今年被稱為疫后元年，白酒行業(yè)繼續(xù)進(jìn)行著深度調(diào)整，市場(chǎng)也進(jìn)一步考驗(yàn)著白酒品牌的韌性和穿越周期的能力。

　　近日，在不少企業(yè)走保守路線的情形下，貴州五星酒業(yè)集團(tuán)卻在浙江、安徽、湖南以及福建的上航、漳州、德化連開了10多家五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）。

　　同時(shí)，五星酒業(yè)計(jì)劃未來3-5年之內(nèi)在全國(guó)開設(shè)1000家五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版），打造一個(gè)品牌與消費(fèi)者相互了解、品鑒、交流的平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)，拉動(dòng)C端消費(fèi)，傳遞五星醬酒文化魅力。

　　那么，在行業(yè)調(diào)整期中逆勢(shì)前行的五星酒業(yè)發(fā)展動(dòng)力幾何？

　　01

　　白酒體驗(yàn)館“冰火兩重天”，

　　五星酒業(yè)逆勢(shì)而上再開10多家

　　近幾年，隨著消費(fèi)者消費(fèi)水平的提升和對(duì)品牌文化的追求，白酒體驗(yàn)館逐漸成為品牌發(fā)展的重要途徑之一。從頭部名酒到新晉品牌，不少企業(yè)開始在全國(guó)大范圍開設(shè)白酒體驗(yàn)館，甚至呈現(xiàn)出一種潮流趨勢(shì)。

　　但今年以來白酒體驗(yàn)館呈現(xiàn)出“冰火兩重天”，開店與關(guān)店同步上演，熱鬧與冷清同時(shí)存在。顯然，白酒體驗(yàn)館也同樣在進(jìn)行著調(diào)整與洗牌。

　　“大浪淘沙沉者金”，自浙江紹興五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）正式開業(yè)以來，本月內(nèi)五星酒業(yè)又在浙江、安徽、湖南、福建連續(xù)開了10多家五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）。西安、青島等地也開始借勢(shì)啟動(dòng)。

　　作為五星酒業(yè)的主要業(yè)務(wù)之一，五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）為企業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力，護(hù)航企業(yè)在行業(yè)調(diào)整時(shí)期逆風(fēng)而上。

　　此前有五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）合作伙伴指出，“醬酒作為中高端消費(fèi)品酒，前期導(dǎo)入市場(chǎng)依靠消費(fèi)者圈層和團(tuán)購(gòu)能力，體驗(yàn)館不僅可以解決客戶圈層聚人的問題，更重要的還能展示五星酒業(yè)的企業(yè)文化和醬酒消費(fèi)文化，同時(shí)也能滿足不同客戶群體的需求和期望。”

　　五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）的建立一方面滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知需求，另一方面也為品牌文化的傳承提供有力的支持，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)銷售的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化。良性的循環(huán)為品牌的發(fā)展和壯大提供了更多的空間。

　　02

　　五“星”體驗(yàn)深入市場(chǎng)，

　　品牌戰(zhàn)略持續(xù)落地

　　五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）是五星酒業(yè)進(jìn)行重裝升級(jí)改造后全新推出的體驗(yàn)館模式，高度契合了五星品牌調(diào)性，也更貼合消費(fèi)升級(jí)的新趨勢(shì)，讓消費(fèi)者的體驗(yàn)值也升級(jí)到了2.0。

　　進(jìn)入五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版），一幅鮮紅亮眼的五“星”資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)圖沖入眼簾。獨(dú)特的五角星標(biāo)識(shí)已經(jīng)成為五星酒業(yè)在醬酒領(lǐng)域的個(gè)性化標(biāo)簽。

　　在營(yíng)銷大師艾·里斯的《21世紀(jì)的定位：定位之父重新定義“定位”》一書中，提到21世紀(jì)是讀圖時(shí)代，視覺比文字更容易進(jìn)入心智。

　　五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版）就以簡(jiǎn)單大氣的視覺沖擊，讓消費(fèi)者進(jìn)入體驗(yàn)館后一眼記住品牌標(biāo)識(shí)，從營(yíng)銷的角度來說，這極大節(jié)約了消費(fèi)者的認(rèn)知成本，圖標(biāo)上篆刻的五大核心“星”資產(chǎn)也讓觀者對(duì)五星酒業(yè)產(chǎn)品有快速清晰的認(rèn)知體驗(yàn)。

