當(dāng)前白酒行業(yè)已進(jìn)入深度調(diào)整期，在“存量競(jìng)爭(zhēng)、結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)、品牌集中”的發(fā)展趨勢(shì)下，酒類品牌“突圍”需要緊緊抓住下一步消費(fèi)趨勢(shì)，與渠道共贏新增量市場(chǎng)。

　　5月30日，一場(chǎng)別開生面的“舍得酒業(yè)品味大師晏元宇宙發(fā)售會(huì)”在網(wǎng)易瑤臺(tái)互聯(lián)網(wǎng)虛擬會(huì)場(chǎng)舉行。不同于以往傳統(tǒng)線下發(fā)售會(huì)，本次活動(dòng)舍得酒業(yè)在元宇宙中打造了全新的數(shù)字空間虛擬會(huì)場(chǎng)，參會(huì)嘉賓以數(shù)字分身的形式，與10萬(wàn)+線上觀眾跨時(shí)空云聚元宇宙會(huì)場(chǎng)，共同見證了定價(jià)598元/瓶、舍得酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)重磅新品——“品味大師晏”的隆重上市。

　　順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)趨勢(shì)，

　　品味大師晏乘勢(shì)而來(lái)

　　在白酒行業(yè)，消費(fèi)者需求的變化是推動(dòng)市場(chǎng)變化的重要力量。不同的消費(fèi)群體，有著不同的符號(hào)意義與精神價(jià)值，新消費(fèi)群體崛起，新的消費(fèi)需求與習(xí)慣，要求品牌適時(shí)更新多元化、個(gè)性化品質(zhì)與品牌的塑造。

　　《2023 年中國(guó)白酒行業(yè)消費(fèi)白皮書》中提到，白酒主力消費(fèi)呈現(xiàn)出代際交替的特征，“85前”人群成為新的白酒消費(fèi)主力，占比達(dá)到34%。這代深受互聯(lián)網(wǎng)“浸泡”的消費(fèi)群體，追求新的生活方式與境界，偏好便捷的線上購(gòu)酒。而舍得酒業(yè)此次推出的“品味大師晏”，瞄準(zhǔn)的正是互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)群體，在迎合市場(chǎng)變化的同時(shí)，為消費(fèi)者提供更具品味的體驗(yàn)與享受。

　　在玩法上，舍得酒業(yè)融入互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)群體流行方式，通過(guò)元宇宙發(fā)布會(huì)形式上新“品味大師晏”。元宇宙虛擬會(huì)場(chǎng)，真實(shí)還原了線下峰會(huì)活動(dòng)場(chǎng)景，設(shè)置了吊旗海報(bào)、空中橫幅以及場(chǎng)地展板等多處展示區(qū)域，向用戶呈現(xiàn)“品味大師晏”的同時(shí)，還穿插了超現(xiàn)實(shí)感的室內(nèi)禮花、金幣互動(dòng)游戲和橫幅等，讓整個(gè)活動(dòng)充滿視覺(jué)沖擊和科技驚喜，給與會(huì)嘉賓帶來(lái)別與以往的新奇體驗(yàn)。

　　在產(chǎn)品創(chuàng)新上，中國(guó)白酒專家曾祖訓(xùn)、胡永松在OTV中對(duì)“品味大師晏”給予了充分的肯定，稱其酒體醇厚綿甜凈爽，既滿足當(dāng)前年輕市場(chǎng)上追求的健康口感，又以余味的老酒沉香，適用于中青年人的品質(zhì)要求，構(gòu)建了酒類新消費(fèi)、新體驗(yàn)。

　　針對(duì)“品味大師晏”互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品定位，舍得酒業(yè)合伙人、副總裁王維龍表示，這是舍得酒業(yè)不斷探尋當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者的購(gòu)酒習(xí)慣、消費(fèi)心理，基于對(duì)趨勢(shì)的把握和探索而打造的創(chuàng)新力作，是公司對(duì)白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的積極探索。

　　品味大師晏，何以領(lǐng)航白酒“潮品”？

　　互聯(lián)網(wǎng)專屬產(chǎn)品在酒類行業(yè)由來(lái)已久。一方面，伴隨著2013年移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的爆發(fā)，針對(duì)大數(shù)據(jù)資源為消費(fèi)者量身定制個(gè)性化互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，開始成為酒企轉(zhuǎn)型升級(jí)線上的新方向，誕生了系列互聯(lián)網(wǎng)線上爆品；另一方面，玩轉(zhuǎn)線上社群營(yíng)銷的互聯(lián)網(wǎng)青春小酒崛起，以品牌情懷撬動(dòng)年輕消費(fèi)群體。

　　如今在以人為中心的真社交電商時(shí)代，面對(duì)追求質(zhì)價(jià)比和情緒價(jià)值的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)群體，“品味大師晏”如何“C位出道”，成為破圈的白酒國(guó)貨“潮品”？

