9月9日，由商務(wù)部和貴州省主辦的第十二屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“酒博會(huì)”）在貴陽(yáng)開(kāi)幕。

　　作為我國(guó)規(guī)模大、影響力廣的酒類(lèi)博覽會(huì)之一，貴州酒博會(huì)歷時(shí)12年，不僅見(jiàn)證了中國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，也已經(jīng)成為具有貴州和中國(guó)特色的國(guó)際性酒業(yè)盛會(huì)。

　　本屆酒博會(huì)以“匯聚佳釀，共創(chuàng)美好生活”為主題，旨在促酒類(lèi)業(yè)界朋友共敘友誼、共商合作，共享酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。吸引了23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近1600家展商參展，境外參展商約500家，規(guī)模創(chuàng)歷史新高。

　　酣客君豐受邀參展，現(xiàn)場(chǎng)搭建酣客醬酒國(guó)潮體驗(yàn)館，攜旗下多款核心產(chǎn)品重磅亮相，通過(guò)產(chǎn)品推介、醬香酒知識(shí)講解及現(xiàn)場(chǎng)盲品封測(cè)等系列活動(dòng)，再次展示了中國(guó)白酒新消費(fèi)領(lǐng)軍企業(yè)的文化內(nèi)涵和品牌實(shí)力，成為酒博會(huì)上備受矚目的焦點(diǎn)品牌。

　　酣客國(guó)潮體驗(yàn)館

　　為中國(guó)品質(zhì)代言

　　在展區(qū)，酣客君豐打造出一個(gè)極具藝術(shù)感的國(guó)潮體驗(yàn)館，加上簡(jiǎn)潔醒目的人臉盲品標(biāo)識(shí)，凸顯出酣客品牌的與眾不同。酣客醬酒主品系列悉數(shù)亮相，豐富的產(chǎn)品體系、創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、濃厚的國(guó)潮氣質(zhì)，不僅品類(lèi)各異、個(gè)性鮮明，而且顏值極高，迅速俘獲了現(xiàn)場(chǎng)一眾“粉絲”。

　　據(jù)介紹，酣客品牌展區(qū)分為企業(yè)文化歷史、產(chǎn)品設(shè)計(jì)體系、品鑒互動(dòng)專(zhuān)區(qū)、客戶(hù)商務(wù)接洽等多個(gè)區(qū)域，每處細(xì)節(jié)都呈現(xiàn)出中式藝術(shù)之美，不僅多維度詮釋品牌亮點(diǎn)，更讓眾多酒商慕名而來(lái)。

　　作為“盲品封測(cè)”的首創(chuàng)者，酣客將“拉酒線(xiàn)、看酒花”等品牌標(biāo)識(shí)動(dòng)作貫穿展會(huì)�，F(xiàn)場(chǎng)工作人員積極講解酣客文化內(nèi)容，還進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的品酒、鑒酒、玩酒“教學(xué)”，為消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的舌尖體驗(yàn)和白酒認(rèn)知，推動(dòng)仁懷醬酒產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)迭代。＜br＞消費(fèi)多元時(shí)代，白酒賽道更為細(xì)分。除了滿(mǎn)足需求外，滿(mǎn)足追求已成為更多人的消費(fèi)選擇，具有健康、高品質(zhì)、高顏值、國(guó)潮屬性的酣客醬酒在展會(huì)上倍受歡迎、大放異彩，借醬酒品類(lèi)出圈，為中國(guó)品質(zhì)代言。

　　場(chǎng)景出圈

　　守正創(chuàng)新

　　9日中午，《醬香中國(guó)》欄目對(duì)酣客君豐創(chuàng)始人王為進(jìn)行了閉門(mén)專(zhuān)訪(fǎng)。在這次對(duì)話(huà)中，王為分享了自己對(duì)“茅臺(tái)跨界和年輕化策略、中國(guó)白酒行業(yè)創(chuàng)新、守正的必要性、中國(guó)白酒行業(yè)的下行周期”四個(gè)關(guān)鍵議題的獨(dú)到見(jiàn)解。

