http://m.hzcbmexpo.com/ 2024-12-03 閱讀數(shù):192
11月29日晚,“金劍南ISGC 2024國際烈酒(中國)大獎賽”(以下簡稱“大獎賽”)在四川德陽舉行頒獎典禮。劍南春集團(tuán)的核心產(chǎn)品金劍南K6脫穎而出,在此次大賽中憑借著出色的品質(zhì),以高分位列大金獎首位。
位列“榜首”的金劍南
ISGC國際烈酒(中國)大獎賽始于2019年,致力于提升中國酒企走向國際舞臺的影響力,促進(jìn)中國白酒與國際市場的交流與合作。
“凸顯以賽事評價(jià)為酒企創(chuàng)新發(fā)展服務(wù)的精準(zhǔn)性,踐行為消費(fèi)者甄選好酒的初衷……”
ISGC大獎賽是一個(gè)具有權(quán)威性、專業(yè)性、嚴(yán)謹(jǐn)性的比賽,制定了完善科學(xué)評比規(guī)則,擁有獨(dú)立自主的評分標(biāo)準(zhǔn)和適合中國的組織體系,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供值得信賴的“品質(zhì)指標(biāo)”。
值得大家注意到的一點(diǎn)是,此次ISGC 2024國際烈酒(中國)大獎賽總共吸引了來自312家酒企共653款烈酒參賽。賽事按照香型、價(jià)格、度數(shù)等對653款酒樣進(jìn)行分類和隨機(jī)編號,100名評委依據(jù)嚴(yán)格的品評標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施盲評。
大賽設(shè)立大金獎、金獎、銀獎三個(gè)獎項(xiàng),獲獎比例不超過參賽樣品總數(shù)的30%。其中,大金獎僅授予得分達(dá)到93分及以上的產(chǎn)品,共有10款產(chǎn)品獲此榮譽(yù),比例不超過2%。
金劍南K6獲得大金獎,得分在653款參賽的酒樣中位列榜首。可以獲得百名專家評委的高度認(rèn)可,金劍南K6的成功絕非偶然……
深厚底蘊(yùn) 匠心釀酒
始于南齊,興于盛唐,劍南春傳承至今,擁有超過1500年的歷史!杜f唐書》卷十二《德宗本紀(jì)》載“劍南歲貢春酒十斛”;《新唐書》卷七《德宗本紀(jì)》載“劍南貢生春酒”……
劍南燒春歷經(jīng)歲月更迭,御酒美名仍然代代相傳。
“好酒天成”綿竹北靠龍門山脈、南連成都平原,地處神秘的北緯30度、中國白酒金三角地區(qū)。這里的山之渾厚、水之圣潔,賦予了劍南春優(yōu)良的品質(zhì)基因。
“匠心傳承”劍南春的核心競爭力就是對品質(zhì)的精益求精。據(jù)悉,劍南春的釀造工藝嚴(yán)格遵循古法,在“水、糧、窖、藝、藏”每一環(huán)節(jié)中堅(jiān)守匠心,成為多糧濃香型白酒的集大成者和品質(zhì)代表。
2008年,“劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝”入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這一榮譽(yù)不僅是對劍南春古法技藝傳承的肯定,也是對其精益求精匠心精神的認(rèn)可。
作為劍南春旗下的核心單品,金劍南K6采用了與劍南春同宗同源的釀造工藝,甄選優(yōu)質(zhì)原糧為原料,用小麥制成中高溫曲,在傳統(tǒng)黃泥老窖固態(tài)發(fā)酵,經(jīng)續(xù)糟配料、混蒸混燒,量質(zhì)摘酒、原度貯存、精心勾調(diào)而成。
值得大家注意到的是,憑借“超高品質(zhì)”,金劍南K6其實(shí)早已是多個(gè)賽事上的“大明星”……
2013年10月,榮獲第三屆中國酒業(yè)營銷金爵獎“中國酒業(yè)金腰帶產(chǎn)品”獎;2017年,金劍南獲第十二屆四川名 牌稱號;24K金劍南榮獲意大利米蘭國際食品博覽會金獎;2019年,24K金劍南榮獲青酌獎;2023年2月,金劍南K6榮獲青云獎“年度明星產(chǎn)品”稱號。
在頒獎典禮上,金劍南事業(yè)部負(fù)責(zé)人廖冬梅發(fā)表獲獎感言時(shí)表示,大金獎是對金劍南K6的高度認(rèn)可。金劍南將繼續(xù)秉持匠心精神,從原料到釀造嚴(yán)格把控每一個(gè)流程,不斷提升品質(zhì),為更多消費(fèi)者創(chuàng)造“金質(zhì)”生活。(文章來源:賣酒狼圈子)
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