http://m.hzcbmexpo.com/ 2021-08-14 閱讀數(shù):1194
山楂,這種在歪果仁眼里無(wú)法下咽的水果,卻有著來(lái)自東方的神秘力量。
相信大家小時(shí)候都吃過(guò)果丹皮、山楂片等酸酸甜甜的小零食,甚至在吃多不消化的時(shí)候,父母?jìng)兌紩?huì)在家中常備一盒大山楂丸。
在我國(guó),山楂可以說(shuō)就是去油解膩助消化的代名詞。
但你知道山楂為什么是解膩神器嗎?
其實(shí)秘密就在于山楂中含有的解脂酶,這種酶對(duì)于脂肪類的食物具有很好的分解作用,并且能有效促進(jìn)胃液的分泌,提高了消化能力。
所以山楂解膩并不是一門玄學(xué),用真實(shí)山楂汁做成的飲料不僅喝起來(lái)酸甜開胃,吃油膩食物時(shí)來(lái)上一瓶還能健胃消食,是比奶茶、肥宅快樂(lè)水更健康的飲料。
尤其是在吃火鍋、燒烤、小龍蝦這種又油又辣的食物時(shí),山楂本身的酸甜還能中和辣味帶來(lái)的刺激感,讓你越吃越爽、再來(lái)一碗。
國(guó)外很多精釀啤酒品牌推出的果酒不少,但幾乎都是以蘋果、檸檬、櫻桃這種歪果仁熟悉的水果為主,市面上以山楂為主的精釀并不多。
斑馬精釀首次以我國(guó)傳統(tǒng)解膩神器山楂釀酒,隆重推出新款山楂炸彈啤酒。
這款“中式果味精釀”配方靈感來(lái)自于傳統(tǒng)東方食療,入口就像在喝小時(shí)候愛(ài)的山楂果汁,帶你重溫童年回憶。
更難得的是,它沒(méi)有很多果啤大量加糖的“假甜”感,酸酸甜甜的口感全部來(lái)源于真實(shí)山楂果汁。
原果入酒,加上精釀啤酒豐富的氣泡與麥芽香,帶來(lái)層次分明的奇妙口感。
一口下去,
仿佛山楂果汁在口中“爆炸”,
感受酸甜交織的炸裂味覺(jué)體驗(yàn)。
對(duì)于當(dāng)代資深美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),一年四季當(dāng)然都離不開火鍋燒烤。
尤其是朋友聚餐,往往少不了油辣甜的重口味食物。
而斑馬精釀山楂炸彈,就是餐桌上必備的解膩小能手。
來(lái)自山楂原果汁的酸爽滋味,能中和辣味帶來(lái)的刺激感,同時(shí)也能緩解油膩食品、甜品帶來(lái)的甜膩。
山楂炸彈在手,邊吃邊喝,清爽開胃。
再也不用等飯后再來(lái)一顆山楂丸,隨時(shí)享受元?dú)馍睢?
而且山楂炸彈酒精度僅為3.3%vol,如果不說(shuō)它是啤酒,完全就是一瓶酸爽的山楂氣泡水,不愛(ài)“酒味”、不勝酒力的人也能接受,特別適合朋友聚餐,幫你實(shí)現(xiàn)“精釀自由”。
還有一點(diǎn)斑馬君一般不分享,其實(shí)山楂除了促消化外還有利 尿效果,尤其是便 秘的人多喝山楂能促進(jìn)…(你懂的),所以聚餐時(shí)多吃點(diǎn)、多喝點(diǎn)也不用擔(dān)心變胖,享受美食無(wú)負(fù)擔(dān)。
沒(méi)有什么煩惱是一頓火鍋解決不了的,如果有,就兩頓。
沒(méi)有什么“油”
是一瓶斑馬精釀山楂炸彈去不了的,
如果有,
就兩瓶。
七夕首次發(fā)布,
限時(shí)優(yōu)惠。
神奇的“東方去油水”,
愛(ài)美食的你確定不來(lái)一瓶嗎?(文章來(lái)源:斑馬精釀)
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