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李渡高粱十分醉,喝好酒,不喝醉,經(jīng)過千年的累積,幾代釀酒師的精釀秘制,李渡高粱十分醉開壇上市,其味圓潤諧調(diào),陳香秀雅,回味悠長,產(chǎn)品不僅是傳承江西千年民間釀酒技藝精華,更是對李渡高粱百年品質(zhì)的升華,外觀設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特高雅,此乃正宗傳世珍品。
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李渡十分醉珍品白酒,市場參考價(jià):168.00
李渡酒釀造工藝
李渡酒向來有著“和諧、凈爽、秀雅”的盛譽(yù),堪稱白酒目前較具特色的酒品之一。那么到底是什么成就了李渡酒今日的輝煌改為特色?這上好佳釀?dòng)譃楹握Q生于此呢?
首先要從其的地理優(yōu)勢說起。李渡鎮(zhèn)地處撫河中下游平原,山水交錯(cuò),雨熱同季,氣候宜人,素有“贛撫糧倉”的美譽(yù),青山高,云水長,古老的白酒就發(fā)祥于此,無數(shù)文人騷客曾薈萃于此,酒詩文化至今源遠(yuǎn)流長,撫河之水匯集天地之靈氣,積淀悠悠之歲月,不僅成就了“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”千古絕唱,同時(shí)也孕育了醇香馥郁,馳名江南的李渡燒酒,撫河水,取之不盡,贛撫糧,滾滾而出,上等佳釀自然應(yīng)運(yùn)而生。
青磚古窖:窖池底部和窖壁均為青磚砌筑而成,青磚本身有著較強(qiáng)的吸附作用,有利于酵母和各種有益微生物的繁殖和富集,起到“固態(tài)窖泥”的作用,是生產(chǎn)好酒的必要條件。
發(fā)酵期:江西各釀酒企業(yè)酒糟發(fā)酵時(shí)間均在25天左右,李渡釀酒糟醅發(fā)酵期在60天以上,發(fā)酵時(shí)間越長,生產(chǎn)出來的原酒質(zhì)量越好,口感越醇厚甘冽。
原料:李渡釀酒采用的原料為大米70%,高梁30%,江西傳統(tǒng)釀酒為純大米,大米產(chǎn)的酒偏甜,增加高粱后,香味更加突出,酒體更加醇香。
注:李渡十分醉珍品白酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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