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多西戴恩莊園葡萄酒有著它獨(dú)特的富有爆發(fā)力的濃郁貴腐果香,富有力量、均衡感與微妙感。多西戴恩莊園葡萄酒中展現(xiàn)了其優(yōu)良的石灰土質(zhì)以及其優(yōu)良的家族傳統(tǒng),這是一款出眾卓絕的葡萄酒,有著如水晶般的純正感,同時(shí)在其青春期又充滿(mǎn)了力量與新鮮感。
品牌:多西戴恩莊園貴腐甜白葡萄酒
市場(chǎng)價(jià):多西戴恩莊園貴腐甜白葡萄酒價(jià)格是¥399-¥2280
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度數(shù):13.5%vol
容量:750ml
色澤:亮麗的金黃色。
香氣:大量干果香氣
口感:酒體飽滿(mǎn),中等甜度,一個(gè)悠長(zhǎng)而美味的余味。大量干果的味道,非常致密
評(píng)分:2012年 詹姆斯薩克林:91分
酒莊:Chateau Doisy Daene - 多西戴恩莊園
產(chǎn)區(qū):Sauternes&Barsac - 蘇玳和巴薩克產(chǎn)區(qū)
品種:Sauvignon Blanc - 長(zhǎng)相思 Semillon - 賽美容 Muscadelle - 密斯卡岱
多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Da?ne)位于蘇玳-巴薩克產(chǎn)區(qū),自1924年以來(lái)一直為杜波迪恩(Dubourdieu)家族擁有。80多年來(lái),三代人在這里傾注熱情釀造出色的白葡萄酒,他們是:?jiǎn)讨?Georges)、皮埃爾(Pierre)、丹尼斯(Denis)。1924-1949年,葡萄種植和釀造的主義者——喬治收購(gòu)葡萄園,并使其名聲大振。
密斯卡岱(Muscadelle) 是一種高產(chǎn)的白葡萄品種,在波爾多,用不超過(guò)5%穆斯卡黛爾和賽美蓉或者長(zhǎng)相思混合釀成甜酒。主要利用muscadelle 的強(qiáng)烈和芳香。澳大利亞也有一些地方種植,不過(guò)稱(chēng)之為T(mén)okay,做成的佐餐酒,稱(chēng)之為L(zhǎng)iqueur Tokays。在世界其他第區(qū)和國(guó)家還有其他的名字,例如Musquette, Muscadet Doux, 和Raisinotte。
盡管蘇玳產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)貴腐甜白而著稱(chēng),但我們也不能抹殺地理風(fēng)味(Terroir)在其中發(fā)揮的作用。盡管葡萄酒的風(fēng)味有所不同,但是在產(chǎn)區(qū)劃分上,蘇玳和巴薩克都被劃分在一起,兩地都以種植長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc),賽美蓉(Semillon)和密斯卡岱(Muscadelle)為主。
注:多西戴恩莊園貴腐甜白葡萄酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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