云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司于2000年1月27日創(chuàng)立,是國家商務部批準設立的外商投資股份制企業(yè)，注冊資本5656萬元。主要生產、銷售“香格里拉葡萄酒”、“大藏秘青稞干酒”。
　　公司成立7年來，特別是華澤集團（金六福企業(yè)）旗下香港上市公司：金六福投資有限公司（472-HK）控股香格里拉酒業(yè)以來，公司得到快速發(fā)展。先后在香格里拉經濟技術開發(fā)區(qū)、昆明經濟技術開發(fā)區(qū)、河北秦皇島和山東煙臺投資建廠，引進國內外的釀酒技術專家和葡萄酒生產設備，已形成年產2萬噸葡萄酒、青稞干酒生產能力。為生產獨具個性的優(yōu)質葡萄酒和青稞干酒，公司在世界自然遺產“三江并流”核心保護區(qū)云南迪慶德欽金沙江、瀾滄江腹地建設了萬畝青稞基地。在云南迪慶德欽、河北秦皇島和山東蓬萊等優(yōu)質釀酒葡萄產區(qū)投資自建了5000多畝葡萄園。得天獨厚的自然條件、科學的栽培管理，確保了公司的葡萄和青稞原料供應。
　　公司成立以來，依托控股股東的資金優(yōu)勢和健全的營銷網絡，按照“用心釀美酒，誠信鑄品牌”理念，公司積極開展HACCP食品體系和ISO9001：2000質量管理體系認證工作，建立了一套完整的質量管理體系和健全的市場營銷網絡,迅速進入了紅酒行業(yè)前十強�！跋愀窭锢�”、“大藏秘”系列葡萄酒、青稞干酒迅速成為國內紅酒品牌。
    云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司屢獲殊榮，多次被評為云南省、迪慶州納稅先進企業(yè)。公司先后被云南省衛(wèi)生廳評為“食品生產經營放心企業(yè)”；“香格里拉”干紅葡萄酒是云南十佳名酒�！跋愀窭锢�.藏秘”青稞干紅酒是“云南省產品”；“香格里拉”、“香格里拉.藏秘”商標是云南省商標認定委員會認定的“云南省商標”。公司還被評為“云南省質量效益型先進企業(yè)”和“執(zhí)行標準先進單位”。2005年“香格里拉”、“香格里拉.藏秘”、“天籟”等品牌葡萄酒被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認定為產品。香格里拉品牌先后還被評為紅酒行業(yè)十大影響力品牌和亞洲品牌500強。