4月30日，2021年白酒上市公司年報出爐，20家上市白酒企業(yè)為2021年交上了成績單。

　　但當我們將時間線拉長，就會發(fā)現(xiàn)白酒排名總在不斷更替，曾經(jīng)的十強品牌，有些依舊穩(wěn)占龍頭，而有些卻在逆境中謀求突圍。潮起潮落間，照見白酒行業(yè)的歷史與未來。

　　十年前，一場限制“三公消費”的運動讓白酒行業(yè)迎來大洗牌，如今經(jīng)過10年的調(diào)整與發(fā)展，白酒江湖發(fā)生了哪些重大變化呢？

　　茅臺穩(wěn)居榜首，茅五之爭大局已定

　　正所謂“三十年河東，三十年河西”，白酒江湖打打殺殺，白酒排名變化起起伏伏。十年前，五糧液穩(wěn)居榜首，如今卻又是茅臺的天下。在過去的十年中，茅臺是如何成功逆襲，順勢“起飛”的呢？

　　本世紀初期的五糧液，營業(yè)收入與凈利潤都是茅臺的4倍以上，但茅臺憑借著歷史特殊性與“國酒”地位的優(yōu)勢，開始厚積薄發(fā)，雖然營收不敵五糧液，但在凈利潤上早在2005年就已實現(xiàn)領 先。

　　這種狀態(tài)一直持續(xù)多年，一直到2012年，限制“三公消費”出爐，高端白酒發(fā)展受限，白酒行業(yè)深受打擊。

　　2013年是茅五之爭的一個重要轉(zhuǎn)折點。此時五糧液明顯走下坡路，而茅臺長期以來積累的口碑與地位，使其受行業(yè)調(diào)整影響程度并不大，依舊保持增長趨勢，并在營收上一舉超過五糧液。

　　而此時的五糧液，除了面臨行業(yè)調(diào)整的巨大壓力外，還具有品牌混亂、產(chǎn)品線不清、貼牌假酒盛行等諸多問題，等五糧液緩過神來走出調(diào)整期后，茅臺已經(jīng)遠甩五糧液好幾條街了！

　　如今茅臺營收已經(jīng)連續(xù)三年破千億，去年更是高達1061億，呈現(xiàn)斷層領 先的局勢，而曾經(jīng)的老大五糧液則依舊保持在600億左右，遠遠落于茅臺之后。

　　時至今日，茅五之爭仿佛已成定局，茅臺穩(wěn)超五糧液，多年占據(jù)第 一寶座，但白酒江湖變幻莫測，你認為五糧液還能夠重振雄光，再回第 一嗎？

　　汾酒復興成大勢，第三之爭撲朔迷離

　　“鐵打的茅五，流水的老三”，在當下的中國白酒市場中，茅臺五糧液的位置已經(jīng)沒有什么懸念，但“白酒第三”的爭奪依舊火熱。

　　縱觀近十年白酒行業(yè)的發(fā)展，洋河始終占據(jù)著營收第三的位置。清晰的產(chǎn)品線、明確的產(chǎn)品定位、出色的廣告營銷，讓曾經(jīng)瀕臨破產(chǎn)的洋河集團，成為了當下熱門的白酒品牌之一。

　　洋河開創(chuàng)了白酒綿柔系的先河，對江淮一派濃香型白酒產(chǎn)生了很大影響，今世緣、雙溝、明光等紛紛效仿推出綿柔系產(chǎn)品。

　　但是，想坐穩(wěn)名酒第三的位置并非易事，在各大勁敵的激烈追逐之下，稍有不慎就會被超越。近年來，洋河遭遇營業(yè)下滑危機，五年前洋河與瀘州老窖的差距還在100億左右，如今這差距已經(jīng)縮小到四五十億。

　　反觀汾酒，近年來倒頗具帝王之勢，成績喜人。曾經(jīng)的“汾老大”終于要回來了嗎？

　　2013年時值行業(yè)集體性調(diào)整，白酒行業(yè)一片蕭瑟，此時的汾酒專注做好產(chǎn)品品質(zhì)�？嗑殐�(nèi)功讓其積蓄了產(chǎn)品動能和品牌勢能，2015年開始業(yè)績反彈，營收41.29億元，同比增長5.44%，凈利潤5.21億元，同比猛增46.45%。

　　2017汾酒正式開始了三年改革，省外市場拓展取得重大突破，汾酒銷售業(yè)績年均增幅達到36%。到2019年，營業(yè)收入118.80億元，同比增長25.79%，正式步入白酒行業(yè)百億營收陣營。

