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露仙歌城堡從名字上可看出,該莊園和同村的魯臣世家(ch.rauzan segla)同樣出自17世紀(jì)時(shí)期地位顯赫、財(cái)力雄厚的魯臣家族(rauzan)。魯臣家族在曾 ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的目標(biāo)就是生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒。酒莊一直關(guān)注著土壤,以達(dá)到植被的平衡。酒莊在日常作業(yè)中保留了很好的有機(jī)農(nóng)業(yè)的作業(yè)方法,比如說在葡萄藤附近重新種植樹木 ...[查看詳情]
大衛(wèi)杜邦酒莊在釀酒風(fēng)格上使用較少的新橡木桶,并用較多的整串發(fā)酵,致力于釀造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒莊所釀造的葡萄酒在平衡度、酒體和果香濃度方面都相當(dāng)獨(dú)具風(fēng)格,受到 ...[查看詳情]
克拉米倫的葡萄園面積達(dá)41公頃,坐落于波依亞克的東北部。酒莊主要占據(jù)著一個(gè)名為慕塞(mousset)的優(yōu)美圓丘,俯瞰著吉倫特河。這一輕緩的坡度對自然排水和陽光照 ...[查看詳情]
十字木桐城堡酒莊葡萄園的占地面積約19公頃,種植85的梅洛和15的品麗珠。葡萄園擁有十分珍貴的老藤,藤齡在43歲左右。這些歷經(jīng)滄桑的老藤為葡萄酒提供了更集中而復(fù) ...[查看詳情]
勃艮第德沃酒莊根據(jù)葡萄的成熟程度和健康狀況,會選擇部分帶梗發(fā)酵。在釀造階段,葡萄將在大桶中控溫在12℃下進(jìn)行5至8天的低溫浸漬,酒精發(fā)酵大約持續(xù)約10至12天。 ...[查看詳情]
科奇比酒莊由朱利安·科榭(julien coche)創(chuàng)立于1940年,初葡萄園的面積只有約1公頃。隨后朱利安的兒子阿蘭·科榭(alain c ...[查看詳情]
杰拉德朱利安父子酒莊如今擁有約10公頃葡萄園,包括echezeaux特級園以及nuits saint georges的眾多一級園。采摘后會進(jìn)行嚴(yán)格的分選且完全去 ...[查看詳情]
夢特維歐酒莊的總經(jīng)理兼釀酒總監(jiān)marcelo pelleriti是南美洲第1位獲得robert parker滿分100分的釀酒師,釀酒技能和豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn),他同 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
弗德里克馬尼安酒莊的葡萄園占地面積為18公頃,位于夜丘,分布在 23 個(gè)特級園、一級園、村莊級和大區(qū)級。酒莊采用生物動(dòng)力法,釀造的葡萄酒質(zhì)量真實(shí)地反映出mich ...[查看詳情]
波索尼之月酒莊釀造的每一款酒都致力于詮釋當(dāng)?shù)毓爬掀咸哑贩N的特性,酒莊自認(rèn)為是當(dāng)?shù)仫L(fēng)土和自然環(huán)境的廣播者,每時(shí)每刻都在尋求葡萄園和人之間的平衡,并且將這種平衡在葡 ...[查看詳情]
飛龍世家城堡干紅葡萄酒,深色漿果、李子和櫻桃的香氣與玫瑰花瓣、煙草、天香料和土壤的氣息融合在一起,緩慢從杯中散開。酒體中等至飽滿,層次分明,具有深度,單寧城市, ...[查看詳情]
奧松城堡副牌干紅葡萄酒酒液呈現(xiàn)深石榴紫,從杯中躍出活潑的櫻桃、紅加侖、黑色樹莓、李子和黑森林蛋糕的香氣,還有一些玫瑰精油和塵土的味道。酒體中等至飽滿,口感豐富, ...[查看詳情]
路易亞都酒莊葡萄園占地154公頃,遍布整個(gè)勃艮第地區(qū),其中超過一半是一級和特級的葡萄園。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗(chardonnay)、黑皮諾(pino ...[查看詳情]
