http://m.hzcbmexpo.com/ 2022-12-10 閱讀數(shù)：573
釀豐酒業(yè)成立于1985年，是茅臺(tái)鎮(zhèn)早期的私營企業(yè)之一，釀豐酒業(yè)地址位于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，與茅臺(tái)酒廠隔河相望，坐擁在7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)。
群山環(huán)繞，山清水秀，海拔平均500米，年平均氣溫在18C左右，年降雨量100毫米，這里有著特殊的地理、氣候、土墻、水質(zhì)等自然條件和被秘的生產(chǎn)原料----茅合紅高梁小麥，茅臺(tái)河谷上空常年飄散著一群特殊而濃厚的微生物菌種群，是一塊得天獨(dú)厚釀酒的神圣寶地。
釀豐酒業(yè)占地30余畝，露天罐群800千升，設(shè)有室內(nèi)酒庫2萬平方米，檢驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室、勾調(diào)室、留樣室等配套設(shè)施一應(yīng)俱全，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香型白酒800余噸。
10余位省級(jí)品酒師及3名國家一級(jí)調(diào)酒師，確保每個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。
在追求質(zhì)量的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)工藝突破，融入柔順基因，創(chuàng)新“先勾調(diào)、后儲(chǔ)存、再微調(diào)”的新按法，多個(gè)環(huán)節(jié)了酒的高品質(zhì)，讓我們的物質(zhì)屬性基礎(chǔ)上增加了其獨(dú)特的精神內(nèi)涵。
企業(yè)設(shè)有多個(gè)職能部門，對(duì)企業(yè)實(shí)行科學(xué)的現(xiàn)代化企業(yè)管理。部門設(shè)置為:廣州全國運(yùn)營中小(產(chǎn)品開發(fā)及運(yùn)營)、技術(shù)部(含檢驗(yàn)室、化驗(yàn)室、品評(píng)室)、財(cái)務(wù)部、采供部、銷售部、生產(chǎn)部(含制酒車間、制曲車間、包裝部、酒庫、動(dòng)力車間)。
釀豐酒業(yè)于2020年，在余慶縣成立分廠，占地200余畝，年產(chǎn)大曲醬香型白酒10000余噸，力求穩(wěn)中求發(fā)展，再創(chuàng)新輝煌!（來源：釀豐酒業(yè)）
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