2024年全國(guó)春季糖酒會(huì)在成都如火如荼開展，大眾酒成為受關(guān)注的熱點(diǎn)！醬香一直是行業(yè)的熱門品類，那么大眾醬香能否迎來(lái)下一個(gè)紅利風(fēng)口呢？

　　在展會(huì)走訪中酒說記者發(fā)現(xiàn)，貴州五星酒業(yè)新推出一款主打大眾市場(chǎng)的新品“鎮(zhèn)酒小封壇”，以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，展現(xiàn)了獨(dú)特的創(chuàng)新價(jià)值。那么這款產(chǎn)品會(huì)成為醬香口糧酒市場(chǎng)的一匹黑馬嗎？

　　行業(yè)趨勢(shì)：醬香口糧酒時(shí)代已來(lái)

　　隨著消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)細(xì)分的不斷深入，中國(guó)醬酒行業(yè)顯現(xiàn)出三大明顯的分化趨勢(shì)：消費(fèi)分化、光瓶分化與醬香分化。這些趨勢(shì)不僅體現(xiàn)了消費(fèi)者偏好的多樣化，也映射出行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑。

　　消費(fèi)分化表現(xiàn)在不同消費(fèi)群體對(duì)醬酒品質(zhì)及價(jià)格的多元需求上。高端市場(chǎng)追求精致化、個(gè)性化的產(chǎn)品體驗(yàn)，中端市場(chǎng)則更注重性價(jià)比，尋求適合日常飲用的品質(zhì)醬酒。這種差異化的需求促使廠家必須精準(zhǔn)定位，推出多層次產(chǎn)品線以滿足各個(gè)市場(chǎng)段需求。

　　光瓶分化，則是指環(huán)保意識(shí)的提升和反過度包裝的社會(huì)倡導(dǎo)，為光瓶醬酒提供了新的市場(chǎng)機(jī)遇。當(dāng)前光瓶酒已成為獨(dú)立大品類，未來(lái)它必將覆蓋全價(jià)位、面向各階層。

　　是醬香分化，它關(guān)乎產(chǎn)業(yè)調(diào)整周期。當(dāng)前中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)供給端的增長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過需求端，在醬酒產(chǎn)能釋放的大趨勢(shì)下，醬香向下扎根，擁抱大眾消費(fèi)市場(chǎng)，就是一個(gè)必然走勢(shì)。

　　多位行業(yè)資深專家明確提出，“醬香+光瓶”大勢(shì)已起，中國(guó)醬香口糧酒時(shí)代正在到來(lái)。在這一大背景下，新品鎮(zhèn)酒小封壇的上市無(wú)疑為行業(yè)帶來(lái)了新的活力和機(jī)會(huì)。它不僅是貴州五星酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略升級(jí)的新舉措，也是順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)、滿足消費(fèi)者需求的新選擇。

　　醬香口糧酒創(chuàng)建者，為何會(huì)是鎮(zhèn)酒？

　　毫不夸張地講，鎮(zhèn)酒是貴州中檔醬香的主流品牌，其早在2004年就已上市，年銷售額突破2.5億，一直暢銷貴州20年，所獲榮譽(yù)無(wú)數(shù)，是當(dāng)之無(wú)愧的醬香光瓶品類創(chuàng)建者。

　　為順勢(shì)大眾醬香時(shí)代的趨勢(shì)，2024年推出高線光瓶酒鎮(zhèn)酒小封壇。其目標(biāo)就是打造一款高品質(zhì)、高性價(jià)比的醬香口糧酒。

　　生態(tài)純糧雙認(rèn)證，暢銷貴州二十年，鎮(zhèn)酒是貴州五星酒業(yè)集團(tuán)的核心品牌。該集團(tuán)始創(chuàng)于1993年，坐落于中國(guó)酒都——仁懷市，是“貴州民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”、“遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)”、“仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)”。當(dāng)前貴州五星酒業(yè)集團(tuán)旗下?lián)碛?大基酒廠，傳統(tǒng)發(fā)酵窖池600多個(gè)，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒6000多噸，是仁懷“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證民營(yíng)企業(yè)。值得一提的是，貴州五星酒業(yè)集團(tuán)近50000噸的儲(chǔ)酒能力名列前茅。

　　除了核心產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能實(shí)力強(qiáng)這些優(yōu)勢(shì)之外，五星酒業(yè)自建萬(wàn)畝紅纓子糯高粱基地，從源頭品質(zhì)，還擁有醬酒專家勾調(diào)團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格堅(jiān)持165道標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工序。五星酒業(yè)，在全國(guó)多個(gè)省區(qū)都設(shè)有分公司，且市場(chǎng)渠道精耕多年，有較好的渠道資源，而且五星酒業(yè)還有平均20年以上的中低端白酒運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的銷售落地管理團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。正是這些，為五星酒業(yè)奠定了強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也為新品鎮(zhèn)酒小封壇的火爆打好了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　鎮(zhèn)酒小封壇，發(fā)展有潛力

