產(chǎn)品名:安兆坊青稞酒原漿限量版【52度1500ml】
酒精度:52%vol
凈含量:1500ml
香 型:清香型
產(chǎn) 地:青海省互助縣威遠鎮(zhèn)
每個地域都有屬于自己的文化內(nèi)涵,有青稞酒代理。有千年古都,創(chuàng)新經(jīng)濟城市,還有文化底蘊的神秘領域......我國地大物博,從南到北。由西向東,其環(huán)境、水域、植被、生活習慣等都是相去甚遠。今天互助青稞酒想為大家來介紹的是青藏高原上從青稞到青稞酒的一種精神文化,青稞,便是千萬種動植物中的一棵奇葩。青稞生長于海拔高、氣溫低、日照時間長、輻射強、晝夜溫差大的地區(qū),形成了自身獨特的生物特性,具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的醫(yī)藥保健作用。青海省互助縣溫暖濕潤,是青藏高原適合青稞生長的自然環(huán)境,這也是青稞酒與其它白酒釀造環(huán)境、氣候、用水等不同之處。在這樣的情況下造就了互助青稞酒。
青;ブ焯┣囡茦I(yè)有限公司成立于1983年(原為國營通達酒廠),2008年因改制而改名。在600余年的明末清初以前,互助民間就有以青稞為原料用土法釀酒歷史。這種土法生產(chǎn)的青稞酒窖酩餾酒,后來隨著社會發(fā)展,當?shù)蒯劸乒に囘M一步完善加強,以當?shù)厥a(chǎn)的青稞為主原料釀造出了清香甘美、醇香爽口的高原原漿酒,并逐步形成實力雄厚的青稞酒釀酒作坊。各地商賈紛紛趕著騾馬,翻山越嶺來此馱酒,沿途聞香而來的買酒者連綿不斷、絡繹不絕,因此,民間曾流傳著“馱酒千里一路香,開壇十里游人醉”的佳話。
青;ブ囡埔郧嗖馗咴赜械募Z食作物青稞為主原料,在繼承古老傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝上的基礎上,引進現(xiàn)代化技術設備,用天然、無污染的威遠深井水科學配料,精心釀造、久儲自然老熟而成。產(chǎn)品具有清香醇厚、綿甜凈柔的口感特點;飲后不頭疼、不口渴的獨特風格,在強手如林的酒類行業(yè)中占有一席之地,在西部民族地區(qū)享有盛譽。由于其“地理環(huán)境不同、釀酒原料獨特”,青海青稞酒魂傳承600余年,至今興盛不衰,被國內(nèi)釀酒專家譽為“高原之花、酒海之巔”。
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