http://m.hzcbmexpo.com/ 2021-11-13 閱讀數(shù):411
本月初,應邀參加第四屆中國國際進口博覽會的陜西白水杜康酒廠股份有限公司,在上海虹橋迎賓館隆重舉行了“白水杜康”酒十三朝系列新品上市發(fā)布會,向廣大客商推介了以十三朝系列產(chǎn)品為主的20余款“白水杜康”酒。渭南市的主要領導,白水杜康董事長張紅軍和來自全國各地的經(jīng)銷商代表、媒體記者和各界賢達等參加了發(fā)布會。
會議由酒業(yè)公益組織酉賢創(chuàng)始人、中國酒業(yè)智庫專家吳勇先生主持。吳勇以其獨特的見解和廣博的學識讓與會者感受到一場高雅嚴謹、古韻濃郁和時尚精致的白酒活動。
在談到“十四五”期間,白水縣將圍繞杜康白酒,做大做強白酒產(chǎn)業(yè),構建白酒產(chǎn)業(yè)集群,打造特色杜康酒鎮(zhèn) ”后,吳勇解讀了釀好酒的緣起,在于地域特色和文化內蘊。進而解讀了白水作為“四圣”故里,獨到的人文魅力,在全國縣級單位中也僅有曲阜的圣人孔子和其后人可以媲美。如此人杰地靈,鐘靈毓秀之地,釀酒傳統(tǒng)悠久精湛。而且,“八百里酉賢秦川”的關中也是中華文明的發(fā)祥地,中國美酒久遠的味道,應該在這片土地上。
在陜西白水杜康酒廠股份有限公司董事長張紅軍推介“十三朝大秦帝國、十三朝大漢雄風、十三朝大唐盛世、十三朝絲綢版帝國酒”等系列新品后,吳勇感慨于張紅軍董事長的家國情懷,所有產(chǎn)品都是圍繞著中華歷史上的盛世而傳承和弘揚而引以為傲。
當吳勇深情的頌讀完這段充滿著無限自豪感和敬意的文字,全場掌聲雷動,雖然這只是一場白酒的發(fā)布會,但吳勇一樣讓參與者感受到盛世出美酒,佳釀贊盛世的中華傳統(tǒng)。
吳勇感慨的分享道,當下中國酒類版圖中,但凡能得到當?shù)刂С值钠髽I(yè)或產(chǎn)區(qū)大多處于激流勇進狀態(tài),這就要求我們各地酒類制造企業(yè)要學會把事業(yè)融入到當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)振興中,單打獨斗基本都是孤掌難鳴。白水杜康這些年的快速發(fā)展,得益于此。也正因為此,白水杜康在張紅軍董事長的帶領下不遺余力的在全國各地和世界各地宣揚和傳播中國美酒文化。勇哥就以自身為例,幾年前數(shù)次在香港美酒節(jié)上遇到白水杜康參展,讓世界各地的酒商們感受中國傳統(tǒng)白酒的無限魅力,身體力行的抓住每次機會講好中國白酒自己的故事,張紅軍董事長功德無量!
在經(jīng)銷商代表發(fā)言時講到了當下的“醬酒熱”,對各香型白酒的影響和大,進而談到了市場推進有一定的難度時。吳勇通過專業(yè)的解讀讓大家更有信心,一是通過前三季度十九家上市公司的數(shù)據(jù)來看,大贏家是汾酒、酒鬼酒、古井和舍得等,這幾家品牌恰好是各香型的典型代表,汾酒清香、酒鬼酒馥郁香,古井(濃香)淡雅,舍得濃香,這就說明消費者在傾向高品質的同時,更在意香型的多樣性,百花齊放,才有白酒未來持續(xù)的繁榮。同時擁有清香和濃香兩種釀造工藝的白水杜康,恰逢其時;二是白酒消費升級的一個顯著標志就是消費向知名品牌集中,白水杜康占有天時地利人和的優(yōu)勢。
總結階段,吳勇更是飽滿深情的為大家溫習了關學代表宗師張載的“橫渠詩句”:為天地立心,為生命力民,為往圣繼絕學,為萬世開太平。這不僅是中華人文精神和文化擔當?shù)闹匾獦俗R,更是關中和白水杜康傳世佳釀的內在精神動力。
隨著陣陣掌聲,白水杜康新品發(fā)布會圓滿結束。與會嘉賓紛紛和吳勇握手交流,大家異口同聲的表示太受教育了,參加過很多場白酒的活動,但像吳勇這樣專業(yè)、博學的解讀還是第1次,感受非常深刻,如同一場生動的愛國主義教育和傳統(tǒng)釀酒文化相結合的講座,獲益匪淺。(來源:酉賢)
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