17%vol的白月光、17%vol的滿庭芳、14%vol的醉夢清歡、9%vol的云滇之上、12%vol的滾滾紅塵、12%vol的夢華露......這些飽含詩情畫意的低度中式雞尾酒,您聽說過嗎?
10月10日來上海,在2024“劍南春杯”中國白酒雞尾酒世界杯賽上讓您一次大飽眼福的同時(shí),還可以大飽口福。
“中國白酒雞尾酒世界杯賽”從2017年舉辦至今,旨在用國際化語言,以全新的視覺、味覺沖擊,詮釋中國白酒藝術(shù)魅力,向世界講述中國白酒故事,給世界一個(gè)中國式表達(dá)。目前,劍南春、茅臺、洋河、汾酒、瀘州老窖等中國名酒企業(yè)均在雞尾酒產(chǎn)品創(chuàng)新上有所布局,以金劍南K6、瀘州老窖百調(diào),洋河m6+,汾酒青花30.牛欄山金標(biāo)陳釀、清香1號等中國白酒作為基酒調(diào)制的雞尾酒在風(fēng)味表達(dá)、品味特征方面別具一格。
雞尾酒Z大的魅力在于其飲酒文化上的創(chuàng)新。美國作為雞尾酒文化發(fā)源地,其雞尾酒通過品類創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了對美國酒業(yè)格局的重構(gòu),以消費(fèi)群體畫像促成了酒企的“品類思維”,更滿足了消費(fèi)者的多元化飲酒需求。
中國白酒對比海外蒸餾酒在釀制工藝上更加復(fù)雜、原糧要求標(biāo)準(zhǔn)上更加嚴(yán)苛,中國名酒在釀酒用水上更是各具特色。一杯新中式雞尾酒蘊(yùn)含著濃濃的中國文化風(fēng),白月光代表的是清風(fēng)明月、萬物美好,一杯清新淡雅、如同心上的白月光以溫柔小意開啟一場輕松、愜意的風(fēng)月雅宴;滿庭芳源自蘇東坡的詩詞“千鐘美酒,一曲滿庭芳”,表達(dá)了酒與著 名詞牌名相得益彰的和諧氛圍,詮釋了酒香、滿庭芬芳的愉悅之情;醉夢清歡由詩詞“人間有味是清歡”衍生而來,這款酒用到了中國烹飪美食中的調(diào)味料,味道令人驚艷的同時(shí),又讓人品味出“人間百味皆化為一盞清歡”的通透,這些都是中式雞尾酒在飲酒文化表達(dá)上的創(chuàng)新,同時(shí)滿足了年輕消費(fèi)群體對低度、健康、富有個(gè)性化的飲酒需求。
Z后值得一提的是,2024“劍南春杯”中國白酒雞尾酒世界杯賽的參賽選手是來自全國各地知名酒吧的頭部調(diào)酒師,賽事評委更是國際頂 尖級調(diào)酒師。
10月,歡迎前來滬上2024“劍南春杯”中國白酒雞尾酒世界杯賽,讓您一次品足雞尾酒,盡情體驗(yàn)中式雞尾酒的無窮魅力!(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)