“生肖酒”的崛起與火爆

在白酒收藏市場中，酒本身的品質(zhì)好壞決定了它的基本收藏價值，在此基礎(chǔ)上，還要滿足人們對歷史文化、藝術(shù)內(nèi)涵的追求。紀(jì)念酒既包含了年份酒的酒香陳韻，又富有獨特的文化內(nèi)涵，非常具有收藏價值。市面上常見的紀(jì)念酒通常分為兩種：一種是為了國家的重要事件、重大活動而推出的名酒紀(jì)念酒，如“香港回歸紀(jì)念酒”“奧運紀(jì)念酒”、“封藏大典紀(jì)念酒”等。此種類型的紀(jì)念酒雖然意義非凡，但和消費者卻有一定的距離感。除了前列種“國家大事件”紀(jì)念酒之外，還有一種備受關(guān)注的就是“生肖紀(jì)念酒”。 每個人都有一個屬于自己的生肖屬相，源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)生肖文化，賦予了十二生肖所的民族特色和象征意義。生肖紀(jì)念酒的出現(xiàn)，以文化為媒介，貼近生活，滿足了白酒愛好者的需求。既可以用來觀賞，又可以在重要的節(jié)日和場合與朋友一起品鑒，還可以作為投資收藏的對象，被收藏者譽為可觀賞飲用、又可收藏的“液體文物”。推薦：53度飛天茅臺1499元/瓶，茅臺為什么這么牛

另一方面，白酒屬于消耗品，優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品具有較長的生產(chǎn)周期，為了品質(zhì)，每一批次只有一定的數(shù)量，相當(dāng)于喝一瓶就少一瓶，生肖紀(jì)念酒的稀缺性讓眾多消費者趨之如騖。此外，十二生肖紀(jì)念酒的推出，讓消費者在購買了其中一款生肖酒之后，就像集郵一樣，會引發(fā)內(nèi)心對集齊整套生肖紀(jì)念酒的渴望。而生肖酒本身的價值攀升，也使消費者不斷地加購，從單純的白酒消費上升到收藏整套紀(jì)念酒的慣性消費中來，既培養(yǎng)了消費者對生肖白酒的黏性，又加深了收藏市場熱度，從而逐漸形成以傳統(tǒng)生肖文化為基礎(chǔ)，讓生肖紀(jì)念酒與消費者之間的良性循環(huán)。

茅臺：雞“茅”飛上天2014年12月，貴州茅臺酒股份有限公司家博物館、郵政傾力推出十二生肖茅臺珍藏酒，并從當(dāng)年開始，按照每年生肖屬相，每年推出一款，限量生產(chǎn)。

茅臺生肖酒采用貴州茅臺酒股份有限公司出品 的53度特別陳釀酒，外包裝陶瓷，每一款酒瓶上均鑲嵌有由黃永玉先生繪制的生肖圖案而特別鑄造的生肖浮雕金屬牌。它分為普通款、特別收藏款和個性化收藏款。為了提升收藏價值，珍藏版只推出600套，每套酒瓶上都編有年號和特別編號，具有僅有性。

較初，當(dāng)前列款甲午馬年生肖酒推出來以后，其實并沒有引起太大的市場反響。直到2016年丙申猴年生肖酒問世時，在行業(yè)復(fù)蘇的帶動下，茅臺酒呈現(xiàn)出量價齊升的良好局面，有人開始了對生肖酒的炒作，羊年生肖酒甚至被炒到了10000元以上。隨著白酒市場的不斷轉(zhuǎn)好，繼馬、羊、猴后，茅臺再次推出的第四款生肖酒——丁酉雞年生肖紀(jì)念酒，這款生肖酒一經(jīng)推出，再次燃爆了整個白酒消費收藏市場。在發(fā)布當(dāng)天下午五點，丁酉雞年生肖酒就創(chuàng)下了近8噸的銷售量，銷售金額累計達到1700多萬元。生肖“雞茅酒”當(dāng)時的火爆，也造就了“馬年、羊年、猴年”三款生肖紀(jì)念酒如今一瓶難求的現(xiàn)狀。《酒業(yè)》記者從京東和淘寶上了解到，如今一款53度的500ml茅臺丁酉雞年生肖紀(jì)念酒，已由官方指導(dǎo)價1599元被炒至竟3000元并持續(xù)處于缺貨狀態(tài)，而馬年、羊年、猴年的單瓶茅臺生肖酒的價格則是在常人的接受范圍之外。同時記者看到，一套茅臺生肖組合（馬羊猴雞） 醬香型紀(jì)念酒的價格，已經(jīng)達到35666元的市場“天價”。

