http://m.hzcbmexpo.com/baijiuzs/ 2023-02-11 閱讀數(shù):2324
千億光瓶酒賽道競(jìng)爭(zhēng)正在加劇。2月9日,五糧液系列酒推出全新單品“尖莊·榮光”,建議零售價(jià)59元/瓶。
近年來,在白酒高端化發(fā)展的同時(shí),也給了低價(jià)位段快速發(fā)展的機(jī)會(huì)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2024年,光瓶酒市場(chǎng)有望突破1500億元,這也引得五糧液、瀘州老窖、郎酒等眾多酒企做進(jìn)一步的價(jià)格帶下沉。名酒品牌向低端價(jià)格傾斜后,要如何與傳統(tǒng)大眾消費(fèi)品牌競(jìng)爭(zhēng)?而另一方面,名酒企有著高端形象、全國(guó)化市場(chǎng)的支撐,紅星、牛欄山等酒企未來也將面臨不小的壓力。
五糧液系列酒上新
2月9日,五糧液系列酒品牌“尖莊?榮光”新品上市發(fā)布會(huì)在深圳召開。據(jù)悉,該產(chǎn)品建議零售價(jià)59元/瓶。營(yíng)銷策略方面,公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來將圍繞保定、菏澤、聊城、棗莊、鄭州、南陽、南京、成都這8個(gè)城市打造高地市場(chǎng),從而帶動(dòng)全國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展。
“戰(zhàn)略產(chǎn)品戰(zhàn)略支持,戰(zhàn)略產(chǎn)品戰(zhàn)略投入。五糧液集團(tuán)公司將從人、財(cái)、物等方面為尖莊品牌的騰飛給予強(qiáng)力支持!蔽寮Z液集團(tuán)總經(jīng)理鄒濤曾表示,五糧液將全力支持尖莊發(fā)展。
據(jù)了解,自2019年成立五糧濃香系列酒公司以來,五糧液系列酒板塊發(fā)展迅猛。2021年,系列酒產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入首次突破百億,達(dá)126.2億元,同比增長(zhǎng)達(dá)50.71%。目前,五糧液開發(fā)了以五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊為主的系列酒產(chǎn)品。其中,五糧液把尖莊定位為百元價(jià)格帶唯 一的塔基品牌,推出了小莊、大光、高光、紅優(yōu)、精盒、1911六個(gè)單品,價(jià)格分別為25元、48元、88元、98元、160元、468元。
在近年來消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,五糧液此次新品的布局有著怎樣的意義?
對(duì)此,知趣咨詢總經(jīng)理、白酒專家蔡學(xué)飛告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者:“濃香型目前依然是國(guó)內(nèi)最主流的白酒香型,同時(shí),尖莊屬于老品牌、老產(chǎn)品,在全國(guó)性市場(chǎng)擁有較強(qiáng)的品牌號(hào)召力,特別是在大眾消費(fèi)市場(chǎng)擁有很廣泛的消費(fèi)者口碑和品質(zhì)的特色。推出59元新品,可以進(jìn)一步夯實(shí)五糧濃香的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),同時(shí),豐富子品牌的內(nèi)涵,在一定程度上對(duì)五糧液的業(yè)績(jī)構(gòu)成起到夯實(shí)基礎(chǔ)的作用。”
此外,從價(jià)位劃分來看,光瓶酒主要分為三大類,一是大眾光瓶,單價(jià)在10元~30元,定位大眾剛需,品牌扎堆。二是高線光瓶,單價(jià)在40元~60元。三是高端光瓶,單價(jià)在80元~200元。
而“尖莊?榮光”對(duì)應(yīng)的同價(jià)格帶競(jìng)品有玻汾、牛欄山等大眾消費(fèi)品牌,且均有較高市占率,尖莊又如何與其競(jìng)爭(zhēng)?蔡學(xué)飛認(rèn)為:“尖莊?榮光應(yīng)該看中的也是該價(jià)格帶在全國(guó)市場(chǎng)的放量,其與牛欄山、紅星有一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,但相互之間還是有很強(qiáng)的品牌區(qū)隔和相應(yīng)的市場(chǎng)劃分。”
眾名酒發(fā)力千億光瓶酒賽道
國(guó)內(nèi)白酒產(chǎn)量在2016年到達(dá)巔 峰之后,便一路下滑,2021年白酒產(chǎn)量較2016年的峰值大幅下降了47.3%。與之相對(duì)應(yīng)的,則是白酒行業(yè)整體銷售規(guī)模的上漲,高端化趨勢(shì)明顯?捎浾咦⒁獾,在白酒高端化發(fā)展的同時(shí),亦給低價(jià)位段產(chǎn)品帶來快速發(fā)展的機(jī)會(huì),形成了以二鍋頭、區(qū)域地產(chǎn)酒為主的行業(yè)格局。
尤其是去年實(shí)施的白酒新國(guó)標(biāo),對(duì)白酒的原材料進(jìn)行了嚴(yán)格要求,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了白酒是以糧谷原料釀造,并將調(diào)香白酒剔出了“白酒家族”。瀘州老窖常務(wù)副總經(jīng)理王洪波曾表示,2022年,隨著白酒新國(guó)標(biāo)的實(shí)施,中國(guó)白酒邁入新名酒時(shí)代,也有望成為中國(guó)高品質(zhì)光瓶酒的元年。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示,光瓶酒行業(yè)自2013年駛?cè)肟燔嚨,市?chǎng)規(guī)模自352億元增長(zhǎng)至2021年的988億元,年均復(fù)合增速高達(dá)13.8%,預(yù)計(jì)2022年~2024年保持16%的年增長(zhǎng)速度,2024年市場(chǎng)規(guī)模將超過1500億元。
近年來,光瓶酒賽道競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。公開資料顯示,光瓶酒在市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí),呈現(xiàn)出從低端、低價(jià)位向名酒高價(jià)位、高性價(jià)比轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下,光瓶酒價(jià)格帶從原來的十幾元逐漸上漲至百元。
同時(shí),相關(guān)名酒企業(yè)開始爭(zhēng)相布局。瀘州老窖推出百元價(jià)格帶新品“黑蓋二曲”;郎酒股份則宣布,以順品郎、小郎酒、郎牌特曲等大眾消費(fèi)價(jià)格帶產(chǎn)品的兼香型產(chǎn)品,未來2~3年銷售額將達(dá)到100億元。
上述酒企有高端品牌形象加持、高品質(zhì)產(chǎn)品背書以及全國(guó)性市場(chǎng)的支撐,隨著名酒向大眾消費(fèi)帶傾斜,對(duì)區(qū)域酒企以及以大眾消費(fèi)帶為主的品牌產(chǎn)生了擠壓。
蔡學(xué)飛指出:“名酒渠道、價(jià)格下沉后,對(duì)于一些區(qū)域中小型酒企、本身品牌價(jià)值和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)不明顯的區(qū)域中小型酒企,確實(shí)造成了一定的降維打擊,強(qiáng)勢(shì)掠奪了它們的渠道和市場(chǎng),對(duì)其經(jīng)營(yíng)造成了的壓力。”另一方面,中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,缺乏品牌與市場(chǎng)特色的中小型酒企,會(huì)逐漸被淘汰出酒類消費(fèi)市場(chǎng),“這也是中國(guó)酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的必然過程和結(jié)果”。(文章來源:渝酒餐謀)
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