　　星產(chǎn)區(qū)、星原料、星工藝、星基酒、星勾調(diào)，消費(fèi)者從中能清晰感知五星醬酒的五大核心優(yōu)勢(shì)，深度體驗(yàn)產(chǎn)品背后厚重的文化和堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ)。

　　醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)資源優(yōu)勢(shì)，紅纓子高粱優(yōu)等原料，焦氏五百年釀酒工藝傳承的165道醬香標(biāo)準(zhǔn)工序，五萬噸基酒+30年老酒儲(chǔ)備，中國(guó)釀酒大師焦永權(quán)坐鎮(zhèn)的醬酒專家勾調(diào)團(tuán)隊(duì)，形成了從產(chǎn)區(qū)到工藝到成品酒的“星”表達(dá)。

　　館內(nèi)陳列有以“貴州五星?星15”核心大單品為主的五星醬酒系列產(chǎn)品，可供消費(fèi)者品鑒，通過視覺到味覺的深度五“星”體驗(yàn)打動(dòng)消費(fèi)者，而五星酒業(yè)的消費(fèi)粉絲群體也在持續(xù)擴(kuò)大。

　　10多家新體驗(yàn)館的開啟也是企業(yè)品牌戰(zhàn)略的又一次落地，讓更多人看到五星酒業(yè)“以質(zhì)立星，以星立命”的品牌理念和以“樹醬酒酒質(zhì)五星標(biāo)桿”的品牌使命。

　　03

　　目標(biāo)1000家，

　　五星酒業(yè)全國(guó)化進(jìn)程加速

　　自2018年北京五星醬酒文化體驗(yàn)館開啟后，五星酒業(yè)相繼在廣東、深圳、河北、河南、江蘇、山東、貴州、重慶等地迅速發(fā)展，覆蓋30多個(gè)省市。

　　隨著10多家新體驗(yàn)館的加入，五星酒業(yè)形成了華北、華中、華南、華東、西南等地區(qū)的立體化運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，全國(guó)化品牌布局成果顯著。

　　作為重要業(yè)務(wù)之一，五星酒業(yè)計(jì)劃未來3-5年之內(nèi)在全國(guó)開設(shè)1000家五星醬酒文化體驗(yàn)館（2.0版），繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)五星醬酒文化體驗(yàn)館全國(guó)化的持續(xù)賦能，持續(xù)傳遞“茅臺(tái)鎮(zhèn)五星級(jí)醬酒”的品牌定位，實(shí)現(xiàn)“讓天下酒民都喝上五星級(jí)好醬酒”的愿景。

　　通過實(shí)體的體驗(yàn)店，將企業(yè)核心資產(chǎn)帶到消費(fèi)者面前，以沉浸式的品鑒體驗(yàn)，傳遞五“星”醬香的魅力，未來隨著更多體驗(yàn)店的開啟，五星酒業(yè)的五大核心“星”優(yōu)勢(shì)將更加突出。

　　在榮譽(yù)方面，“貴州省名 牌產(chǎn)品”、“中國(guó)釀酒行業(yè)十大名優(yōu)品牌”、“中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）十大推薦酒”、“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”、“2023全國(guó)商業(yè)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“ISGC2023國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”等一系列獎(jiǎng)項(xiàng)也表達(dá)著行業(yè)及市場(chǎng)對(duì)五星酒業(yè)的高度肯定。

　　據(jù)了解，“五星”品牌引 領(lǐng)五星在白酒市場(chǎng)的“嚴(yán)冬”中披荊斬棘，跑出了屬于五星的加速度，去年年銷售額在核心大單品星15的引 領(lǐng)下接連攀升。

　　在硬資產(chǎn)方面，五星酒廠計(jì)劃在2026年將擴(kuò)建30棟基酒廠房，增加發(fā)酵窖池840個(gè)，以強(qiáng)大的產(chǎn)能支撐品牌全國(guó)化和體驗(yàn)館戰(zhàn)略的加速奔跑。（文章來源：微酒）

 

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