近年來(lái)，白酒產(chǎn)區(qū)正在成為中國(guó)白酒新的品質(zhì)與價(jià)值表達(dá)�！爸袊�(guó)白酒各有其美，其中產(chǎn)區(qū)表達(dá)是中國(guó)白酒的核心表達(dá)�！敝袊�(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉曾表示。

　　在中國(guó)名酒版圖中，宜賓產(chǎn)區(qū)在業(yè)內(nèi)的地位舉足輕重。近幾年，在五糧液的帶領(lǐng)下，宜賓白酒產(chǎn)區(qū)令人矚目，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)幾乎支撐了全國(guó)1/4、全省1/2的市場(chǎng)份額。

　　疫情期間，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量、營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)仍在全國(guó)占比持續(xù)攀升。在12月7日舉行的2022中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上，宜賓市委常委、副市長(zhǎng)李翔透露，2022年1-11月，宜賓白酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量46.2萬(wàn)千升，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1457.5億，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)340.3億元。2022年全年，宜賓產(chǎn)區(qū)營(yíng)收預(yù)計(jì)達(dá)到1800億元，利潤(rùn)突破400億元，增長(zhǎng)均超10%。

　　這一系列數(shù)據(jù)，也表明了宜賓白酒產(chǎn)業(yè)正保持高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)，2000億產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)在望。

　　從千億產(chǎn)值到2000億的“路線圖”

　　作為擁有四千多年釀酒史的中國(guó)酒都，宜賓也是多糧濃香型白酒的發(fā)源地，素有“長(zhǎng)江首城·酒都宜賓”美譽(yù)，地處被教科文及糧農(nóng)組織譽(yù)為“地球同緯度上適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。

　　早在2017年，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)便已實(shí)現(xiàn)收入1036.36億元，成為中國(guó)千億白酒產(chǎn)區(qū)，無(wú)論是產(chǎn)業(yè)規(guī)模、集群規(guī)模、還是產(chǎn)區(qū)梯隊(duì)建設(shè)，都是白酒產(chǎn)區(qū)之首。

　　這一亮眼成績(jī)延續(xù)至今。長(zhǎng)期以來(lái)，宜賓產(chǎn)區(qū)始終堅(jiān)持將白酒產(chǎn)業(yè)作為全市經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展的核心產(chǎn)業(yè)，并在全國(guó)白酒行業(yè)深度調(diào)整中奮力出位。

　　在疫情影響下，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)依舊保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。2021 年，宜賓市白酒總產(chǎn)量 70.3萬(wàn)千升，占全省的19.3%，占全國(guó)的9.8% ；營(yíng)業(yè)收入1634.8億元，占全省的50.34%，占全國(guó)的27.1%；利潤(rùn)總額365 億元，占全省的55.7%，占全國(guó)的21.4%。

　　在物質(zhì)資源上，目前全市擁有窖齡超30年的窖池?cái)?shù)萬(wàn)口，現(xiàn)已形成了以五糧液集團(tuán)為龍頭，49戶規(guī)模以上白酒企業(yè)，270 余戶中小釀酒企業(yè)，120 余戶配套企業(yè)組成的集原糧種植、研發(fā)、基酒儲(chǔ)存、包裝、材料、罐裝、銷(xiāo)售、物流為一體的千億級(jí)的產(chǎn)業(yè)集群。

　　在人才梯隊(duì)上，建立了四川輕化工大學(xué)（中國(guó)白酒學(xué)院）、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)基地等國(guó)家酒類(lèi)產(chǎn)學(xué)研平臺(tái) 10 個(gè)，大力培育了中國(guó)釀酒大師、中國(guó)首席白酒品酒師、中國(guó)白酒（工藝）大師、中國(guó)品酒大師、國(guó)家白酒評(píng)委、中國(guó)白酒金三角專(zhuān)家委員等 100 余名白酒中高端人才，全市酒業(yè)專(zhuān)業(yè)人才約 5000 名，釀酒企業(yè)員工 5 萬(wàn)余人，成為名副其實(shí)的中國(guó)濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。2009 年被授予“中國(guó)白酒之都”稱號(hào)。

　　目標(biāo)2000億！

　　宜賓產(chǎn)區(qū)“一號(hào)產(chǎn)業(yè)”劍指何方？

　　今年9月，為加快宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建長(zhǎng)江“零公里”釀酒生態(tài)圈，打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)，加快建成世界優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群，宜賓市發(fā)布了《關(guān)于加快白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》。意見(jiàn)提出，要聚力龍頭引 領(lǐng)、產(chǎn)區(qū)塑造、產(chǎn)業(yè)集群、平臺(tái)支撐、品牌打造。

　　毋庸置疑，白酒產(chǎn)業(yè)作為宜賓的“頭部產(chǎn)業(yè)”，在全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。

