http://m.hzcbmexpo.com/baijiuzs/ 2024-11-30 閱讀數(shù)：267
在白酒市場競爭日趨激烈、市場容量有所縮小的背景下，坐以待斃的酒企有，但更多酒企選擇了逆勢突圍，期望通過“再而三”的增加營銷費(fèi)用，同時實(shí)現(xiàn)“守得住”與“走出去”兩大戰(zhàn)略目的。
但從市場反饋而來的信息來看，包括多家上市公司在內(nèi)的知名酒企，均沒能將增長的銷售費(fèi)用有效轉(zhuǎn)變?yōu)闋I收的增長。
按照業(yè)內(nèi)人士的話說，現(xiàn)在的市場沒有“空白”，縱然是縣城市場也處處可見各大白酒品牌的旗幟。
在此背景下，簡單的砸錢營銷已經(jīng)起不到太大的效果。錢必須花，但要配合創(chuàng)新方案，否則，只能換來一些轉(zhuǎn)瞬即逝的水花……
花錢如流水的白酒企業(yè)
眾所周知，全國白酒行業(yè)正處于激烈的存量競爭階段，價格倒掛、庫存高企的情況遍及各大市場，從南到北都可見各大白酒品牌旗幟的晃動，以“全國行”為名的白酒宣傳活動越來越多，看似車水馬龍，實(shí)則是廣撒網(wǎng)的老套路。
一位接受采訪的業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，以白酒“動銷難”為前提，不管是全國名酒還是區(qū)域名酒，都想找到新的消費(fèi)群體，或者是從別人地盤上“搶來”新的消費(fèi)群體。
為此，他們不惜花費(fèi)重金，但問題是不管是找還是搶，都不是僅花錢就能解決的問題。
年輕一輩消費(fèi)群體肯定是一片“藍(lán)�！保麄兯坪跆焐蛯Π拙撇桓信d趣，口感也好、造型也好，白酒都沒能成為被年輕一輩消費(fèi)群體“欣賞”的存在。
或許，有人會說年輕人還沒有到歲數(shù)，不懂得白酒的好。但酒企沒時間去等他們主動欣賞白酒，只能砸錢讓白酒主動走進(jìn)他們的生活。
其中，貴州茅臺就是這方面的“先行者”，跨界冰淇淋、咖啡、巧克力向年輕人進(jìn)行醬香口感培育，確實(shí)火過一陣子，成功令年輕人駐足，但也僅僅是一陣子。
聯(lián)名能帶來新鮮感，自然也能帶走新鮮感。曾有業(yè)內(nèi)專家直言，茅臺 IP的過度使用，會導(dǎo)致品牌價值的模糊和稀釋，這樣很容易讓大眾產(chǎn)生審美疲勞，導(dǎo)致消費(fèi)者對茅臺的興趣下降。
同樣是“藍(lán)�！钡木褪呛Ｍ馐袌�，以“茅五”為代表，整個白酒行業(yè)都在高喊“走出去”，各種國際會議幾乎被白酒全部“占領(lǐng)”，但進(jìn)出口數(shù)據(jù)卻是冰冷的，并沒能讓酒企感受到溫暖。
“搶市場”的難度比挖掘“藍(lán)�！边�要大。幾十年的市場培育，幾大實(shí)力板塊早已劃分清楚，越界銷售不是不可以，但所需的投入太大了。
可是，你不搶別人就會搶，你不開拓別人就會開拓，為了在逆勢中突圍，有實(shí)力的酒企的選擇仍然是不惜成本的“進(jìn)攻”，這也導(dǎo)致了花錢如流水情況的存在。
今年前三季度，五糧液以77.89億元的投入規(guī)模高居行業(yè)榜首，同比增長了15.61億元。古井貢酒、貴州茅臺、洋河股份的銷售費(fèi)用也分別達(dá)到了48.23億元、42.35億元、39億元……遺憾的是，投入與產(chǎn)生并沒能同步增長。
投入是對的，方法也要對！
“我知道我的廣告費(fèi)有一半浪費(fèi)了，但遺憾的是，我不知道是哪一半被浪費(fèi)了”。這句出自于美國百貨商業(yè)之父約翰·沃納梅克的話，正是對當(dāng)前白酒企業(yè)困境的準(zhǔn)確描述。
一位接受采訪的業(yè)內(nèi)專家甚至認(rèn)為，在一個“信息大爆炸”的互聯(lián)網(wǎng)時代，沒有找到正確方法就發(fā)布的廣告，幾乎不會有任何的作用。什么才是正確的方法？該專家給出了三個思路：
一是酒企要跳出“把酒賣給經(jīng)銷商”的思維。
以往，上游酒企的業(yè)績就是來自招商，把酒從上游的倉庫送到中、下游的倉庫，銷售就算完成。
現(xiàn)在，很多酒企還是這個套路，說是酒旅融合，要讓更多消費(fèi)者與品牌近距離接觸，其實(shí)每一場活動的核心，還是圍繞經(jīng)銷商展開。他們要的依舊是立竿見影的效果，而不是潛移默化地拉近與消費(fèi)者的距離。
二是順應(yīng)時代潮流找廣告平臺，制作宣傳內(nèi)容。
報紙、廣播、電視……這些都曾是很有用的品牌推廣平臺，曾有很多白酒企業(yè)靠著“敢花錢”買廣告位一炮而紅。
但現(xiàn)在不同了，互聯(lián)網(wǎng)才是擁有最多觀眾的平臺。此外，內(nèi)容營銷才是大家感興趣的推廣方式，只是簡單的推廣產(chǎn)品，并不能把產(chǎn)品推廣出去。
三是尊重消費(fèi)者的“智商”，不要去套路消費(fèi)者。
打折促銷、掃碼紅包……這種看似讓消費(fèi)者“買到便宜”的營銷套路，實(shí)際上已經(jīng)被消費(fèi)者看破。越來越多的消費(fèi)者不會為了9.9的紅包，去購買一瓶99的白酒。自作聰明的玩套路，只會加重消費(fèi)者的懷疑，減少對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。
一言以蔽之，酒企要愿意花心思將產(chǎn)品真正融入到歷史文化之中，以精彩的節(jié)目形式展現(xiàn)產(chǎn)品風(fēng)采，并始終守住“真誠”二字。（文章來源：賣酒狼圈子）
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