法國(guó)奇云城堡干紅葡萄酒，深紅色澤，口感強(qiáng)勁有力，單寧柔和絲滑，果香與經(jīng)橡木桶發(fā)酵而保有的橡木的香味，縈繞在唇齒之間，醇香悠久。

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法國(guó)奇云城堡干紅葡萄酒，市場(chǎng)參考價(jià)：239.00

年份：2013

詳細(xì)產(chǎn)地：法國(guó) 波爾多梅多克 瑪歌村

葡萄品種：赤霞珠、梅洛、小維多、品麗珠

級(jí)別：列級(jí)莊第三級(jí)

香味：黑加侖、丁香、櫻桃

口感：圓潤(rùn)飽滿

酒 精 度：13%vol

凈含量：750ml

飲用溫度：16-18°C

搭配菜肴：牛排、烤肉、意面

麒麟酒莊（Chateau Kirwan） 的名字可追溯至18世紀(jì)，它原屬于一位名叫利納德？賽爾（Renard de la Salle）的波爾多貴族所有。1710年，酒莊的所有權(quán)轉(zhuǎn)到約翰？柯林武德（John Collingwood）手中。后來，柯林武德的女兒與一位名叫馬克？麒麟（Mark Kirwan）的愛爾蘭人結(jié)婚，酒莊從此便有了一個(gè)新的名字——麒麟酒莊。馬克為麒麟酒莊樹立了很好的聲譽(yù)，當(dāng)時(shí)的法國(guó)大使，即后來的美國(guó)托馬斯？杰弗遜（Thomas Jefferson）也曾經(jīng)拜訪過麒麟酒莊。大革命爆發(fā)后，酒莊于1789年被沒收，馬克本人得益于其出生國(guó)而幸免于難。隨后在拿破侖統(tǒng)治時(shí)期，酒莊又重新回到他手里，而且還在擴(kuò)展的同時(shí)合并了鄰近的加納酒莊（Chateau Ganet）。這是麒麟酒莊一次變動(dòng)的主要葡萄園區(qū)域，如今酒莊仍然保持著拿破侖時(shí)期的風(fēng)貌。

馬克于1815年去世，1855年麒麟酒莊被評(píng)為三級(jí)莊。酒莊隨后轉(zhuǎn)給了一個(gè)名叫卡米爾？戈達(dá)（Camille Godard）的植物學(xué)家。戈達(dá)后來成為了波爾多市長(zhǎng)，并于1882年將他的所有財(cái)產(chǎn)遺贈(zèng)給了這座城市。這筆資金被用于興建宏偉的波爾多公園（Parc de Bordelais）。19世紀(jì)末，麒麟酒莊被賣給了一家葡萄酒貿(mào)易公司——斯科洛德斯凱勒（Schroder & Schyler）。

此后，麒麟酒莊陷入了發(fā)展的困難期。先是經(jīng)濟(jì)危機(jī)和兩次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)，根瘤蚜蟲害的侵襲又接踵而至，這都給酒莊帶來了極大的沖擊。直至1950年， 麒麟酒莊才出現(xiàn)縷復(fù)興的曙光。這一切都發(fā)生在斯凱勒家族（Schyler）下一代繼承人讓·亨利（Jean-Henri）的管理期間。他重新栽種葡萄樹，重新規(guī)劃葡萄園，并在酒莊裝瓶。葡萄酒經(jīng)斯科洛德斯凱勒公司鋪設(shè)的商業(yè)渠道銷往歐洲，同時(shí)讓-亨利看到了北美市場(chǎng)的新商機(jī)，保持了公司商貿(mào)上的成功。 自1991年以來，米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）就一直擔(dān)任酒莊的釀酒顧問，近幾年的酒質(zhì)有了明顯的改進(jìn)，并得到外界的肯定。在此期間，他們還修繕酒莊，并修建了一座新酒窖。雖然讓亨利目前仍然住在酒莊內(nèi)，但麒麟酒莊在二十一世紀(jì)早期已經(jīng)由雅恩（Yann）、納塔莉（Natalie）和索菲·斯凱勒（Sophie Schyler）接管。

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