低度潮飲酒，Alco-pop，即為酒精度15度以下、甜味突出的低度酒，以及部分無(wú)糖蘇打酒，一般含有水果元素。

　　在整體酒飲市場(chǎng)進(jìn)入存量橫幅震蕩階段，整個(gè)低度潮飲賽道表現(xiàn)優(yōu)異，近兩年頗受資本關(guān)注，2021年1-9月份的融資一共40余起。

　　而蘇打酒無(wú)疑成為率先引爆市場(chǎng)的細(xì)分賽道，我們從電商平臺(tái)上看到，中國(guó)市場(chǎng)的蘇打酒用戶正在迅速擴(kuò)張，在重要的營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)，成交用戶增幅超過(guò)同期7倍。

　　與此同時(shí)，2021年前三季度，低度潮飲行業(yè)在電商平臺(tái)的銷額同比增長(zhǎng)達(dá)到51%，體量較小的蘇打酒、米酒、露酒甚至呈現(xiàn)出量級(jí)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

　　近年來(lái)低度潮飲酒頗有網(wǎng)紅之勢(shì)，2021年10月19日-21日，第105屆全國(guó)糖酒會(huì)將在國(guó)家會(huì)展中心（天津）與大家見(jiàn)面，本次糖酒會(huì)在酒類展區(qū)序廳特設(shè)低度潮飲酒街區(qū)，帶來(lái)深受年輕人喜愛(ài)的低度潮飲酒。

　　曉笙｜

　　曉笙，作為一家新晉的低度酒品牌，始終堅(jiān)持適口且有意義的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，讓可控的酒后朦朧感，為新青年們帶來(lái)更加酣適自在的飲酒體驗(yàn)；

　　“曉笙系列”立足于國(guó)人口感偏好，原料均采集于我國(guó)優(yōu)質(zhì)的種源地，包括云南洱源青梅，云南安寧玫瑰、廣西橫縣茉莉、重慶阿部白桃等，花果的天然香沁大大增強(qiáng)了酒體的利口性，吞咽起來(lái)十分享受，工藝上依托對(duì)生物科學(xué)的理解和傳統(tǒng)釀造技藝的傳承，極大化呈現(xiàn)出風(fēng)味的千姿百態(tài)。

　　“曉笙系列”這充滿張力的酸甜氣息，既是當(dāng)代新青年疲憊生活的溫柔安慰，具象化對(duì)自己的片刻偏愛(ài)，也是串聯(lián)美食味道的媒介，以清爽花果香激發(fā)市井煙火味。

　　“曉笙”作為新風(fēng)味的標(biāo)志，將持續(xù)流轉(zhuǎn)于方寸餐桌，交織在你我之間。

　　孔乙己｜

　　“中糧孔乙己”是獲準(zhǔn)使用“紹興酒地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的14家企業(yè)之一，座落于黃酒之鄉(xiāng)紹興鑒湖之畔，在恪守傳統(tǒng)手工釀造工藝的同時(shí)，導(dǎo)入先進(jìn)的生產(chǎn)、管理系統(tǒng)，以創(chuàng)新的科研技術(shù)引導(dǎo)黃酒新風(fēng)尚，大單品“茴”字酒及高端新品“錦鱗游”榮獲多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，“茴”字酒斬獲2020中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵食品年度新品獎(jiǎng)·金獎(jiǎng)，以高顏值、高品質(zhì)、新風(fēng)味重新定義黃酒，賦予其新的內(nèi)涵。

　　醉鵝娘｜

　　醉鵝娘公司成立于2014年，是中國(guó)成長(zhǎng)迅速增速穩(wěn)定的紅酒和休閑酒線上渠道品牌公司，也是國(guó)內(nèi)極大的會(huì)員制紅酒內(nèi)容電商品牌。通過(guò)自有渠道和品牌管理體系孵化了年輕人喜愛(ài)的各類酒水爆品，旗下有如飴火烈鳥(niǎo)，獅子歌歌，福檳，知枝等多個(gè)酒類系列產(chǎn)品，擁有定義中國(guó)新一代酒水消費(fèi)品牌的矩陣。

　　鳥(niǎo)酒品牌：

　　如飴火烈鳥(niǎo)酒 —— 智利金獅酒莊直供，鳥(niǎo)酒自2016年面世至今，以舒服的口感獲得百萬(wàn)國(guó)人味蕾的認(rèn)可，年銷量破百萬(wàn)瓶，連續(xù)3年榮獲天貓金麥獎(jiǎng)，天貓智利紅酒TOP3，也多次成為明星婚禮用酒。作為醉鵝娘公司的招牌暢飲款紅酒，是同等價(jià)位的高性價(jià)比之選。

　　獅子歌歌品牌：

　　獅子歌歌是全網(wǎng)爆紅的果酒品牌，2020年全網(wǎng)銷量高達(dá)250萬(wàn)瓶。堅(jiān)持選用"天然水果釀造"，通過(guò)控溫發(fā)酵工藝，保留果香的充沛與純粹，不添加任何香精色素。不論是單喝還是調(diào)酒搭配，都能滿足消費(fèi)者挑剔的味蕾。

　　森林先知｜

　　「 森林先知 Forest Solution 」——讓喝酒變得更有趣的酒飲新選擇。

　　森林先知 Forest Solution 是一個(gè)健康食品新品牌。品牌根據(jù)當(dāng)下都市年輕人的健康需求，所有產(chǎn)品以天然素材為基礎(chǔ)，主打好吃、好玩、健康的概念。品牌嚴(yán)選國(guó)內(nèi)食品各類目龍頭供應(yīng)鏈，在產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)進(jìn)行深度合作。

