卡佩王朝xo白蘭地選用天津葡萄產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)名種葡萄-白玉霓為原料,采用法國傳統(tǒng)工藝,經(jīng)壓榨、發(fā)酵,并經(jīng)夏朗德式蒸餾壺二次蒸餾、在法國力木森地區(qū)生產(chǎn)的170升小木桶內(nèi)貯藏、陳釀十年以上,由釀酒師精心調(diào)配而成。其特點:酒呈金黃色,澄清透明、晶瑩剔透;具有獨特的果香、優(yōu)雅的酒香和木桶香,以及附于木桶上的各種微生物與酒結(jié)合產(chǎn)生的多種高雅生化香,各種香氣融為一體,構(gòu)成濃郁、的白蘭地香氣;味甘潤適口,醇厚細(xì)膩,酒體完整,回味無窮。具有法國典型的高涅克(cognac)風(fēng)格。
卡佩王朝xo白蘭地價格:¥234.00
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卡佩王朝xo白蘭地基本參數(shù):
品牌:卡佩王朝XO白蘭地
原料和輔料:葡萄汁、水、焦糖色
酒精度:40度
原產(chǎn)國:法國
凈含量:700毫升
注:卡佩王朝xo白蘭地價格源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準(zhǔn)。
卡佩王朝xo白蘭地是一種采用果汁或水果酒或是其殘渣發(fā)酵,蒸餾至95%(V/V)以內(nèi),餾出液具有本產(chǎn)品的典型性的酒精飲料。
它可以是完全無病害、成熟的水果汁或果醬發(fā)酵的,也可以是加入了20%(以重量計)以內(nèi)的皮渣的果汁或加入了不超過30%的酒腳(以體積計)或二者同時添加的果汁發(fā)酵后蒸餾的。于白蘭地之前,冠以所用水果名稱,但葡萄白蘭地也直接稱為白蘭地,它必須在橡木桶中陳釀至少2年,陳釀時間不足的需標(biāo)“immature”(未成熟)字樣。
皮渣白蘭地是采用水果皮渣蒸餾所得的白蘭地。
超標(biāo)準(zhǔn)白蘭地則純粹是以酸敗的果汁、果醬或葡萄酒(但其中不含有SO2)蒸餾的,已無原料的典型性。
很顯然在美國,白蘭地是個廣義詞,它既可表示白蘭地,也可表示超標(biāo)準(zhǔn)的白蘭地。
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