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西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,為四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。西鳳酒以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”等特點(diǎn)。西鳳旗下有眾多酒類,較近西鳳酒漲價(jià)了,具體漲幅為多少呢?跟著看一下吧!
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出口版西鳳酒52°500ml*6價(jià)格338
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西鳳孔雀王子酒50°500ml*6價(jià)格168
西鳳酒生態(tài)鳳香30年45°500ml*6價(jià)格468
西鳳尊享V9年份封藏酒52°500ml*6價(jià)格168
一品金樽西鳳酒50°500ml*6價(jià)格128
西鳳酒制作方法
西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經(jīng)3年以上的貯存,然后進(jìn)行精心勾兌方出廠。
西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應(yīng)各地不同消費(fèi)者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數(shù)。
西鳳酒清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體。風(fēng)格獨(dú)特,口味綿柔,陜西西鳳酒成為白酒中的經(jīng)典,鳳型西鳳酒具有“清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香特長于一體,酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全,均不出頭”的獨(dú)特風(fēng)格特點(diǎn)。
適時(shí)飲用,有驅(qū)寒,提神祛勞之益。
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