　　茅臺(tái)與瑞幸咖啡聯(lián)合推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”在業(yè)內(nèi)引起了廣泛討論，這是茅臺(tái)跨界和年輕化策略的一部分。王為表示，這種策略為醬香型白酒成功吸引了年輕用戶(hù)，是一種非常高明的做法。然而，與茅臺(tái)的產(chǎn)品出圈策略不同，酣客君豐選擇了場(chǎng)景出圈策略來(lái)贏(yíng)得新的年輕客戶(hù)。他解釋說(shuō)，酣客君豐早在10年前就推出了酣客醬香冰淇淋，并在酣客酒窖讓消費(fèi)者以DIY的形式自行制作，為消費(fèi)者帶來(lái)了別樣的醬酒體驗(yàn)樂(lè)趣。＜br＞王為表示，無(wú)論是哪種跨界出圈方式，都為中國(guó)醬酒贏(yíng)得了年輕消費(fèi)者的青睞，創(chuàng)造了新的消費(fèi)樂(lè)趣，帶來(lái)了新的消費(fèi)價(jià)值。相比華為、小米這些科技領(lǐng)域的佼佼者，中國(guó)白酒行業(yè)的創(chuàng)新力度尚顯不足，尤其在吸引年輕消費(fèi)者和適應(yīng)新的消費(fèi)場(chǎng)景方面，創(chuàng)新幾乎成為中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。當(dāng)談到酣客君豐的創(chuàng)新模式時(shí)，王為分享了三個(gè)關(guān)鍵觀(guān)點(diǎn)。首先，消費(fèi)者始終處在創(chuàng)新的中心；其次，由于醬香型白酒的特殊地位，在這個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)新必須要謹(jǐn)慎；好的創(chuàng)新應(yīng)該是組合拳，而不是單一的創(chuàng)新。比如酣客君豐的認(rèn)知?jiǎng)?chuàng)新、渠道創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新以及產(chǎn)品創(chuàng)新，已經(jīng)形成組合系列。認(rèn)知?jiǎng)?chuàng)新上，讓消費(fèi)者學(xué)會(huì)了如何品鑒優(yōu)質(zhì)的醬香白酒和更好地享受酒文化；渠道創(chuàng)新上，酣客君豐依靠2000多家酣客酒窖，借力非白酒行業(yè)的投資人士，為白酒行業(yè)引入了全新的增長(zhǎng)渠道；設(shè)計(jì)創(chuàng)新上，為了滿(mǎn)足年輕消費(fèi)者的審美需求，酣客君豐建立了中國(guó)白酒行業(yè)民營(yíng)企業(yè)工業(yè)設(shè)計(jì)中心；文化創(chuàng)新上，開(kāi)創(chuàng)了酣客節(jié)、醬香之旅、國(guó)外游學(xué)、“中國(guó)醬酒世界行”等多元化的文化活動(dòng)，不僅賦予消費(fèi)者更多的尊嚴(yán)和民族自信心，也成功吸引了外國(guó)同行對(duì)中國(guó)醬酒的喜愛(ài)；產(chǎn)品創(chuàng)新上，以酣客下酒菜和醬油酣客玄醬、食盒等產(chǎn)品為例，這些產(chǎn)品極大地便利了酣客酒窖的服務(wù)員，同時(shí)也顯著提升了會(huì)所餐飲業(yè)務(wù)的效果。＜br＞因此酣客君豐的創(chuàng)新是深入到每個(gè)細(xì)節(jié)的創(chuàng)新，是真正以消費(fèi)者為中心的創(chuàng)新。關(guān)于“守正”的理念，王為解釋道，守正是不急躁，不賺快錢(qián)。盡管優(yōu)質(zhì)醬香白酒資源稀缺，但他始終堅(jiān)持穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)策略，不追求急功近利，始終秉持正確的商業(yè)道德和價(jià)值觀(guān)。面對(duì)目前市場(chǎng)上關(guān)于中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入下行調(diào)整周期的言論，王為認(rèn)為這主要是因?yàn)閭鹘y(tǒng)渠道庫(kù)存過(guò)高所導(dǎo)致的假象。只要企業(yè)能夠緊跟時(shí)代步伐，積極進(jìn)行創(chuàng)新和變革，就能在市場(chǎng)調(diào)整周期中尋找到新的發(fā)展機(jī)遇。

