“勁酒雖好，可不要貪杯喲”曾是家喻戶曉的經(jīng)典廣告詞，勁牌也依靠其出色的營銷影響力，用二十年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)了百億銷售額�？稍诮�年消費(fèi)多元化的趨勢下，保健酒市場增速持續(xù)放緩，并伴隨著其他酒企不斷加入保健酒陣營，勁牌不得不“貪杯”跨界以謀求新的利潤增長點(diǎn)，涉獵醬酒時(shí)曾立下“十年不賣酒”的豪言，如今也已食言。

　　勁牌的“黃金十年”

　　勁牌的前身是成立于1953年的御品酒廠，八十年代酒廠陸續(xù)推出了很多保健酒，此后開始以發(fā)展保健酒為主要目標(biāo)。到了1989年正式推出勁酒保健酒逐漸打開了市場。到1997年酒廠正式改名為湖北勁牌酒業(yè)有限公司。

　　其實(shí)，勁酒剛開發(fā)出來后，前期廣告戰(zhàn)略并不算成功。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的勁酒定位為中藥保健酒，而初勁酒的廣告詞也都是在宣揚(yáng)中藥功效，這對(duì)于藥酒來說，品牌名氣越大，消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)成是藥，而不是酒，銷量反而上不去。經(jīng)過多次更改，終誕生“勁酒雖好，可不要貪杯喲”這句經(jīng)典廣告詞。勁牌也憑借此強(qiáng)大的營銷影響力，2006年至2016年實(shí)現(xiàn)銷售額穩(wěn)定增長，公開數(shù)據(jù)顯示，勁牌2017年銷售額達(dá)104.9億元。

　　然而，在突破百億大關(guān)后，勁牌的高速發(fā)展似乎遇到了瓶頸。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年公司營業(yè)額同比下滑至102億元左右； 2019年實(shí)現(xiàn)銷售額約107億元。從行業(yè)數(shù)據(jù)來看也能印證。據(jù)華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，全國保健酒市場規(guī)模近年增速不斷放緩，2015年至2019年增速分別為12.44%、6.07%、3.72%、4.3%、1.48%。

　　白酒專家楊承平表示，保健酒行業(yè)目前已處于趨于飽和的狀態(tài)，勁酒市占率非常高，造成整個(gè)行業(yè)比較擁堵，增速也在下滑。

　　白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛則告訴記者：“勁酒近幾年的發(fā)展確實(shí)遇到了瓶頸，尤其疫情對(duì)于勁酒這類依賴渠道發(fā)展的企業(yè)影響特別明顯�！辈⒈硎荆�保健酒行業(yè)雖與中國藥酒同源的概念匹配，有廣泛的消費(fèi)與市場基礎(chǔ)，但對(duì)于相對(duì)于酒類行業(yè)來講屬于小眾市場，目前按行業(yè)測算大約在200億左右，且存在著門檻低、缺乏頭部品牌、小且散亂的問題。同時(shí)，保健酒品類的附加值并不高，導(dǎo)致企業(yè)的盈利能力不高。

　　“十年不賣酒”豪言僅一年便“光速打臉”

　　在保健酒行業(yè)規(guī)模增長逐漸放緩的趨勢下，勁牌便開始采取一系列的跨界舉措尋求突破， 在2016年92.15億元的銷售額中，20億元來自于公司跨界白酒的收入。

　　2016年，勁牌收購貴州臺(tái)軒酒業(yè)有限公司，后更名為“毛鋪健康酒業(yè)茅臺(tái)鎮(zhèn)有限公司”（2017年更名為“勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司”），主要為勁牌旗下毛鋪酒提供醬酒基酒。同年12月，勁牌再度出手，收購貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國寶酒廠。2019年投資宜賓六尺巷酒業(yè)，涉獵濃香白酒，同年入局西北清香酒企青青稞酒。

　　在2017年勁牌的掛牌暨投產(chǎn)儀式上，勁牌董事長吳少勛表示，勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)所生產(chǎn)的醬酒全部封存，十年不賣酒，至少到2027年才會(huì)開始上市推廣。熟料，2018年8月勁牌便推出了名為“勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)掛牌紀(jì)念酒”的紀(jì)念產(chǎn)品；2020年9月，推出了匠賞醬酒；今年7月，勁牌旗下神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)將推出兩款醬香新品，據(jù)了解，該兩款醬香新品所使用的酒體均來自勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)國寶酒廠。