　　去年汾酒以199億營收位居第五，但增長速度卻是其他品牌的好幾倍，今年汾酒更是在一季度便完成百億大關，大有復興之勢。

　　洋河、瀘州老窖、汾酒齊發(fā)力，名酒第三之爭依舊撲朔迷離，誰是你心中的名酒第三？“茅五洋”？“茅五瀘”？“茅五汾”？亦或者“茅五劍”？

　　50億軍團擴張，誰將成為下一個百億？

　　限制“三公消費”以后，白酒行業(yè)迎來大洗牌，“茅、五、洋、瀘、汾、牛、古”逐漸成為頭部七強，從19年開始，就均已突破百億大關。而50億營收帶的角逐卻依舊異常激烈。

　　當下“50億”軍團中，今世緣占據(jù)獨 一檔的位置。作為“50億”大名單領跑者，今世緣2019年接近50億、2020年突破50億、2021年64.04億，連續(xù)邁步向前，背后顯現(xiàn)了在搶占中高端賽道和全國化市場突破的亮點。

　　作為近年來突飛猛進的兩大品牌，口子窖與舍得也成為50億大軍中的重要一員�？谧咏延谌ツ瓿晒ν黄�50億大關，成為兼香型白酒的代表。

　　舍得更是以年度增長80%左右的速度，來到白酒上市榜單第十，營收即將破50億。

　　50億之下還有水井坊與迎駕貢酒的窮追不舍。水井坊依靠產(chǎn)品升級創(chuàng)新、品牌高端化、營銷突破三大策略，創(chuàng)造了歷史成績。

　　迎駕貢酒洞藏系列高增長為迎駕貢酒的業(yè)績增長起到了關鍵作用，省外市場營收15.71億，占比為36.50%，展示了中高端和省外市場雙拓進的干勁。

　　老白干去年的成績雖目前與50億的目標還有10億的差距，但憑借著省酒龍頭位置、基地市場牢固、獨特香型優(yōu)勢和全國市場布局等，進軍50億指日可待。

　　進入“50億”大名單的酒企越來越多，誰能殺出重圍，成為下一個“百億”，讓我們拭目以待。

　　酒鬼酒高歌猛進，年度前十指日可待

　　2021年，酒鬼酒以34.14億的營收來到第13的位置，成為白酒上市企業(yè)中發(fā)展快，同比增幅大的品牌。在今年一季度，酒鬼酒營收16.88億，增幅超過86%，一舉進入上市品牌前十名單，創(chuàng)下新成績。

　　獨特的麻袋瓶包裝、三香合一的馥郁香型，讓酒鬼酒成為中國白酒市場上特別的存在。

　　近些年，酒鬼酒布局清晰，用內(nèi)參系列打開高端市場，以酒鬼系列占據(jù)中高端地帶，又用湘泉系列穩(wěn)住大眾市場，并且緊跟潮流頻頻推出文創(chuàng)系列，如“五彩酒鬼酒”、“萬里走單騎”等，吸引年輕消費者的注意。萬箭齊發(fā)、齊頭并進，酒鬼酒正以迅猛之姿打開知名度，提升品牌影響力。

　　其中，內(nèi)參系列和酒鬼系列作為酒鬼酒的核心品牌，分別實現(xiàn)營收10.34億元、19.15億元，同比分別增長80.71%、88.94%。公司旗下的湘泉系列和其他系列表現(xiàn)也可圈可點，去年實現(xiàn)營收分別為1.76億元、2.79億元，同比分別增長11.71%、255.92%。

　　在市場布局上，酒鬼酒深耕華中市場，強化市場基礎盤，不斷探尋全國化發(fā)展之路。截至報告期末，酒鬼酒全國市場地級市覆蓋率為67%，湖南縣級市場覆蓋率達到94%。

　　當下的酒鬼酒，其全線增長體現(xiàn)出高速且穩(wěn)定的特點，拿下這份成績，與酒鬼酒這幾年打下的扎實基礎緊密相關，也使酒鬼酒在上市酒企中的領跑優(yōu)勢進一步擴大。

　　按照酒鬼酒的發(fā)展勢頭，營收破50億近在咫尺，百億大關也并非難題，如此發(fā)展下去酒鬼酒的發(fā)展盡頭又會在哪？能否動搖“茅、五、洋、瀘、汾、牛、古”格局？

　　從2012年到2022年，白酒行業(yè)經(jīng)歷了限制“三公消費”的低谷期，也迎來了白酒發(fā)展的百億千億時代。

　　在這個充滿機遇與挑戰(zhàn)的年代里，誰都有機會一飛沖天，誰都有可能一蹶不振。

　　白酒是一個注重歷史沉淀的行業(yè)，白酒江湖風云莫測，結局如何掌握在品牌自己手中，“能否沉下心來打磨產(chǎn)品，用品質(zhì)打天下”就顯得尤為重要！（文章來源：酒經(jīng)）

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