　　酒說認(rèn)為，新品鎮(zhèn)酒小封壇作為一款具有創(chuàng)新價(jià)值和市場(chǎng)潛力的戰(zhàn)略產(chǎn)品，其上市將為酒類市場(chǎng)帶來(lái)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。鎮(zhèn)酒小封壇，建議零售價(jià)僅為68元/壇。

　　在市場(chǎng)定位方面，新品鎮(zhèn)酒小封壇以大眾消費(fèi)者為目標(biāo)群體，特別是那些追求品質(zhì)生活的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者，這部分消費(fèi)者對(duì)于酒類產(chǎn)品的品質(zhì)、口感和性價(jià)比有著較高的要求，同時(shí)他們也更加注重產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和品牌形象。因此，新品鎮(zhèn)酒小封壇在市場(chǎng)上的定位是“高品質(zhì)口糧酒”，既滿足消費(fèi)者的品質(zhì)需求，又符合他們?nèi)粘ｏ嬘玫南�費(fèi)習(xí)慣。

　　在新品鎮(zhèn)酒小封壇的設(shè)計(jì)上，我們看到了顯著的創(chuàng)新特點(diǎn)。

　　在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上采用了醬香光瓶的創(chuàng)意，這不僅順應(yīng)了市場(chǎng)趨勢(shì)，還進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的識(shí)別度和吸引力。光瓶設(shè)計(jì)的采用，不僅展現(xiàn)了產(chǎn)品的簡(jiǎn)潔大氣，更體現(xiàn)了品牌的獨(dú)特個(gè)性。同時(shí)，其包裝簡(jiǎn)約而不失高級(jí)感，既符合現(xiàn)代消費(fèi)者的審美需求，又能夠凸顯產(chǎn)品的品質(zhì)感。

　　一眼望去，鎮(zhèn)酒小封壇酒瓶就仿佛一個(gè)個(gè)紅燈籠。在以往長(zhǎng)達(dá)20年的時(shí)間里，鎮(zhèn)酒一直用燈籠廣宣品的使用，早已在貴州消費(fèi)者心中形成了“鎮(zhèn)酒=燈籠、燈籠=鎮(zhèn)酒”的緊密概念，鎮(zhèn)酒小封壇采用燈籠瓶型，很容易讓人聯(lián)想到鎮(zhèn)酒品牌，創(chuàng)意巧妙，令人叫絕。

　　值得肯定的是其產(chǎn)品名稱，小封壇的名稱，完全調(diào)動(dòng)了用戶“封壇酒品質(zhì)上乘”的已有心智，成為品質(zhì)好酒的新表達(dá)。鎮(zhèn)酒小封壇是將高端的封壇概念融入并應(yīng)用到大眾的流通產(chǎn)品中，形成“品牌+概念+原漿+品質(zhì)”的顯性表達(dá)。它不僅強(qiáng)調(diào)了品質(zhì)價(jià)值，而且還提高了品牌價(jià)值。

　　從整體理念上來(lái)看，鎮(zhèn)酒小封壇的設(shè)計(jì)表達(dá)，與中流砥柱、拼搏奇進(jìn)、追求夢(mèng)想的目標(biāo)用戶群體情感高度契合。

　　對(duì)于新品鎮(zhèn)酒小封壇來(lái)說，其目標(biāo)消費(fèi)者還可能包括了對(duì)傳統(tǒng)文化有濃厚興趣的群體。鎮(zhèn)酒作為貴州中檔醬香主流品牌，擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，這對(duì)于追求個(gè)性和文化的消費(fèi)者來(lái)說，無(wú)疑具有強(qiáng)烈的吸引力。

　　在潛在市場(chǎng)規(guī)模方面，隨著醬香口糧酒時(shí)代的到來(lái)和消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求，大眾醬酒市場(chǎng)必將呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，鎮(zhèn)酒小封壇的目標(biāo)消費(fèi)群體廣泛且購(gòu)買力強(qiáng)，我們有理由相信其潛在市場(chǎng)規(guī)模將十分可觀。

　　總之，在醬香口糧酒的時(shí)代背景下，新品鎮(zhèn)酒小封壇的上市充分體現(xiàn)了其在市場(chǎng)上的戰(zhàn)略價(jià)值。在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，鎮(zhèn)酒小封壇有望為行業(yè)帶來(lái)更多的驚喜。

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