相比2024年春節(jié)旺季在節(jié)前半個(gè)月的姍姍來(lái)遲，2025年春節(jié)白酒銷(xiāo)售旺季的時(shí)間似乎正在提前。

　　近日，酒業(yè)家在調(diào)研河南、山東、廣東、陜西等多地市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，盡管距離2025年春節(jié)尚有40天時(shí)間，但來(lái)自多地渠道的信息反饋顯示：多地的動(dòng)銷(xiāo)正在逐步起量，有酒商反饋12月動(dòng)銷(xiāo)環(huán)比增長(zhǎng)達(dá)50%。同時(shí)，由于頭部酒廠控貨，在百榮及各地渠道的多個(gè)主流大單品批價(jià)也呈現(xiàn)出抬頭跡象。多地動(dòng)銷(xiāo)起勢(shì)，大單品批價(jià)回升作為白酒的核心集散地之一，百榮市場(chǎng)的銷(xiāo)量和價(jià)格在一定程度上代表全國(guó)白酒量?jī)r(jià)的動(dòng)向。

　　酒業(yè)家在近期調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，盡管距離春節(jié)尚有40天左右，但百榮市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)呈現(xiàn)出“量?jī)r(jià)”齊升的良好態(tài)勢(shì)。據(jù)百榮市場(chǎng)酒商靳松豪觀察，包括五糧液、劍南春在內(nèi)的多款名酒大單品近日批價(jià)都有一定程度上漲，“一箱名酒的批價(jià)大概漲了幾十塊錢(qián)，銷(xiāo)量也開(kāi)始增加，預(yù)計(jì)春節(jié)銷(xiāo)量能有中秋、國(guó)慶期間的一倍以上�！�

　　多個(gè)百榮市場(chǎng)酒商向酒業(yè)家證實(shí)了這一消息。同時(shí)，不僅百榮市場(chǎng)，在四川、陜西、山東等地的經(jīng)銷(xiāo)商也向酒業(yè)家反饋，當(dāng)?shù)亻_(kāi)始呈現(xiàn)出與12月之前不同的動(dòng)銷(xiāo)氣氛。

　　“動(dòng)銷(xiāo)終于起來(lái)了！”成都酒小鴨供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)負(fù)責(zé)人孫濤激動(dòng)不已，最近他一直在忙著參加訂貨會(huì)，春節(jié)的忙碌已經(jīng)開(kāi)始了。

　　據(jù)孫濤觀察，盡管渠道的備貨意愿在降低，但“雙節(jié)”旺季終究還是到來(lái)了，“2025年春節(jié)四川宴席預(yù)訂情況很好，有酒店的宴席預(yù)訂從1月20號(hào)開(kāi)始幾乎天天有排期。公司的年會(huì)宴、家庭團(tuán)聚宴、還有婚宴等，都比去年同期有所增長(zhǎng)，帶動(dòng)水晶劍、紅花郎、茅臺(tái)1935在終端開(kāi)瓶量激增�！�

　　“臨近春節(jié)整體動(dòng)銷(xiāo)都不錯(cuò)，相比中秋國(guó)慶有50%左右的提升�！标兾骶粕汤蠲饕脖硎荆�李明主營(yíng)團(tuán)購(gòu)渠道，除了茅五瀘等傳統(tǒng)名酒外，包括五星和文中等產(chǎn)品在內(nèi)的二線醬酒動(dòng)銷(xiāo)也相當(dāng)不錯(cuò)。

　　在山東濟(jì)南，盡管春節(jié)備貨還未大范圍啟動(dòng)，但濟(jì)南盛世漢醬商貿(mào)有限公司總經(jīng)理馮本剛同樣注意到市場(chǎng)的回暖趨勢(shì)，據(jù)他觀察，茅臺(tái)1935、漢醬等茅系產(chǎn)品的價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始微漲，“名酒在春節(jié)期間的需求量大，他們的動(dòng)銷(xiāo)回暖也帶動(dòng)了價(jià)格的提升，預(yù)計(jì)12月20日之后動(dòng)銷(xiāo)會(huì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)�！�

　　但上述行情究竟能否持續(xù)到春節(jié)，不少?gòu)臉I(yè)者仍表示觀望。

　　“終端動(dòng)銷(xiāo)肯定明顯旺于11月，但也肯定不如去年同期�！敝袊�(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)特邀常務(wù)理事、福建龍基名久品牌管理有限公司負(fù)責(zé)人席康告訴酒業(yè)家，據(jù)他觀察，今年中秋已是其進(jìn)入酒行業(yè)二十年以來(lái)最淡的一年，而元旦春節(jié)銷(xiāo)售季，多年專業(yè)經(jīng)營(yíng)酒類的客戶會(huì)合理備貨，但大部分近年來(lái)新進(jìn)酒行業(yè)的及非專營(yíng)酒類業(yè)務(wù)的客戶觀望態(tài)度更多，酒類終端和經(jīng)銷(xiāo)商洗牌還在持續(xù)中。

