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2016年班尼杜克酒莊紅葡萄酒價(jià)格:365.00元
類型:紅葡萄酒容量:750ml適飲溫度:15-18℃酒莊:班尼杜克酒莊級(jí)別:法國(guó)1855四級(jí)莊產(chǎn)區(qū): 法國(guó) ? 波爾多 ? 梅多克 ? 上梅多克 ? 圣朱利安 葡萄品種: 赤霞珠 64% 、 梅洛 27% 、 味而多 6% 、 品麗珠 3%
2016年的這款班尼杜克酒莊(Chateau Branaire-Ducru)紅葡萄酒由64%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、27%的梅洛(Merlot)、6%的味而多(Petit Verdot)和3%的品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成。釀酒葡萄于9月28日至10月19日采收,產(chǎn)量為5,000升/公頃。今年是班尼杜克酒莊歷史上采收期較長(zhǎng)的年份之一。酒款散發(fā)著馥郁的黑色水果氣息,帶有鉛筆屑和一絲煙草的香氣,雖然和圣朱利安產(chǎn)區(qū)葡萄酒的風(fēng)格有所差別,但對(duì)于酒莊來(lái)說(shuō),這款酒表現(xiàn)得非常典型,釀造精良,特點(diǎn)。酒款具有結(jié)構(gòu),酒風(fēng)強(qiáng)勁,口感扎實(shí),比其他年份葡萄酒帶有更明顯的香料味,帶有突出的黑胡椒、黑色水果、煙草和煙熏的氣息,余味也架構(gòu),悠長(zhǎng),風(fēng)味在口中縈繞良久。目前酒款的質(zhì)地比其它葡萄酒更顯“粗糙”,但相信經(jīng)過(guò)陳年之后將會(huì)變得更加柔和。酒款擁有極強(qiáng)的陳年潛力,經(jīng)過(guò)5-6年的瓶陳將會(huì)有出色表現(xiàn)。這款酒是該酒莊近年來(lái)較好的酒款之一。(此品鑒詞為桶邊試飲,取自新橡木桶,但酒款較終裝瓶時(shí)新橡木桶比例應(yīng)為60%)
班尼杜克酒莊(Chateau Branaire-Ducru)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)梅多克(Medoc)的圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū),被的莊園環(huán)抱。該酒莊悠久而璀璨的歷史較早可追溯至17世紀(jì)。在那個(gè)年代,班尼杜克酒莊曾經(jīng)是宏偉的龍船莊園 (Chateau Beychevelle)的一部分。龍船莊園的莊主去世后,留下一個(gè)已經(jīng)負(fù)債累累的大型波爾多葡萄園。為了償還債務(wù),這個(gè)葡萄園被分成多個(gè)小葡萄園,也因此而誕生了許多新酒莊,班尼杜克就是其中一家。
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