山西彤康食品有限公司是山西天地王坡煤業(yè)有限公司實施省政府“創(chuàng)建新農(nóng)村，以煤哺農(nóng)，一礦一企”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略號召下成立的。公司從建設(shè)選址開始，堅持“扎根純農(nóng)山區(qū)、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略，在發(fā)展中秉承“凈天、養(yǎng)地、裕民、利己”的崇高愿景，利用澤州獨特的天然資源，大力實施有機山楂、有機農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略，為社會提供優(yōu)質(zhì)的有機健康食品。
　　公司始建于2007年，注冊資金3751萬元，位于澤州縣高都鎮(zhèn)大興村，廠區(qū)占地面積50畝。主要從事有機山楂產(chǎn)品系列與有機農(nóng)產(chǎn)品系列的加工與銷售。現(xiàn)有員工174人，有中、高級技術(shù)職稱的技術(shù)骨干45人。公司自成立以來，先后被評為“農(nóng)產(chǎn)品加工513工程省級重點龍頭企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展先進企業(yè)”、“山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”等榮譽稱號。
　　有些事物生來就是傳奇，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，這個人家喻戶曉的寓言，折射出產(chǎn)地的重要性，正如我們的澤州紅山楂，是我國道地產(chǎn)地之一，已有400余年的種植歷史，澤州縣地處北緯35度，位于太行山南端，屬于溫帶大陸性氣候，四季分明，日照充足，獨特的地理環(huán)境特別適合山楂的生長。作為山楂酒的原料，種植基地就是我們的“車間”，基地管理嚴格執(zhí)行有機標(biāo)準(zhǔn)，并于2010年通過國家有機認證。我公司力爭從“車間”開始就追求品質(zhì)的升華，就融入大自然的清香和靈性，為釀造優(yōu)質(zhì)的山楂酒提供可靠的原料。
　　彤康莊園山楂紅酒是東方古老文化和西方先進技術(shù)完美結(jié)合的產(chǎn)物，她具備了的東方養(yǎng)生智慧，同時是傳遞著備受關(guān)愛的有機健康食品。古澤州數(shù)千年文化傳承，四百年蒼翠古樹。“天養(yǎng)道，君養(yǎng)心”是彤康莊園山楂紅酒品牌傳播的核心信息。道升天，天養(yǎng)道，世間輪回因果皆同此理，彤康莊園遵循自然之道，順應(yīng)天地時運之道，種善因，得佳品，謂之裕民利己，雙贏之道。