　　首創(chuàng)國(guó)內(nèi)果凍氣泡酒工藝，推出多款復(fù)合風(fēng)味的低酒精度果凍氣泡酒。為當(dāng)代年輕人提供更有好更有趣的低度酒飲選擇。

　　品牌在我國(guó)臺(tái)北和上海均設(shè)有辦事處，2020年3月項(xiàng)目啟動(dòng)至2021年累計(jì)獲得天使投資額超1500萬(wàn)人民幣；

　　野色｜

　　野色研酒所，探索有關(guān)風(fēng)味與酒的一切。野色精選各地優(yōu)質(zhì)原料，采用現(xiàn)代工藝，保留水果剛被采摘時(shí)的味道，俯仰之間，好像置身果園品嘗新鮮水果。

　　海洋系列:以喜馬拉雅玫瑰巖鹽為主題，發(fā)掘喜馬拉雅山南側(cè)2億5000萬(wàn)年前，遠(yuǎn)古海洋凝結(jié)而成的富礦晶鹽，搭配世界地理標(biāo)志性水果，鮮果輕發(fā)酵。釀造出的酒風(fēng)味更濃郁，層次豐富，清新不刺激，更迎合年輕人的追求。

　　海鹽柚子酒:精選以色列白西柚，帶有典雅的地中海氣息，給人以海風(fēng)般的細(xì)致和清爽。

　　海鹽荔枝酒:特選東莞糯米糍大果，清新甜美，入口果感濃密，酒體圓潤(rùn)飽滿。

　　野色遍尋山海，集風(fēng)物精華精選釀在一瓶酒中，旨在將風(fēng)味封存、傳遞給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者在微醺中體驗(yàn)野色特有的自然氣息。

　　海底撈｜

　　海底撈品牌創(chuàng)建于1994年，歷經(jīng)二十多年的發(fā)展，海底撈國(guó)際控股有限公司已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)際知名的餐飲企業(yè)，與2018年9月在香港交易所掛牌上市。

　　海底撈門(mén)店2017年正式升級(jí)門(mén)店精釀啤酒，截至2021年8月，累計(jì)門(mén)店銷售數(shù)億瓶。并與2020年正式面向市場(chǎng)招募專業(yè)渠道商。

　　黃小燃｜

　　黃小燃，真果發(fā)酵鮮釀果酒，0加糖0脂肪0果葡糖漿，酒暖清甜，暖身暖顏。

　　黃小燃是采用黃酒工藝，由客家黃酒非遺傳承人為釀酒總顧問(wèn)，完全0 添加，天然花果與糯米發(fā)酵。富含氨基酸維生素，既保留黃酒的祛濕除寒又鎖住花果美容養(yǎng)顏的價(jià)值。

　　品牌小燃名則來(lái)源于對(duì)當(dāng)下新時(shí)代女生的小燃而不灼、堅(jiān)持做真我的精神提煉，希望黃小燃能鼓勵(lì)她們保持著純粹而勇敢的少女心堅(jiān)持做真我。

　　木馬酒窩｜

　　木馬酒窩（寧波）供應(yīng)鏈管理有限公司 - 成立于 2018 年，是華東地區(qū)大型專業(yè)酒水進(jìn)口商，年進(jìn)口銷售額逾 2 億人民幣。是寧波首 家進(jìn)口酒水現(xiàn)貨交易倉(cāng)，集大貨、散批、零 售、電商、新零售、物流、配送立體式一體化平臺(tái)；歐美進(jìn)口啤酒全品項(xiàng)進(jìn)駐，清關(guān)、倉(cāng)儲(chǔ)、 理貨、貼標(biāo)、配送全渠道一條龍服務(wù)。公司開(kāi)發(fā)擁有宿醉家族·憨果河馬（HANGOVER HIPPO）法式全麥啤酒與慕島青梅酒等酒水品牌。

　　宿醉家族·憨果河馬：

　　宿醉家族·憨果河馬（HANGOVER HIPPO）法式全麥啤酒，甄選優(yōu)質(zhì)的全麥原料和法國(guó)百年MippanS.A.家族酒廠的啤酒花及酵母，配以天然山泉發(fā)酵融合，釀造出醇厚濃郁的酒液。承襲古法經(jīng)典配比精釀而成，拒絕添加任何輔料，入口細(xì)膩?lái)樆�，且伴有沁人心脾的淡淡幽香�?

　　開(kāi)瓶前輕輕晃動(dòng)，喚醒酒體內(nèi)的優(yōu)質(zhì)小麥蛋白及酵母因子，開(kāi)啟后，豐富天然的麥芽香撲鼻而來(lái)，頃刻征服你的味蕾！法式全麥，潮飲玩啤，一切盡在 —— 憨果河馬！

　　慕島青梅酒：

　　據(jù)史料記載，青梅在我國(guó)已有3000多年的歷史，自古“青梅煮酒論英雄”、“煮酒青梅次第嘗”，青梅酒起源于中國(guó)，流行于日本。如今，國(guó)潮文化和民族品牌迅速崛起，慕島青梅酒追溯中國(guó)傳統(tǒng)酒文化，滿足現(xiàn)代輕松生活方式，打造中國(guó)特色青梅酒品牌。

　　古越龍山作為慕島青梅酒的聯(lián)合出品方，嚴(yán)格把控生產(chǎn)品質(zhì)，甄選來(lái)自浙江青梅之鄉(xiāng)—上虞章鎮(zhèn)的青梅原果，采用植物浸提工藝，原果浸泡，無(wú)青梅汁勾兌，極大程度地還青梅原果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與純正果味。酸甜不激喉，好喝不上頭。

　　甄選原料，潛心釀造。慕島青梅酒，打造中國(guó)好梅酒。

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