8月8日，2024第十四屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱南京糖酒會(huì)）在南京國(guó)際展覽中心盛大開幕，5.5萬平方米的展覽規(guī)模，來自國(guó)內(nèi)外的超過1800家參展商，涵蓋酒類、食品、乳品及飲料的20000多款產(chǎn)品，以及多場(chǎng)行業(yè)論壇、頒獎(jiǎng)典禮、推介會(huì)的成功舉辦，充分展現(xiàn)了南京糖酒會(huì)的品牌張力，向業(yè)界展示了蘇酒的高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)，也為調(diào)整期的酒行業(yè)發(fā)展注入了信心與力量。

　　01

　　展會(huì)規(guī)模空前

　　有著“蘇大強(qiáng)”之稱的江蘇省，經(jīng)濟(jì)總量長(zhǎng)期居于國(guó)內(nèi)地位，也使其成為我國(guó)酒類核心流通市場(chǎng)之一。江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2023年江蘇流通企業(yè)市場(chǎng)銷售突破1000億元大關(guān)，其中白酒銷售額625億。

　　以8526萬常住人口撐起了千億的酒水市場(chǎng)，巨大的市場(chǎng)體量，成為酒類品牌的必爭(zhēng)之地。南京糖酒會(huì)立足江蘇，自然備受行業(yè)關(guān)注。

　　開幕首日，嘉賓云集，南京糖酒會(huì)盡顯行業(yè)品牌盛會(huì)的魅力：江蘇省原副省長(zhǎng)吳瑞林，宿遷市副市長(zhǎng)、市政府黨組成員周懿，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副劉振國(guó)，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秦書堯，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、洋河股份黨委書記、董事長(zhǎng)張聯(lián)東，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)顧祥悅，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)朱耀匯等領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)代表、媒體共同出席了開幕式。

　　展會(huì)匯集了來自全國(guó)各地的頭部及名優(yōu)酒類企業(yè)品牌。其中，以洋河、今世緣、湯溝、雙溝、乾隆江南酒業(yè)等蘇酒代表品牌與古井、迎駕、酒鬼酒、伊力特、高洲酒業(yè)、劉伶醉等為代表的國(guó)內(nèi)名優(yōu)白酒企業(yè)，以張家港釀酒（沙洲優(yōu)黃）為代表的來自張家港、丹陽(yáng)、南通、無錫等地的江蘇省內(nèi)黃酒企業(yè)，以及來自紹興、德清等黃酒各產(chǎn)地的省外企業(yè)精彩亮相展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

　　精彩的展會(huì)，也吸引了眾多關(guān)注。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，開幕首日一早，展會(huì)觀眾入口處便排起長(zhǎng)龍。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)更是人頭攢動(dòng)，選品、交流、洽談的場(chǎng)景隨處可見。據(jù)主辦方介紹，除江蘇及周邊省市的專業(yè)觀眾外，國(guó)內(nèi)各省市酒食行業(yè)有關(guān)協(xié)會(huì)組織的參觀團(tuán)、展會(huì)主辦方特邀的渠道大商以及江蘇省內(nèi)60余個(gè)異業(yè)跨界協(xié)會(huì)，也在展會(huì)期間陸續(xù)抵達(dá)南京，深度參與了展會(huì)相關(guān)活動(dòng)。與此同時(shí)，“線上傳播贏好禮”、打卡贏好禮活動(dòng)也在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行，吸引了眾多專業(yè)觀眾的參與，進(jìn)一步增添了展會(huì)的互動(dòng)性和趣味性。

　　02

　　蘇酒表現(xiàn)吸睛

　　作為產(chǎn)酒大省，江蘇酒類品牌眾多，“三溝一河”正是其中杰出的代表。如今，擁有兩家“百億級(jí)”上市酒企的蘇酒，已成為中國(guó)白酒版圖重要一極。在本次糖酒會(huì)上，蘇酒的表現(xiàn)自然也備受矚目。

　　開幕式上，張聯(lián)東在《守正創(chuàng)新引 領(lǐng)時(shí)代行穩(wěn)致遠(yuǎn)走向未來》的主題致辭中，對(duì)蘇酒的當(dāng)前表現(xiàn)作了高度評(píng)價(jià)。他表示：蘇酒堅(jiān)持“品質(zhì)革命、品牌升級(jí)、品類創(chuàng)新”，堅(jiān)定“資源整合、信息共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、對(duì)話協(xié)作”，走上“新舊產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，專精企業(yè)融通創(chuàng)新”的新型工業(yè)化道路，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，在發(fā)展中成為實(shí)體經(jīng)濟(jì)的中流砥柱、實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)的中堅(jiān)力量。

　　抱團(tuán)進(jìn)擊，競(jìng)合發(fā)展，開幕式現(xiàn)場(chǎng)同樣展示了蘇酒高質(zhì)量發(fā)展的成果。在第四屆“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟”輪值朱耀匯帶領(lǐng)下，顧祥悅等蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟成員在開幕式上共同宣讀了“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟宣言”，蘇酒高質(zhì)量發(fā)展之聲再度從南京糖酒會(huì)傳遞到全國(guó)；隨后，吳瑞林、張聯(lián)東向張建良頒發(fā)了第五屆“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟”輪值牌匾。

　　在開幕式當(dāng)天下午，以“傳統(tǒng)+現(xiàn)代，啟新向未來”為主題的2024中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇•江蘇大會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，頭部企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、渠道大商代表、智業(yè)機(jī)構(gòu)代表等聚焦當(dāng)下酒業(yè)面臨的發(fā)展問題，探討如何更好地開拓市場(chǎng)，積極為江蘇酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。大會(huì)還對(duì)蘇酒高質(zhì)量發(fā)展的代表品牌、人物、企業(yè)、產(chǎn)品頒發(fā)了榮譽(yù)，為酒類行業(yè)獻(xiàn)上了一場(chǎng)精彩的思想盛宴。

