葡萄品種：赤霞珠和梅樂(lè)

　　產(chǎn)區(qū)： 澳大利亞，奧蘭治葡萄酒產(chǎn)區(qū)

　　顏色：紅寶石

　　酒香： 黑醋栗的香氣

　　口感：濃郁的香甜深色漿果味，精細(xì)的層層單寧提供支撐

　　飲用建議：紅肉菜肴，亞洲風(fēng)味豬肉和鴨肉風(fēng)味的菜肴

　　酒精度：13.5%

　　奧蘭治： 澳大利亞海拔高的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，距離悉尼4個(gè)小時(shí)車程。圍繞死火山拉斯山，海拔870米。

　　肥沃的火山玄武巖土壤，結(jié)合四季分明的氣候，在那個(gè)海拔高度，為生產(chǎn)帶有優(yōu)雅結(jié)構(gòu)和強(qiáng)烈水果特色的葡萄酒提供了完美的平衡。這些酒包括：干白系列的莎當(dāng)妮，雷司令和長(zhǎng)相思；干紅系列的赤霞珠，設(shè)拉子，梅樂(lè)，馬貝克和由品麗珠和歌海娜混合釀成的酒，都非常適合高海拔氣候，并帶有顯著特色，具有陳釀的潛力。