　　宜賓市委常委、副市長(zhǎng)李翔表示，當(dāng)前，宜賓正聚焦具優(yōu)勢(shì)的白酒產(chǎn)業(yè)和具活力的白酒企業(yè)，深入實(shí)施“產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)集群、三產(chǎn)融合、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色低碳”五大戰(zhàn)略。力爭(zhēng)到2026年，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)總額雙翻番，分別突破2000億元、600億元。

　　在產(chǎn)區(qū)發(fā)展方面，將進(jìn)一步樹(shù)立宜賓作為濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的品牌形象，實(shí)現(xiàn)濃香白酒的增值效應(yīng)。

　　在產(chǎn)業(yè)集群方面，將圍繞白酒產(chǎn)業(yè)鏈上下游等一系列產(chǎn)業(yè)，聚集包裝、貿(mào)易合作、產(chǎn)業(yè)資本、數(shù)字化賦能等重點(diǎn)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)上下游企業(yè)之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在三產(chǎn)融合方面，將進(jìn)一步挖掘宜賓酒文化，策劃成立專(zhuān)門(mén)的研究機(jī)構(gòu)，做好濃香型白酒酒文化的挖掘、闡釋和宣傳工作，依托八大明初老窖池核心區(qū)，打造中國(guó)白酒文化圣地。

　　在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)方面，將進(jìn)一步發(fā)揮中國(guó)白酒學(xué)院在人才和平臺(tái)等方面的優(yōu)勢(shì)，做好產(chǎn)學(xué)研用一體化，加快生物工程、基因工程、物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、智能制造等新技術(shù)領(lǐng)域在白酒生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的推廣和應(yīng)用。

　　在綠色低碳方面，將繼續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)方式綠色低碳的轉(zhuǎn)型，加快建設(shè)白酒“零碳產(chǎn)區(qū)”“零碳工廠”，著力打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)，全力構(gòu)建長(zhǎng)江“零公里”釀酒生態(tài)圈。

　　“優(yōu)等生”五糧液的引 領(lǐng)

　　眾所周知，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)，得益于得天獨(dú)厚的地理、氣候優(yōu)勢(shì)。綠色的四川盆地，仿佛一個(gè)天然的“酒窖”，宜賓位于盆地的南部，剛好處于“酒窖”的底部，極其適合釀好酒。目前，宜賓產(chǎn)區(qū)已形成了以五糧液集團(tuán)為引 領(lǐng)，宜賓酒公司、高洲酒業(yè)、敘府酒業(yè)等一批知名白酒企業(yè)集聚的千億白酒產(chǎn)區(qū)。

　　作為宜賓產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)航者，五糧液則肩負(fù)起了中國(guó)白酒龍頭企業(yè)和濃香型白酒典型代表的社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，在產(chǎn)品品質(zhì)上不斷加大研發(fā)投入，在品牌建設(shè)上堅(jiān)持持續(xù)創(chuàng)新，全方面加強(qiáng)供應(yīng)鏈整合與建設(shè)，以“大國(guó)濃香”的品牌形象在全國(guó)市場(chǎng)占據(jù)“一席之地”。

　　多年的專(zhuān)注與堅(jiān)守，使五糧液無(wú)論是研發(fā)技術(shù)、生產(chǎn)制造、渠道建設(shè)、品牌打造、還是消費(fèi)者洞察方面，都有深厚的積累和沉淀。

　　從今年三季度的數(shù)據(jù)來(lái)看，五糧液在巨大體量的基礎(chǔ)之上繼續(xù)保持穩(wěn)健發(fā)展，不管是營(yíng)收，還是凈利均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。值得注意的是，五糧液也是自2020年疫情以來(lái),一家每個(gè)季度營(yíng)收、凈利均保持兩位數(shù)增長(zhǎng)的白酒上市公司。

　　當(dāng)然，作為中國(guó)白酒龍頭企業(yè)，五糧液對(duì)宜賓產(chǎn)區(qū)的建設(shè)，以及宜賓白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展也起著至關(guān)重要的推動(dòng)作用。除了經(jīng)濟(jì)上的拉動(dòng)，五糧液還率先在行業(yè)內(nèi)提出“零碳酒企”發(fā)展方向，同時(shí)把筑牢長(zhǎng)江上游生態(tài)屏障和自身高質(zhì)量發(fā)展相結(jié)合，堅(jiān)持“以能釀出美酒的標(biāo)準(zhǔn)，想方設(shè)法保護(hù)好長(zhǎng)江上游水質(zhì)”，持續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)環(huán)境及生產(chǎn)方式的生態(tài)化，把自身生態(tài)文明建設(shè)融入“種、釀、選、陳、調(diào)”全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn)。

　　五糧液不斷提升品牌內(nèi)生動(dòng)力的同時(shí)，其背后是一個(gè)強(qiáng)大的、崛起的宜賓。期望未來(lái)的宜賓產(chǎn)區(qū)再上臺(tái)階，讓以五糧液為代表的宜賓白酒品牌價(jià)值不斷提升。（文章來(lái)源：微酒）

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