　　上海酒商王雙（化名）同樣注意到終端及新晉酒商的觀望態(tài)度，據(jù)她觀察，盡管今年她們公司針對(duì)“雙節(jié)”推出了大量?jī)?yōu)惠政策，但終端進(jìn)貨情況仍然不理想，“很多終端都不愿意配合‘開(kāi)門(mén)紅’政策了，都想著有需求再進(jìn)貨，我們年底銷(xiāo)量預(yù)計(jì)下滑30%左右�！�

　　“今年同比去年下滑比較厲害，目前來(lái)說(shuō)同比去年下滑一半�！睗�(jì)南歷下千里茶酒中心總經(jīng)理鄭達(dá)杰也指出，今年經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好，春節(jié)的形勢(shì)也不好預(yù)判，因此他今年備貨量不大，主要是清庫(kù)存為主。

　　北京太和金樽文化有限公司總經(jīng)理、山東優(yōu)酒盟文化有限公司總經(jīng)理?xiàng)罱鹳F同樣建議經(jīng)銷(xiāo)商降低心理預(yù)期，據(jù)他觀察，很多經(jīng)銷(xiāo)商的“開(kāi)門(mén)紅”都已提前，但效果卻不太理想，“今年企業(yè)年會(huì)大部分已經(jīng)取消了，這一塊估計(jì)縮減量在50%以上，年底‘雙節(jié)’銷(xiāo)量上揚(yáng)的可能性很小�！碑a(chǎn)品轉(zhuǎn)向：大眾酒、400+價(jià)格帶動(dòng)銷(xiāo)上揚(yáng)而相比2024年上半年，當(dāng)前白酒銷(xiāo)售也呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)性的改變。相比上半年僅有100-300元價(jià)格帶的增量，當(dāng)前除了這一價(jià)格帶外，400+價(jià)格帶的銷(xiāo)量也開(kāi)始起量。

　　據(jù)孫濤觀察，從價(jià)格帶上看，春節(jié)白酒主流價(jià)格有望進(jìn)一步回升�！耙环矫�，春節(jié)期間白酒的主要消費(fèi)場(chǎng)景是在宴席和禮贈(zèng)，對(duì)檔次的要求較高，價(jià)格是重要指標(biāo)；另一方面，當(dāng)前白酒價(jià)格下跌已近谷底，沒(méi)有下降空間了，多個(gè)名酒大單品的價(jià)格都呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)，400+價(jià)格帶動(dòng)銷(xiāo)環(huán)比增長(zhǎng)了50%以上、達(dá)到去年同期水平。”

　　山東某地酒商王峰（化名）同樣看好春節(jié)期間400-600元價(jià)位段的機(jī)會(huì)，他指出，春節(jié)期間白酒的主流消費(fèi)價(jià)格高于平時(shí)，其公司所運(yùn)營(yíng)的習(xí)酒窖藏1988、紅花郎15、汾20等產(chǎn)品都比前一段時(shí)間翻倍增長(zhǎng)，恢復(fù)到去年80%左右的水平。

　　“今年我們開(kāi)發(fā)了一款禮盒，定價(jià)488，一瓶某濃香名酒搭配一罐云南滇紅茶。春節(jié)期間我們將主推這款產(chǎn)品，在很多終端門(mén)店進(jìn)行了鋪貨，是渠道和終端的利潤(rùn)產(chǎn)品，在春節(jié)的禮贈(zèng)市場(chǎng)很受歡迎�！蓖醴暹M(jìn)一步表示。

　　觀察到400+價(jià)格帶的起勢(shì)，百榮市場(chǎng)批發(fā)商張弛（化名）同樣打算押注400-600元價(jià)位帶，據(jù)他觀察，當(dāng)前百榮市場(chǎng)這一價(jià)位帶的動(dòng)銷(xiāo)正在加快，“我的主要客戶是煙酒店，煙酒店一般會(huì)在春節(jié)前一個(gè)月開(kāi)始備貨。今年中秋期間備貨了一批某知名醬酒，在這次的終端備貨中實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存去化，計(jì)劃月底再備一批名酒流通品和開(kāi)發(fā)品，我預(yù)計(jì)1月份春節(jié)前一兩個(gè)周，還將會(huì)有一輪爆發(fā)式的動(dòng)銷(xiāo)�！�

　　不僅是400-600元次高端價(jià)位段正在回暖，大眾酒在“雙節(jié)”期間仍保持著與上半年同樣的高速增長(zhǎng)。據(jù)席康觀察，今年終端成交價(jià)的百元醬香新品、終端成交價(jià)低于150元的惠民大眾醬香銷(xiāo)量有所增加。

　　“商務(wù)熱度的整體降低造成商務(wù)活動(dòng)明顯減少、商務(wù)消費(fèi)價(jià)位降低明顯。而終端成交價(jià)低于100元的優(yōu)品質(zhì)低價(jià)格醬酒，針對(duì)的是個(gè)人消費(fèi)、而不是商務(wù)，百姓口糧酒市場(chǎng)總量受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響要小”，席康直言。

　　在臨沂等地調(diào)研許久的楊金貴也表示，如臨沂這種三四線城市，當(dāng)前較為暢銷(xiāo)的仍是200元左右的大眾價(jià)位產(chǎn)品。（文章來(lái)源：酒業(yè)家）

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