近日，有消息稱，澳洲制酒葡萄迎來(lái)大豐收，當(dāng)?shù)仄咸逊N植商今年收獲量創(chuàng)紀(jì)錄，總量高達(dá)230萬(wàn)噸，產(chǎn)量較去年大增31%。

　　該消息再一次引起部分業(yè)內(nèi)人士對(duì)澳大利亞葡萄酒的關(guān)注，特別是今年以來(lái)，澳大利亞葡萄酒企業(yè)如何應(yīng)對(duì)關(guān)稅問(wèn)題成為了大家熱議的焦點(diǎn)。

　　富邑、譽(yù)加的做法是“換思路”，繼續(xù)深挖我國(guó)市場(chǎng)。而具備一定酒業(yè)基因的天鵝釀酒集團(tuán)則直接“染醬”，打算5年賣個(gè)20億。

　　進(jìn)口量被老對(duì)手碾壓，本地酒商另尋他法

　　據(jù)官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年前5個(gè)月，澳大利亞共計(jì)對(duì)華出口葡萄酒（2升及以下規(guī)格）439.3497萬(wàn)升，總金額合計(jì)為2.96億元人民幣，同比銳減81.04%；

　　而法國(guó)同期對(duì)華出口同等規(guī)格葡萄酒4232.8919萬(wàn)升，總金額為16.3億元人民幣，相當(dāng)于澳洲葡萄酒在華營(yíng)收的5倍有余。

　　需要大家注意到的是，今年5月份，我國(guó)從澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒再創(chuàng)新低，僅有10.74萬(wàn)升，進(jìn)口額也萎縮到了287.39萬(wàn)元人民幣。同期，法國(guó)的出口量是澳大利亞的88倍。

　　令人遺憾的是，澳大利亞有關(guān)方面對(duì)于“關(guān)稅”問(wèn)題，似乎始終持有“我沒(méi)有錯(cuò)，你做錯(cuò)了”的態(tài)度。

　　也正是由于澳大利亞方面的這種態(tài)度，澳大利亞本地葡萄酒大型生產(chǎn)企業(yè)，早已不對(duì)“關(guān)稅”問(wèn)題能迅速解決抱有幻想，而是積極嘗試新的方式、方法。

　　目前來(lái)看，澳大利亞大批中小型葡萄酒企業(yè)選擇調(diào)整市場(chǎng)布局，開(kāi)始放棄多年來(lái)以我國(guó)市場(chǎng)為主的銷售格局，積極開(kāi)拓美國(guó)、英國(guó)與印度市場(chǎng)。

　　而以富邑、譽(yù)加為代表的跨國(guó)大企業(yè)，則憑借自身實(shí)力，繼續(xù)布局我國(guó)市場(chǎng)。

　　2021年4月6日，葡萄酒品牌奔富首度于我國(guó)市場(chǎng)發(fā)布奔富加州系列葡萄酒。

　　2021年5月，譽(yù)加表示，將從智利和其他地方向我國(guó)發(fā)運(yùn)葡萄酒，以規(guī)避我國(guó)在兩國(guó)外交關(guān)系緊張升級(jí)后、于去年11月對(duì)澳大利亞葡萄酒加征的高達(dá)218%的關(guān)稅。

　　當(dāng)時(shí)，該公司執(zhí)行經(jīng)理羅伯特·福伊表示，其可以占領(lǐng)我國(guó)的很大一部分市場(chǎng)。

　　當(dāng)然，也有名澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，選擇了“新賽道！”較為有名的就是天鵝莊釀酒集團(tuán)“染醬”一事。

　　天鵝莊醬酒，十年做到領(lǐng)跑

　　今年4月，天鵝釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)表示，目前，天鵝莊入局醬酒，發(fā)布藏·釀造院的時(shí)間已經(jīng)成熟，他給出的理由是：

　　1.醬酒不再是小眾消費(fèi)、區(qū)域消費(fèi)，市場(chǎng)規(guī)模正在極大擴(kuò)容；

　　2.資本紛紛入局醬酒，也印證了醬酒行業(yè)正處于一個(gè)高速發(fā)展的風(fēng)口；

　　3.天鵝莊布局醬酒行業(yè)是早有“準(zhǔn)備”，并非“臨時(shí)起意！”

　　值得一提的是，李衛(wèi)對(duì)藏·釀造院的發(fā)展目標(biāo)是“五年十倍天鵝莊”。

　　也就是用五年時(shí)間創(chuàng)造出十倍于天鵝莊的體量，按照天鵝莊目前兩億元的銷售規(guī)模來(lái)看，就是要達(dá)到20億元。

　　李衛(wèi)認(rèn)為，醬酒是一個(gè)更大的賽道，要十倍于葡萄酒。在這個(gè)市場(chǎng)，天鵝莊無(wú)疑擁有更大的發(fā)展空間。

　　據(jù)公開(kāi)資料顯示，在產(chǎn)品層面，天鵝莊釀酒集團(tuán)制定了1+3的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，即圍繞一款核心大單品，打造三款功能性產(chǎn)品。

　　藏9為核心大單品，定價(jià)799元，承擔(dān)了開(kāi)拓市場(chǎng)的重任；三款功能性產(chǎn)品分別為藏15，藏7以及個(gè)性化定制的窖主酒。

　　天鵝釀酒集團(tuán)董事盧小龍?jiān)�公開(kāi)表示，未來(lái)三年，藏·釀造院會(huì)有十個(gè)億的廣告投入。

　　而且，這十個(gè)億是剛性投入，完全是天鵝莊的自有資金，不會(huì)受市場(chǎng)變化以及銷售回款影響。

　　北京酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)程萬(wàn)松在接受媒體采訪時(shí)表示，葡萄酒企業(yè)入局醬酒市場(chǎng)，短期或可以給企業(yè)銷量帶來(lái)增長(zhǎng)，但長(zhǎng)期并不看好。

　　另有業(yè)內(nèi)專家直言，葡萄酒、白酒之間的差別很大，這是兩個(gè)不同的市場(chǎng)和賽道，一個(gè)醬酒新品牌只是被市場(chǎng)認(rèn)可，或許也不止需要5年時(shí)間。（來(lái)源：賣酒狼圈子 公眾號(hào)）