產品名稱:康巴什糧食良心酒41%vol 500ml清香型白酒
香型:清香型
酒精度:41%vol
凈含量:500ml
原料:水、高粱、大麥、豌豆
產品標準號:GB/T10781.2 (清香型固態(tài)發(fā)酵)
質量等級:一級
食品生產許可證:SC115 15060200084
產地:內蒙古鄂爾多斯市
地址:東勝區(qū)裝備制造基地白家坡中路79號
生產日期:見瓶蓋或瓶標噴碼
內蒙古康巴什酒廠坐落于鄂爾多斯市裝備制造基地,交通便利,公司主要業(yè)務為“康巴什”品牌系列的清香型白酒生產及銷售,“康巴什”酒采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵工藝純糧釀制而成。
康巴什酒廠于2016年10月正式投糧生產運營,全廠占地面積25000平米,可滿足糧食加工、地缸發(fā)酵、存儲、勾調、灌裝、產品檢測等生產需求,原酒年生產量可達到400噸。
白酒行業(yè)是一個傳統(tǒng)的產業(yè),而酒業(yè)幾千年來一直是匠心傳承,釀酒技藝通過師傅帶徒弟口傳心授的方式代代相傳,看似落后的方式同時讓藝人的“德”和技藝融入酒中,使得工匠文化得以傳承。因此,酒廠的工匠精神是對技藝和德行的傳承。傳承是對傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾的釀造技藝、白酒的色、香、味、格、養(yǎng)、意的**品質和酒文化的堅守,這是康巴什酒核心的東西,構成了區(qū)別于其他酒種和其他蒸餾酒的本質特征。匠心是國家的一個趨勢,工匠精神也是酒業(yè)的未來,“康巴什”酒塑造工匠精神的同時也在傳承中創(chuàng)新。
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