xù)至8月10日。本屆展會(huì)展覽規(guī)模達(dá)5.5萬(wàn)平方米，吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外的千余家優(yōu)質(zhì)酒類(lèi)、食品、乳品及飲料、包裝與機(jī)械設(shè)備等企業(yè)攜20000+產(chǎn)品參展，并在開(kāi)幕首日舉辦了多場(chǎng)行業(yè)論壇、頒獎(jiǎng)典禮、推介會(huì)等活動(dòng)。

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　　宿遷強(qiáng)化酒莊建設(shè)

　　8月5日，宿遷市委副書(shū)記、市長(zhǎng)劉浩到市洋河新區(qū)調(diào)研酒莊建設(shè)情況。他表示，要緊扣“中國(guó)酒都核心區(qū)”發(fā)展定位，有序推動(dòng)酒企特色化、規(guī)模化發(fā)展，全力打造全國(guó)白酒酒莊建設(shè)示范區(qū)；要精心組織、加快推進(jìn)，全力建設(shè)更具辨識(shí)度的酒都核心區(qū)；要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)，統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)、文化、生態(tài)等資源稟賦，幫扶指導(dǎo)企業(yè)建設(shè)酒莊、拓展市場(chǎng)、打響品牌；要推動(dòng)集聚化發(fā)展，實(shí)施白酒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展計(jì)劃、酒業(yè)倍增工程，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引作用；要加快酒文旅融合，深入挖掘酒文化內(nèi)涵，將酒莊建設(shè)與城市建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、富民增收有機(jī)結(jié)合，走出一條酒文旅融合發(fā)展的富民之路。

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　　茅臺(tái)上半年819.31億

　　8月8日晚，貴州茅臺(tái)發(fā)布2024年半年報(bào)顯示，其上半年?duì)I業(yè)收入為819.31億元，同比增長(zhǎng)17.76%；凈利潤(rùn)416.96億元，同比增長(zhǎng)15.88%。今年上半年，茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量約3.91萬(wàn)噸，系列酒基酒產(chǎn)量約2.27萬(wàn)噸。從產(chǎn)品看，茅臺(tái)酒銷(xiāo)售收入685.67億元，系列酒銷(xiāo)售收入131.47億元。從渠道看，直銷(xiāo)收入337.28億元，批發(fā)代理收入479.86億元；國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入795.1億元，國(guó)外收入約22.04億元。

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　　洋河勇奪11“金”

　　8月8日，2024第十四屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)在南京盛大開(kāi)幕。會(huì)上，洋河股份榮獲11“金”�！捌贰钡�6金，洋河、雙溝獲得消費(fèi)者信得過(guò)的Z具代表性品牌獎(jiǎng)；“質(zhì)”奪5金，旗下夢(mèng)之藍(lán)手工班、洋河夢(mèng)之藍(lán)、藍(lán)色經(jīng)典、蘇酒、雙溝珍寶坊，憑借卓越的品牌影響力獲得產(chǎn)品創(chuàng)新引品牌獎(jiǎng)。

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　　汾酒借力“天貓全民追奧”

　　日前,“天貓全民追奧”行至巴黎,汾酒作為合作品牌亦借力出海,展現(xiàn)出大國(guó)清香的獨(dú)特魅力。從夢(mèng)幻的塞納河畔,到奢華的香榭麗舍大道,從法蘭西的象征凱旋門(mén),到五環(huán)閃耀的埃菲爾鐵塔,處處飄蕩著汾酒酒香。

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　　古井邀享“酒與樂(lè)”時(shí)刻

　　七夕將至，8月10日，年份原漿古20在安徽博物院（蜀山館）舉辦七夕專(zhuān)場(chǎng)音樂(lè)會(huì)，并在“古井貢酒年份原漿”公眾號(hào)中抽選3個(gè)評(píng)論每人送出2張音樂(lè)會(huì)門(mén)票，共同感受東西方文明的音樂(lè)對(duì)話(huà)。

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　　“樂(lè)啤派對(duì)”北京站盛大開(kāi)幕

　　2024年8月7日至11日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起并主辦，中國(guó)啤酒行業(yè)TOP5企業(yè)—華潤(rùn)啤酒、青島啤酒、百威中國(guó)、燕京啤酒、嘉士伯中國(guó)聯(lián)合發(fā)起并協(xié)辦的第二屆全明星品牌聯(lián)名啤酒文化節(jié)——“樂(lè)啤派對(duì)”北京站盛大開(kāi)幕。

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　　嘉士伯聯(lián)手電商做公益

　　8月5日，嘉士伯亞洲宣布和Grab、foodpanda和美團(tuán)三大電商平臺(tái)合作，發(fā)起負(fù)責(zé)任飲酒活動(dòng)，目的是杜絕消費(fèi)者酒后駕車(chē)，并鼓勵(lì)他們讓飲酒場(chǎng)合和啤酒時(shí)刻變得安全和愉快。

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　　保樂(lè)力加威士忌發(fā)力美國(guó)

　　法國(guó)烈酒巨頭保樂(lè)力加成立了北美蒸餾公司（North American Distillers），以鞏固其在美國(guó)威士忌領(lǐng)域的地位。在保樂(lè)力加擁有23年經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)資深人士Richard Black將擔(dān)任新公司首席執(zhí)行官，負(fù)責(zé)美國(guó)威士忌產(chǎn)品組合和北美業(yè)務(wù)。保樂(lè)力加的美國(guó)威士忌產(chǎn)品組合包括Jeffersons、TX、Rabbit Hole和Smooth Ambler以及花生醬口味的Skrewball。

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　　金巴厘上半年銷(xiāo)119.43億　　

      近日，知名烈酒集團(tuán)金巴厘發(fā)布了2024年上半年（2024年1-6月）財(cái)報(bào)，顯示其上半年凈銷(xiāo)售額為15.23億歐元（約人民幣119.43億元），同比增長(zhǎng)4.5%。（中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）