　　為仁懷產(chǎn)區(qū)發(fā)聲

　　讓全世界愛(ài)上中國(guó)醬酒

　　9日下午，以“國(guó)際烈性酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)·中外烈性酒產(chǎn)區(qū)形成與價(jià)值分享”為主題的國(guó)際烈性酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)與發(fā)展對(duì)話(huà)會(huì)在貴陽(yáng)國(guó)際會(huì)展中心舉行。

　　遵義市常委、仁懷蘆忠于，遵義市副市長(zhǎng)李旭，仁懷常委、仁懷經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委書(shū)記劉進(jìn)，貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長(zhǎng)汪家強(qiáng)，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平，省貿(mào)促會(huì)（省博覽局）副會(huì)長(zhǎng)（副局長(zhǎng)）徐仕光，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉，中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、王躍中，英國(guó)商業(yè)貿(mào)易部商務(wù)領(lǐng)事馬睿杰，江南大學(xué)生物工程學(xué)院研究員范文等政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)領(lǐng)袖和專(zhuān)家出席了對(duì)話(huà)會(huì)。

　　酣客君豐酒業(yè)創(chuàng)始人王為受邀參加，并圍繞醬酒企業(yè)如何拓展國(guó)際市場(chǎng)助推高質(zhì)量發(fā)展，發(fā)表《讓全世界愛(ài)上仁懷產(chǎn)區(qū)》主題演講。＜br＞如何讓全世界愛(ài)上仁懷醬酒？王為表示，酣客君豐堅(jiān)信有三件寶：第1，我們來(lái)自醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷產(chǎn)區(qū)；第二，仁懷醬香酒的品質(zhì)給了我們底氣；第三，酣客醬酒作為一個(gè)新品牌，堅(jiān)持做認(rèn)知，去打開(kāi)市場(chǎng)。

　　作為仁懷醬酒企業(yè)，如何為產(chǎn)區(qū)做貢獻(xiàn)呢？王為表示，第1，好好釀酒，守品如命，不要給茅臺(tái)鎮(zhèn)抹黑；第二，以正為本，不胡來(lái)，不搞短期行為；第三，不吃獨(dú)食，抱團(tuán)發(fā)展，共同發(fā)展。王為還分享了酣客品牌逆勢(shì)增長(zhǎng)，取得“5年100倍增長(zhǎng)、7年400倍增長(zhǎng)”品牌奇跡的方法論，以及酣客君豐率領(lǐng)“中國(guó)醬酒世界行”團(tuán)隊(duì)走訪(fǎng)歐洲，傳播中國(guó)白酒文化，推動(dòng)貴州仁懷醬酒走向世界、融入世界取得的巨大成果，呼吁同行堅(jiān)定對(duì)中國(guó)白酒、中國(guó)經(jīng)濟(jì)的信心。同時(shí)王為也表示，歡迎天下所有資本、精英、人才、同行，投資仁懷、扎根仁懷醬酒，共同做大仁懷醬酒這個(gè)公共品牌、共同資產(chǎn)。仁懷很大，容得下全世界投資人和精英、同行的共同理想和野心。在第十二屆中國(guó)（貴州）酒類(lèi)博覽會(huì)上，酣客君豐不僅展示了酣客醬酒的品質(zhì)和務(wù)實(shí)進(jìn)取的文化內(nèi)涵，更打開(kāi)了一幅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展的壯麗畫(huà)卷。未來(lái)，酣客君豐將積極參與更多行業(yè)盛會(huì)，傳遞品牌新氣象與新實(shí)力，打造中國(guó)醬酒的新消費(fèi)品牌，推動(dòng)中國(guó)白酒走向世界。（來(lái)源：今日熱點(diǎn)網(wǎng)）

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