說(shuō)到衡水，很多人都會(huì)聯(lián)想到馳名中外的“老白干”。唐代詩(shī)人王之渙，曾任衡水主薄，為衡水酒所傾倒，贊曰：“開壇十里香，飛芳千家醉�！� 世人言及“老白干”，必云衡水；而言及衡水，必云“老白干”。

　　衡水老窖坊酒業(yè)有限公司位于冀魯兩省交界處的夏津縣，歷史悠久，民風(fēng)淳樸。緊鄰國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)黃河故道森林公園，公園占地12萬(wàn)畝，園內(nèi)百年古葚樹3萬(wàn)余株，素有“葚果之鄉(xiāng)”的美稱。

　　四大優(yōu)勢(shì)

　　技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　公司采用優(yōu)級(jí)紅梁、黍子、大米、小麥、豌豆傳統(tǒng)五糧釀酒工藝,紅泥小窖發(fā)酶,地下窖藏儲(chǔ)存，結(jié)合現(xiàn)代高科技設(shè)備嚴(yán)格分級(jí)精心勾調(diào)。多年經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家調(diào)酒師嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。

　　基酒優(yōu)勢(shì)

　　公司擁有萬(wàn)平地下儲(chǔ)存酒窖，擁有各種年份基酒、調(diào)味酒、成品酒。幾十萬(wàn)噸儲(chǔ)存能力，為產(chǎn)品品質(zhì)提供源源不斷的源動(dòng)力。

　　價(jià)格優(yōu)勢(shì)

　　公司嚴(yán)把包材采購(gòu)、釀造、生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)生產(chǎn)成本,力求產(chǎn)品品質(zhì)為根本，同等產(chǎn)品品質(zhì)價(jià)格優(yōu)勢(shì)為先導(dǎo),打造品牌化運(yùn)作,產(chǎn)品生生不息。

　　定制優(yōu)勢(shì)

　　我們擁有儲(chǔ)存能力,生產(chǎn)能力，調(diào)酒能力,采購(gòu)能力以及包裝設(shè)計(jì)能力，不僅給定制客戶提供技術(shù)服務(wù)，還能提供強(qiáng)有力的售前售后服務(wù)和平臺(tái)。

　　兩大工藝

　　濃香型釀造工藝

　　傳統(tǒng)釀造工藝，結(jié)合衡水區(qū)所地處的氣候條件、水質(zhì)、土壤等地理環(huán)境及當(dāng)?shù)氐募Z食作物的特有屬性，因地制宜培育出獨(dú)特的釀造環(huán)境，形成了“水、地、人”合一的獨(dú)特濃郁酒體風(fēng)格。

　　老白干香型釀造工藝

　　香氣清雅，自然協(xié)調(diào)，綿柔醇和，回味悠長(zhǎng)。其生產(chǎn)所用大曲也獨(dú)具特色:純小麥中溫曲;以架子曲生產(chǎn)為主,輔以少量地面曲。

　　工藝特點(diǎn)，清蒸續(xù)茬，大麩結(jié)合，多微共酵，三高一長(zhǎng),高氮配料，高溫堆積、高溫發(fā)醇,長(zhǎng)期貯存,精心勾調(diào)。

　　衡水老窖坊酒業(yè)熱烈歡迎各地朋友前來(lái)洽談合作，共商良機(jī)！

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