　　就產(chǎn)品本質(zhì)來(lái)說(shuō)，舍得酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷公司總經(jīng)理朱愛軍給出了三大獨(dú)特賣點(diǎn)：

　　非遺大師特調(diào)酒體，由舍得酒業(yè)五位非遺傳人聯(lián)合打造，甄選20年以上的窖齡窖池釀造的6年基酒和12年的調(diào)味酒釀制，口感醇厚綿柔、細(xì)膩溫潤(rùn)、清洌甘爽、尾凈悠長(zhǎng)，是中國(guó)泰斗級(jí)專家曾祖訓(xùn)、胡永松等大師力薦的高品質(zhì)白酒；

　　“新品經(jīng)由三個(gè)以上專業(yè)小組多維度創(chuàng)新設(shè)計(jì)，經(jīng)過(guò)150+次潛心研發(fā)，數(shù)輪消費(fèi)者深度體驗(yàn)、大師聯(lián)合品鑒，才投放市場(chǎng)”，舍得酒業(yè)酒體設(shè)計(jì)大師李作洪對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)充滿信心，將成為舍得酒業(yè)的另一款明星單品。

　　“東方生活美學(xué)”品味，“品味大師晏” 傳承舍得酒業(yè)文化精髓，瓶身采取古代文人雅宴之曲水流觴線條設(shè)計(jì)，配色取東方色清水藍(lán)，“晏”字取自國(guó)博珍品海晏河清尊，內(nèi)盒插畫為大國(guó)名勝華象，盡顯中式美學(xué)底蘊(yùn)，契合當(dāng)下流行的國(guó)潮消費(fèi)風(fēng)尚。

　　適用于多元消費(fèi)場(chǎng)景，“品味大師晏”酒質(zhì)與品味兼具，滿足詩(shī)意小酌、品聚禮宴、商務(wù)禮贈(zèng)等多樣化場(chǎng)景需求。

　　基于品質(zhì)基礎(chǔ)，舍得酒業(yè)渠道合作伙伴，上海博酒匯電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)林挺認(rèn)為“品味大師晏會(huì)成為在互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品體系中核心的產(chǎn)品之一”；源東集團(tuán)高級(jí)副總裁路達(dá)贊其是深刻洞察當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)與消費(fèi)者需求的一杯好酒；南京多泉數(shù)字科技有限公司總經(jīng)理張明輝表示將結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)，多矩陣宣傳好“品味大師晏”，為消費(fèi)者帶來(lái)好喝、有面子的中高端商務(wù)白酒典范。

　　可以預(yù)見，“品味大師晏”作為2024年舍得酒業(yè)精心籌備的互聯(lián)網(wǎng)重磅新品，將會(huì)在中高端價(jià)位帶，憑借大師品質(zhì)與創(chuàng)新玩法，同時(shí)依靠名酒品牌、老酒生態(tài)賦能，在調(diào)整期內(nèi)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)突圍。

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　　舍得酒業(yè)的新王 牌？

　　傳承是基礎(chǔ)，是釀酒企業(yè)的生存根本；創(chuàng)新是動(dòng)力，是釀酒企業(yè)的發(fā)展源泉。崛起于中國(guó)白酒黃金十年的舍得酒業(yè)，弘揚(yáng)傳承自身優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，積累了比較豐富的品牌資產(chǎn)，在消費(fèi)者心智中形成了較為清晰的文化白酒品牌定位與生態(tài)老酒品質(zhì)價(jià)值認(rèn)知。

　　舍得酒業(yè)此次通過(guò)元宇宙虛擬會(huì)場(chǎng)的創(chuàng)新形式開售品味大師晏，不僅是對(duì)傳統(tǒng)酒業(yè)產(chǎn)品上市發(fā)售模式的突破，更是在名酒品牌加持下，搶先對(duì)未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷市場(chǎng)的積極探索，是舍得酒業(yè)打通互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)群體“消費(fèi)需求圈”，布局新賽道——互聯(lián)網(wǎng)潮流文化酒品的創(chuàng)新突圍。

　　其實(shí)客觀而言，基于舍得酒業(yè)本身積累起來(lái)的品牌優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，這讓舍得酒業(yè)發(fā)力互聯(lián)網(wǎng)渠道有更大的消費(fèi)認(rèn)知優(yōu)勢(shì)和認(rèn)知基礎(chǔ)，也更容易打造出爆品。舍得酒業(yè)這次打破常規(guī)，通過(guò)更潮流的玩法、更時(shí)尚的視覺(jué)，既符合互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的特性，又在既有產(chǎn)品序列的基礎(chǔ)上進(jìn)一步創(chuàng)新與細(xì)分，也是新的價(jià)值表達(dá)與探索。

　　觀察人士指出，隨著消費(fèi)迭代，線上銷售將會(huì)成為白酒未來(lái)的主流趨勢(shì)之一，“品味大師晏”的推出，或?qū)�為舍得酒業(yè)找到下一條增長(zhǎng)曲線，成為舍得老酒之后的又一新王 牌。（文章來(lái)源：酒說(shuō)）

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