　　此外，宿遷美酒全國(guó)行（南京首站）也在本次開幕式上正式啟動(dòng)。以洋河股份為龍頭，乾隆江南、御珍、分金亭、太平洋、漢匠坊、蘇洋、獵鋒等23家宿遷知名酒企抱團(tuán)出擊，面向全國(guó)展現(xiàn)宿遷白酒之美。《宿遷市酒莊建設(shè)三年行動(dòng)方案（2024—2026年）》、宿遷“原酒融”創(chuàng)新金融產(chǎn)品也在展會(huì)期間相繼發(fā)布，標(biāo)志著宿遷產(chǎn)區(qū)乃至蘇酒板塊將以更加開放、創(chuàng)新的姿態(tài)走向全國(guó)。

　　03

　　高質(zhì)量發(fā)展升級(jí)

　　作為板塊振興的成功典范，高質(zhì)量發(fā)展，一直是蘇酒振興的關(guān)鍵詞。

　　而這對(duì)應(yīng)的，則是中國(guó)白酒史上一段可歌可泣的“逆襲”。

　　上世紀(jì)90年代中期，原本長(zhǎng)期穩(wěn)坐全國(guó)第二把“交椅”的蘇酒，發(fā)展遇到了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，產(chǎn)銷日趨下滑，市場(chǎng)逐漸萎縮，經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)較大幅度的下降。有資料顯示，白酒、啤酒、黃酒等幾大酒種加在一起，全省釀酒工業(yè)產(chǎn)量不足70萬千升，銷售額50多億元。而與此同時(shí)，川酒、徽酒等兄弟省份的一些知名企業(yè)卻陸續(xù)通過改制等措施，開啟多元化發(fā)展，踏上快速發(fā)展之路。

　　有鑒于此，1998年，江蘇省以蘇政發(fā)［1998］95號(hào)文，發(fā)布了《“關(guān)于振興蘇酒”的意見》，提出“重振蘇酒雄風(fēng)”的戰(zhàn)略要求，由此拉開了一代蘇酒人篳路藍(lán)縷、以啟山林的涅槃重生之路，開啟了一段波瀾壯闊的蘇酒振興歷程。

　　此后，蘇酒用20年時(shí)間，交出了一份堪稱靚麗的成績(jī)單：20年時(shí)間，江蘇全省釀酒工業(yè)產(chǎn)量、銷售收入分別增長(zhǎng)7倍和10倍，洋河、今世緣、雙溝、湯溝、張家港釀酒等一批酒企也實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值的提升，洋河與藍(lán)色經(jīng)典、今世緣與國(guó)緣、雙溝與珍寶坊、湯溝國(guó)藏與兩相和、沙洲優(yōu)黃與江南印象等典型的“雙品牌模式”正在逐步擴(kuò)大在各個(gè)層面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，走出了一條差異化道路，成為板塊振興的成功典范。

　　有鑒于此，在2018年舉行的第四屆南京糖酒會(huì)上，作為“振興蘇酒”二十周年紀(jì)念系列活動(dòng)的重磅內(nèi)容，“蘇酒振興聯(lián)盟”宣告成立，并在第二年正式升級(jí)為“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟”，從而標(biāo)志著蘇酒已經(jīng)從“振興”階段進(jìn)入到“高質(zhì)量發(fā)展”的新階段。

　　江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼王建英向我們介紹了這段變化的歷程：1998年，在蘇酒遭遇危機(jī)時(shí)，江蘇省發(fā)布《關(guān)于“振興蘇酒”的意見》，提出“振興蘇清”；2018年，洋河、今世緣、湯溝等9家蘇酒骨干企業(yè)集聚第四屆南京糖酒會(huì)，成立“蘇酒振興聯(lián)盟”；2019年，在“2019•新時(shí)代‘振興蘇酒’促進(jìn)蘇酒高質(zhì)量發(fā)展”研討交流會(huì)上，9家聯(lián)盟企業(yè)代表共聚一堂，為蘇酒高質(zhì)量發(fā)展問計(jì)把脈，為打造蘇酒命運(yùn)共同體建言商策，同時(shí)將“蘇酒振興聯(lián)盟”更名為“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟”。

　　而隨著行業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段，蘇酒對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵也愈加清晰：在2023年十月舉辦的第四屆蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟年會(huì)上制定了《蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟三年行動(dòng)計(jì)劃（2023-2025）》。按照《行動(dòng)計(jì)劃》，經(jīng)三年努力至2025年，蘇酒要做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)齊短板；穩(wěn)增長(zhǎng)、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、防風(fēng)險(xiǎn)、保穩(wěn)定取得實(shí)效；促進(jìn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和現(xiàn)代化水平有較大提升；產(chǎn)區(qū)建設(shè)取得積極進(jìn)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加規(guī)范。

　　當(dāng)前，中國(guó)酒業(yè)走向了“消費(fèi)分級(jí)推陳出新、需求分級(jí)品類活躍”的時(shí)代，進(jìn)入了“市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷難以躺平、行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)拒絕躺贏”的階段，更需要走高質(zhì)量發(fā)展道路，更需要“守正創(chuàng)新引 領(lǐng)時(shí)代，行穩(wěn)致遠(yuǎn)走向未來”。作為中國(guó)白酒版圖中的重要一極，蘇酒振興的成功經(jīng)驗(yàn)值得行業(yè)學(xué)習(xí)，蘇酒對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的執(zhí)著追求，同樣對(duì)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展具備重要的參考價(jià)值，也必將對(duì)其他區(qū)域的酒業(yè)發(fā)展起到積極的示范引 領(lǐng)作用。（中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）