　　隨著多款醬酒的陸續(xù)推出，“十年不賣酒”的豪言已不在。對(duì)此記者曾致電勁牌公司，截至發(fā)稿沒有收到回復(fù)。

　　除勁牌外，另一保健酒上市公司海南椰島也在進(jìn)軍白酒市場，并且顯得更為“激進(jìn)”。2021年3月，海南椰島先是與四川宜府春酒業(yè)集團(tuán)有限公司共同投資成立椰島糧造(成都)酒業(yè)有限公司，推出了草本兼香型白酒；其后與河北衡湖緣酒業(yè)共同打造草本老白干香型白酒；2021年5月與貴州糊涂酒業(yè)集團(tuán)成立椰島糊涂酒業(yè)公司。短短三個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，完成了對(duì)濃香、清香、醬香三大白酒香型的戰(zhàn)略布局。

　　根據(jù)海南椰島三季報(bào)顯示，前三季公司酒類銷售額2.48億元，同比增長86.。其中，以椰島海醬、椰島封壇酒等為主導(dǎo)的白酒系列實(shí)現(xiàn)營收1.22億元，占酒類銷售額的49.02%，大有脫離保健酒主業(yè)的趨勢。

　　可在近來醬酒熱逐漸降溫的趨勢下，保健酒行業(yè)選擇跨界真的正確嗎？

　　蔡學(xué)飛指出，“保健酒企業(yè)在主業(yè)的市場機(jī)會(huì)還是有的，但如果涉獵醬酒其的窗口期已經(jīng)過去。我個(gè)人認(rèn)為，除非是深入醬酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行資源深度整合，堅(jiān)持長期的精耕。企業(yè)還是要回歸到產(chǎn)品的品質(zhì)層面來獲得消費(fèi)者認(rèn)可，而其他方面都充滿了不確定性因素�！�

　　對(duì)此，楊承平表示認(rèn)同，并認(rèn)為保健酒企入局醬酒是資本逐利的行為�！氨＝【破髽I(yè)看到了醬酒的風(fēng)口想乘勢而上，這是正�，F(xiàn)象。但目前醬酒已經(jīng)降溫，保健酒企業(yè)進(jìn)入醬酒領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)較高。此時(shí)保健酒企業(yè)能不能發(fā)揮自身品牌、渠道等優(yōu)勢，則是降低風(fēng)險(xiǎn)、提高運(yùn)營水平的重要考量標(biāo)準(zhǔn)。”

　　保健酒“圍城”

　　錢鐘書長篇小說《圍城》中有這樣一句話：“圍在城里的人想逃出來，站在城外的人想沖進(jìn)去，婚姻也罷、事業(yè)也罷，人生的欲望大都如此�！�

　　在保健酒企紛紛跨界之時(shí)，其他酒企卻正加碼保健酒業(yè)務(wù)。山西汾酒的竹葉青、張?jiān)Ｈ�鞭酒、古嶺神酒、寧夏紅、致中和、茅臺(tái)集團(tuán)的白金酒、五糧液集團(tuán)的黃金酒等等，均瞄準(zhǔn)了保健酒業(yè)務(wù)板塊。蔡學(xué)飛指出，保健酒是傳統(tǒng)的酒類細(xì)分品類，名酒從細(xì)分市場站位或從主流產(chǎn)品補(bǔ)充的角度，都會(huì)進(jìn)行保健酒開發(fā)，保健酒是一個(gè)防御性市場。

　　而面臨上述企業(yè)的競爭，曾依靠“勁酒雖好，可不要貪杯喲”的廣告語家喻戶曉的勁牌，似乎已陷入進(jìn)退維谷的兩難境地。

　　“行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為勁酒的成功，更多的是渠道的成功，可隨著中國酒類渠道的衰退，真正的競爭是保健酒品類的創(chuàng)新�！辈虒W(xué)飛進(jìn)一步分析道，“可以肯定的是，勁酒的衰退短期內(nèi)是難以改變的，主要原因是在消費(fèi)多元化、碎片化的過程中，消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)保健酒品牌的老化有一定的抵觸情緒。隨著消費(fèi)的升級(jí)，需要企業(yè)在品牌、文化、品質(zhì)創(chuàng)新等方面做更多的工作。”（來源：財(cái)聯(lián)社）