藍(lán)悅香檳價格,藍(lán)悅香檳多少錢,藍(lán)悅香檳怎么樣?藍(lán)悅葡萄起泡酒,是世界上前列款藍(lán)色香檳。藍(lán)悅巧妙地揉合了藍(lán)莓的精華,令酒質(zhì)更加色澤迷人、層次豐富、芳香四溢。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下藍(lán)悅香檳:
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藍(lán)悅香檳 價格:750.00元
酒窖里,一瓶瓶藍(lán)悅香檳整齊地存放在酒架上。每天有專人將酒瓶輕輕轉(zhuǎn)動。等瓶中渾濁的酒液變得清澈,酒農(nóng)們就會將細(xì)長的瓶頸放到冰水中迅速冷卻,然后打開瓶口,讓瓶內(nèi)壓力將雜質(zhì)沖出,經(jīng)過3至5年甚至更長時間的發(fā)酵,一瓶美酒才可出窖。2008年世界前列款藍(lán)色香檳在美國北加利福尼亞誕生,它采用了莎當(dāng)妮葡萄和天然藍(lán)莓精華釀制,經(jīng)過嚴(yán)格精細(xì)的釀造,Blanc de Bleu 無時不散發(fā)著藍(lán)莓精華的優(yōu)雅格調(diào)。
為了確保酒精的含量恰到好處,能掌控葡萄的糖份至為重要,采摘過程爭分奪秒、妙到毫巔。前列次發(fā)酵在不銹鋼容器內(nèi)進(jìn)行,而第二階段的桶槽氣壓發(fā)酵(Charmat Method) 更能進(jìn)一步提升整體色、香、氣、味的均衡。獨占鰲頭的藍(lán)悅會為您帶來空前未有的美妙體驗。
藍(lán)悅香檳在飲用前需要冰鎮(zhèn),一般來說普通的無年份藍(lán)悅香檳在5-8攝氏度之間,年份藍(lán)悅香檳在8-12攝氏度之間。但實際上沒有這么嚴(yán)格的要求,一般在8-10攝氏度之間即可。
藍(lán)悅香檳較適合的飲用溫度是8攝氏度。如果來不及冷藏,可將酒瓶放在半滿冰塊的香檳桶內(nèi)大約半小時,但不要放在冷凍室里,如果結(jié)了冰,就永遠(yuǎn)不會回復(fù)原狀;如果時間急迫,放入冷凍室只十五分鐘就夠了。
香檳開后較好一次喝完,如想留起來,要用瓶塞,并放在冷涼的地方。打開過的香檳如氣泡已消失,第二天仍可喝,或用作烹調(diào)也好。
釀造香檳的葡萄主要有三類,即霞多麗、黑比諾和Pinot meunier。前列種是白葡萄品種,后兩種則是紅葡萄品種。"blanc de blanc"指的是全部由霞多麗白葡萄品種釀制的香檳,而"blanc de noir"則是由紅葡萄品種釀制的香檳。一般來說,"blanc de blanc"會更加清淡爽口,喝起來也更加開胃。而"blanc de noir"則會更有結(jié)構(gòu)感,與食物的搭配會更好。年份香檳意味著釀制該款香檳的葡萄全部來自于同一年份,并不能香檳的質(zhì)量。有些年份香檳現(xiàn)在還不是品嘗的較佳時間,在購買時應(yīng)該弄個明白。
注:藍(lán)悅香檳價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準(zhǔn)。
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