這款酒在杯中表現(xiàn)上佳,散發(fā)著甜美的漿果、黑加侖、李子、黑巧克力和辛香料的氣息。酒體中等至飽滿,結(jié)構(gòu)平衡,現(xiàn)在已經(jīng)很迷人,但不可忽略它的長期窖藏潛力。 ...[查看詳情]
2017年份的維瓦圖斯酒莊干紅在一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的年份,該年4月份遭受了可怕的霜凍,導(dǎo)致農(nóng)作物損失高達(dá)60,但這款酒還是讓我感到非常驚喜。季末氣候溫暖,收獲較早,因 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀,酒莊不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個(gè)月,無需澄清,無需過濾,所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
2018年份的瑪責(zé)酒莊西皮干紅非常線性且集中,具有漂亮的礦物特征,與紅李子和黑櫻桃、香料和藍(lán)色花朵完美銜接。這同時(shí)是適合搭配食物一起享用的年份之一。 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運(yùn)送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。葡萄會經(jīng)過4-5天的低溫 ...[查看詳情]
金筍酒莊擁有多塊重要的葡萄園,僅獨(dú)占園就有三塊,且都是來自品質(zhì)上佳的葡萄園。這三塊葡萄園分別是clos d’audignac, clos de la bouss ...[查看詳情]
朱塞佩里納爾迪酒莊堅(jiān)持使用有機(jī)的葡萄園管理方式,根據(jù)微氣候,將葡萄園劃分成不同的小地塊,采用適宜的葡萄藤架勢,逐一進(jìn)行管理。酒莊在一些的葡萄園都有地塊,其中包括 ...[查看詳情]
阿曼盧梭酒莊總共擁有約15.33公頃的葡萄園。其中包括3公頃村級園,3.77公頃一級園以及8.51公頃特級園。葡萄園大多位于gevrey chambertin, ...[查看詳情]
鐵瓦龍酒莊擁有17公頃的葡萄樹,是法國知名的葡萄酒之一。每一年,埃魯瓦都會從父親50多件風(fēng)格各異的遺作中挑選一幅,將元素放到酒標(biāo)上,這也成了鐵瓦龍的特色之一。 ...[查看詳情]
夏索妮酒莊目前租用的10多公頃葡萄園由莊主frederic cossard親自耕種,遵循生物動(dòng)力法和有機(jī)方法并限制產(chǎn)量。葡萄園涵蓋了許多勃艮第知名村莊和地塊,包 ...[查看詳情]
金鐘酒莊的葡萄園共有40余公頃,主要位于圣埃美隆朝南的山坡和坡腳處,在一個(gè)形同階梯式圓形劇場的地帶中央。這里擁有理想的光照條件,夏季尤為溫暖,能夠促進(jìn)葡萄達(dá)到完 ...[查看詳情]
亞庫男爵酒莊占地110公頃,其中葡萄園面積達(dá)43公頃。葡萄園距大西洋400公里,距地中海100公里,因此受到這兩種氣候的影響,同時(shí)得享充足的陽光和恰當(dāng)?shù)挠晁。? ...[查看詳情]
波羅利酒莊的3個(gè)葡萄園分布在2個(gè)古老的小鎮(zhèn)上:castiglione falletto和barolo。這些產(chǎn)區(qū)從17世紀(jì)開始就因出產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒而享譽(yù)盛名。葡 ...[查看詳情]
大炮嘉芙麗城堡的土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜而獨(dú)特,包括粘土、石灰?guī)r和沙質(zhì)黏土等,越遠(yuǎn)離坡底,土壤中的沙質(zhì)成分越顯著。梅洛賦予葡萄酒圓潤豐滿的口感。而該酒莊那片粘土含量高的土地 ...[查看詳情]
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地,葡萄園總面積超過42公頃,其中2/3的葡萄園位于夜丘,其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園(voug ...[查看詳情]