格雷策酒莊蒼穹之眼干紅葡萄酒入口時洶涌而出的黑色水果和烘烤過的甜香料,以及西拉帶來的野味。堅實,顆粒狀的單寧和爽口的酸度很好的支撐起了整個酒體。渾厚濃郁、有完整的層次性,帶來驚人的集中度與尾韻,可窖藏15年以上。
「AMON-Ra」也代表眾神,創(chuàng)造天與地。酒標(biāo)上的眼睛,則是來自古埃及的蒼穹之眼All Seeing Eye,據(jù)說這個眼睛是由六個符號組合,分別象征六個感官知覺(six senses):觸覺、味覺、聽覺、思維、視覺和嗅覺。澳大利亞釀酒師班格萊佐(Ben Glaetzer)創(chuàng)造了Amon-Ra這款酒,不僅代表這款酒如神啟一般,無人能比,也認(rèn)為這是他人生中的顛峰之作。
品牌:格雷策酒莊蒼穹之眼干紅葡萄酒
市場價:格雷策酒莊蒼穹之眼干紅葡萄酒價格是580元/瓶
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度數(shù):15%vol
容量:750ml
色澤:深紫黑色,酒色濃密深邃
香氣:成熟的黑莓果香氣,有明顯的黑醋栗,一點甘草,丁香,肉桂,可可粉以及espresso咖啡。
評分:2015年 葡萄酒觀察家:93分
酒莊:Glaetzer - 格雷策酒莊
產(chǎn)區(qū):Barossa Valley - 澳洲巴羅薩產(chǎn)區(qū)
品種:Shiraz - 西拉
所有的果實都來自于巴羅薩山谷北部地區(qū)里的一個叫做Ebenezer的小產(chǎn)區(qū),所有果實都來自于80至110年的原始老藤,產(chǎn)量極低,較年老的葡萄藤每英畝的年產(chǎn)量僅有0.5到1噸。
Ben Glaetzer是目前較具度,較炙手可熱的澳大利亞釀酒師之一。年輕的他畢業(yè)于阿德萊德大學(xué)釀酒。2004年被澳大利亞航空公司評為年度較佳青年釀酒師,2005年被羅伯特?帕克評為年度風(fēng)云釀酒師,2006年被英國酒類雜志《Behind the Label》評為年度新世界釀酒師。2008年被Food & Wine雜志評為世界較具前途的青年釀酒師。2008和2009連續(xù)兩年,Ben被Wine Enthusiast雜志提名為年度釀酒師,每年全世界只有5人獲此殊榮?芍^風(fēng)云聚集當(dāng)時無二。
注:格雷策酒莊蒼穹之眼干紅葡萄酒價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準(zhǔn)。
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