其實生肖酒以往在行業(yè)內(nèi)也出現(xiàn)過，但都沒有取得茅臺這樣的成績，一方面是品牌勢能跟不上，另一方面是因為出現(xiàn)的時機不對。茅臺生肖酒固然有人為的炒作，但我們不可否認(rèn)茅臺給行業(yè)引出的道路，隨著白酒市場的回暖趨勢，茅臺營收與銷量齊飛，讓茅臺生肖紀(jì)念酒在行業(yè)內(nèi)，短短三年時間就擁有了的影響力和度，這幾款紀(jì)念酒已經(jīng)成為眾多收藏愛好者爭相追逐的對象，網(wǎng)上已經(jīng)流傳出了“狗茅”的消息。又一輪的“”即將開始。茅臺：狗“茅”來了

李保芳：2018年茅臺生肖酒及高附加值產(chǎn)品定量1000噸。2017國酒茅臺我國經(jīng)銷商聯(lián)誼會上，茅臺集團黨委書記、總經(jīng)理李保芳針對生肖酒及高附加值的產(chǎn)品做出了新指示。

李保芳強調(diào)在此方向上，明年1000噸的量不增不減，并且標(biāo)準(zhǔn)定下后不會更改，決不優(yōu)親厚友、亂開口子。

針對生肖酒，他希望要理性開發(fā)、加強監(jiān)管。以2017年行業(yè)情況看，生肖紀(jì)念酒有泛濫趨勢。但要時刻牢記，"酒是用來喝的，不是用來炒的。"他在現(xiàn)場倡議，并告誡各子公司，適度開發(fā)生肖酒用作紀(jì)念是好的，但不要過多過濫，更不要過度炒作、價格虛高。也希望廣大經(jīng)銷商朋友按這個要求做好。

關(guān)于定制酒，要抬高門檻、限量定制。定制酒的核心在于，以的文字、圖標(biāo)等要素，以特有的文化符號附諸于茅臺酒，用作特殊紀(jì)念、富有文化品味的一次性紀(jì)念用酒，用戶群不會很大。因此，不能一味要求量的增長。定制酒公司必須牢牢把握定制總量、定制門檻、定制條件，不要變成第二銷售公司。

狗年茅臺生肖酒可能在元月中旬投放，價格1799元/瓶？

隨著茅臺生肖酒的火爆，戊戌狗年茅臺生肖酒將在萬眾期待中到來，預(yù)計2018年1月中旬可能投入市場（具體以實際投入市場時間為準(zhǔn)）。

據(jù)說，價格可能還比雞年的官方定價1599高。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，定價原則上不會超過2000元。

傳說中的狗年茅臺生肖酒長這個樣子

要說到茅臺的生肖酒，收藏價值挺大的。像今年年初推出的丁酉雞年貴州茅臺生肖酒，它集生肖文化、五行文化、國畫藝術(shù)等文化元素于一體，是自2014年起貴州茅臺發(fā)布的第四款生肖酒。生肖茅臺紀(jì)念酒歷時12年出齊，12瓶（箱）為一套，如果用12年時間收齊12瓶（箱）成為一套，其價值將更加。

綜合各種因素來看，生肖茅臺酒價格逐年上升是必然趨勢。2018，瘋狂的狗年的茅臺生肖酒來了，你真?zhèn)浜昧藛幔?

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