11月6日，在第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)舉辦期間，2023青花汾酒發(fā)展論壇在上海國(guó)際會(huì)議中心召開(kāi)。行業(yè)專(zhuān)家大咖齊聚一堂，共話(huà)行業(yè)趨勢(shì)，共商清香未來(lái)。

　　青花汾酒

　　撐起清香白酒天花板

　　青花汾酒自1994年研制，1995年正式上市，是汾酒中高端產(chǎn)品代表，以“中國(guó)品質(zhì)、國(guó)際表達(dá)”為理念，器之美、色之美、書(shū)之美、畫(huà)之美兼具，深具中式典雅美學(xué)，集技藝之美、風(fēng)味之美、科創(chuàng)之美、品質(zhì)之美和文化之美之大成。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，汾酒堅(jiān)持青花汾酒戰(zhàn)略長(zhǎng)期性不動(dòng)搖。有數(shù)據(jù)顯示，2022年青花汾酒銷(xiāo)售額突破100億元，2023年9月份之前更是已突破110億元，是汾酒又好又快發(fā)展的基石。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示青花汾酒就像一張載有數(shù)千年中國(guó)文化和歷史的名片，是傳承與創(chuàng)新的完美表達(dá)，是汾酒充分發(fā)揮香型、工藝優(yōu)勢(shì)和歷史文化優(yōu)勢(shì)的得意之作，撐起了清香型白酒的品質(zhì)天花板、品牌天花板、文化天花板。

　　山西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)李國(guó)榮表示，汾酒是山西外貿(mào)領(lǐng)域走出去品牌的佼佼者，汾酒的出口史也是汾酒品牌的成長(zhǎng)史。山西省市縣三級(jí)部門(mén)將繼續(xù)不遺余力地支持汾酒開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，讓汾酒成為知名的中國(guó)白酒品牌。

　　在汾酒集團(tuán)黨委專(zhuān)職副書(shū)記、副董事長(zhǎng)李振寰表示，汾酒秉承古法，從厚重的歷史中走來(lái)，堅(jiān)持“傳承與創(chuàng)新”的發(fā)展理念，持續(xù)深化改革、優(yōu)化布局、創(chuàng)新發(fā)展，希望將青花汾酒打造成中國(guó)白酒品牌中輝煌、矚目的“明星”。

　　復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心主任張軍，聯(lián)合利華實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人、上海白玉蘭獎(jiǎng)獲得者蔡亞，華創(chuàng)證券總裁助理兼研究所所長(zhǎng)、大消費(fèi)組組長(zhǎng)董廣陽(yáng)，分眾傳媒創(chuàng)始人江南春圍繞白酒企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化賦能及國(guó)際化道路分別以《新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下中國(guó)企業(yè)發(fā)展機(jī)遇》《中國(guó)白酒的國(guó)際化品質(zhì)表達(dá)》《文化賦能品牌升級(jí)》《白酒的分化和清香大復(fù)興的邏輯》為題作主題演講。

　　高質(zhì)量發(fā)展新起點(diǎn)

　　青花汾酒如何開(kāi)創(chuàng)未來(lái)

　　當(dāng)前，汾酒已經(jīng)站在高質(zhì)量發(fā)展的新起點(diǎn)上，圍繞汾酒復(fù)興總綱領(lǐng)發(fā)展要求，開(kāi)啟以質(zhì)量為根基的汾酒復(fù)興新征程。2023青花汾酒發(fā)展論壇無(wú)論是從舉辦時(shí)機(jī)，還是從舉辦地，抑或者共同探討青花汾酒的發(fā)展前景與戰(zhàn)略規(guī)劃的主題，都足以看出是青花汾酒發(fā)展歷史上的一個(gè)里程碑事件。

　　會(huì)上，汾酒股份公司總經(jīng)理助理，汾酒銷(xiāo)售公司黨委書(shū)記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理張永踴做“新起點(diǎn)、創(chuàng)未來(lái)”的主題演講。

　　他表示，青花汾酒當(dāng)前處于蓬勃發(fā)展的階段，具備較強(qiáng)的品牌動(dòng)能、渠道動(dòng)能、管理動(dòng)能。在新起點(diǎn)上創(chuàng)未來(lái)，汾酒將通過(guò)上�？词澜�、對(duì)標(biāo)世界，以全局視野和戰(zhàn)略眼光把握時(shí)代大勢(shì)，進(jìn)一步提升汾酒的品牌價(jià)值、市場(chǎng)影響力和渠道占有率，積極探索餐飲行業(yè)新的服務(wù)路徑，緊跟行業(yè)的發(fā)展形式，緊密聯(lián)系合作方及團(tuán)隊(duì)成員，在尋常世界里面走出不同的增長(zhǎng)模式，實(shí)現(xiàn)青花汾酒品牌的高質(zhì)量發(fā)展和汾酒復(fù)興。

　　在品質(zhì)締造美好生活圓桌論壇上，美食家、上海海派菜文化研究院院長(zhǎng)傅駿，淮揚(yáng)菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人周曉燕，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專(zhuān)家王德良，上海文化圈的代表人物“上海寶爺”李義寶分享了汾酒與國(guó)宴（淮揚(yáng)菜）相得益彰、海派飲食文化的融合的特點(diǎn)，以及晉商文化與汾酒釀造技藝傳播的悠久歷史和青花汾酒飲后舒適度的研究成果，描繪了汾酒帶領(lǐng)下“大清香時(shí)代”的美好生活前景。

　　論壇上，汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)袁清茂為“汾酒營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)委員會(huì)”顧問(wèn)委員頒發(fā)聘書(shū)。汾酒營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)委員會(huì)是汾酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的智囊團(tuán)，是經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)領(lǐng)袖及廠方之間密切聯(lián)系的重要紐帶，汾酒將逐批聘任全國(guó)的核心經(jīng)銷(xiāo)商代表組成顧問(wèn)委員，參與到青花汾酒的營(yíng)銷(xiāo)策略制訂和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理中，廣開(kāi)言路，問(wèn)計(jì)市場(chǎng)，吸納市場(chǎng)的智慧與力量，實(shí)現(xiàn)廠商共創(chuàng)、共進(jìn)、共贏。

　　在與會(huì)嘉賓共同見(jiàn)證下，“青花汾酒文化體驗(yàn)中心”項(xiàng)目正式啟動(dòng)。青花汾酒文化體驗(yàn)中心集中展示了汾酒品牌價(jià)值，向消費(fèi)者展示產(chǎn)品，幫助消費(fèi)者進(jìn)一步體驗(yàn)汾酒文化，了解汾酒工藝，通過(guò)高度還原的場(chǎng)景及高品質(zhì)沉浸式體驗(yàn)，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求，進(jìn)一步提升汾酒的自身價(jià)值。（文章來(lái)源：酒食匯）

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