http://m.hzcbmexpo.com/ 2020-01-07 閱讀數(shù):757
繼2018年首度實現(xiàn)扭虧為盈后,2019年的茅臺葡萄酒繼續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打、迎來了轉(zhuǎn)折之后的高速發(fā)展。
1月6日,以“夯實基礎 拓展市場 共贏未來”為主題的2019年度茅臺葡萄酒經(jīng)銷商聯(lián)誼會在南京召開。茅臺集團總工程師、首席質(zhì)量官王莉親臨會議現(xiàn)場為葡萄酒公司站臺,并表示,“2019年茅臺葡萄酒銷售收入突破兩億,連續(xù)兩年成為葡萄酒行業(yè)的增長!
在這場定基調(diào)、展未來的會議上,茅臺葡萄酒的全新經(jīng)營方針也正式出爐,從去年的“提品質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、強方針”到如今的“?短板、強機制、拓市場”,2020年的茅臺葡萄酒將如何轉(zhuǎn)守為攻,在持續(xù)下滑的市場環(huán)境中把握市場先機,贏得主動權?
營收利潤雙增,集團支持促發(fā)展
記者在現(xiàn)場獲悉,2019年,茅臺葡萄酒銷售收入同比增長39.5%,利潤同比增長167%,這一成績對于蟄伏多年的茅臺葡萄酒來說彌足珍貴,更給處在下行階段的國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)注入了一股“強心劑”。
自2018年下半年以來,整個葡萄酒行業(yè)進入調(diào)整期,而市場上少有成功模式可以直接借鑒,幾乎所有企業(yè)都是在摸索中前行。頂著“茅臺”的光環(huán),茅臺葡萄酒深知責任更大,擔子更重,茅臺葡萄酒董事長司徒軍表示,“今天茅臺葡萄酒取得的成績,離不開集團的鼎力支持!
據(jù)了解,早在2016年,為把脈對癥葡萄酒公司發(fā)展中存在的困難和問題,徹底有效扭轉(zhuǎn)葡萄酒公司的發(fā)展困局,茅臺集團在深入細致調(diào)研的基礎上,出臺了《關于支持昌黎葡萄酒業(yè)公司改革發(fā)展的意見》,從政策、管理、技術、資源等方面對葡萄酒公司進行精準幫扶。
經(jīng)過幾年的調(diào)整,茅臺葡萄酒于2018年首次扭虧為盈,2019年,茅臺葡萄酒更不敢有絲毫懈怠,集中主要精力抓產(chǎn)品、提品質(zhì)、搭建樣板市場,改革工作已初見成效。
茅臺集團總工程師、首席質(zhì)量官王莉表示,“4年來,在集團公司的大力支持下,葡萄酒公司緊緊圍繞‘做好、做精、做特、做透’的戰(zhàn)略指導方針,堅持和秉承‘凝心聚力、砥礪前行,創(chuàng)新?lián)、務實奮進、的發(fā)展理念,上下一心、齊心協(xié)力推動企業(yè)改革發(fā)展不斷向好、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升、品牌形象不斷攀升、市場規(guī)模持續(xù)增加,去年首次實現(xiàn)扭虧為盈,步入良性發(fā)展軌道,今年銷售收入超過兩億元,實現(xiàn)銷售、利潤雙增長!
逆勢前行,調(diào)結(jié)構(gòu)改革營銷體系
站在2020年,回顧過往,司徒軍認為茅臺葡萄酒的“逆勢而上”離不開四項工作:領導班子調(diào)整到位、產(chǎn)品調(diào)整到位、營銷體系建設初步到位以及機制建設邁開步伐。從市場角度來看,其中的重中之重則在于產(chǎn)品調(diào)整與營銷體系建設。
會上,茅臺葡萄酒公司黨委書記、董事長司徒軍一針見血的指出此前茅臺葡萄酒的短板,在他看來,茅臺葡萄酒這些年來大的問題是產(chǎn)品沒有靈魂、沒有市場競爭力,這實質(zhì)上不是銷售的問題,而是體系建設的問題。
針對這一現(xiàn)象,茅臺葡萄酒果斷進行了營銷體系建設的改革,司徒軍表示,“以往公司的營銷不成體系,體現(xiàn)在產(chǎn)品開發(fā)隨意,定位不準,定價想當然,政策不連貫,導致產(chǎn)品零散亂,不成系列,同品、同質(zhì)、同價、同區(qū)域、同渠道競爭,公司沒有靈魂產(chǎn)品,經(jīng)銷商沒有經(jīng)營重點,銷售公司沒有抓手,營銷員沒有工作重心。近幾年來,特別是去年以來,葡萄酒公司營銷體系建設有了質(zhì)的突破,各系列產(chǎn)品定位清晰了,定價科學了,政策配套了,人員到位了,市場亂象減少了,經(jīng)銷商有信心了,消費者開始認可了!
“這幾年干得成功的一件事就是抓產(chǎn)品,茅臺葡萄酒成功調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升了產(chǎn)品品質(zhì)”,司徒軍表示,現(xiàn)在茅臺葡萄酒基地實現(xiàn)布局,了上游原料高端、穩(wěn)定。此次橡木桶系列和經(jīng)典系列的發(fā)布,標志著茅臺葡萄酒基本完成產(chǎn)品梳理。“今天的茅臺葡萄酒在行業(yè)的口碑越來越好,得到很多行業(yè)人士和經(jīng)銷商的認可,越來越多的消費者喜歡上茅臺葡萄酒,在國內(nèi)外的很多評比中,茅臺葡萄酒也獲得越來越多的獎牌!
王莉也在講話中透露,“從去年的銷售業(yè)績來看,老樹系列和大師系列銷量占比達全年銷售額的41%,可見,葡萄酒公司現(xiàn)有產(chǎn)品體系已經(jīng)形成了合理布局,大單品已經(jīng)成為公司利潤的主要貢獻來源,整個產(chǎn)品體系和產(chǎn)品品質(zhì)是符合市場需求,也是得到消費者認可的!
2020崛起之年,砍產(chǎn)品擴隊伍移陣地
對于茅臺葡萄酒來說,連續(xù)兩年成為葡萄酒行業(yè)的增長固然值得欣喜,但茅臺葡萄酒并未因此自滿,而是將解決問題、認清現(xiàn)實擺在首位,司徒軍表示,“這兩年我們所取得的成績,一是離不開茅臺集團的支持,二是我們基數(shù)小,從而顯得增長率高,盡管目前的葡萄酒行業(yè)仍然處于下滑通道中,外部環(huán)境相當嚴峻,但我仍然認為2020年將是茅臺葡萄酒的崛起之年。”
根據(jù)自身的發(fā)展訴求與市場環(huán)境,2020年,茅臺葡萄酒定下了“?短板、強機制、拓市場”的經(jīng)營方針,“2020年的主基調(diào)是‘攻’,我們要作為主要選手積極參與到主賽道的競爭,要提高市場把控力,建立快速反應機制,加強經(jīng)銷商管控,增強服務意識,凡是我們的短板,都要毫不含糊的補齊補好”,司徒軍如是說。
針對“攻”的主基調(diào),今年茅臺葡萄酒首先要做的就是繼續(xù)調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì),形成聚焦效應。
記者現(xiàn)場獲悉,今年茅臺葡萄酒積極響應茅臺集團第五十次黨委會提出的品牌“雙五規(guī)劃”--將產(chǎn)品總數(shù)控制在50個以內(nèi)。2020年,茅臺葡萄酒將堅決砍掉50款零散亂、不成體系的產(chǎn)品,形成六大主體系列,以鳳凰莊園系列為高端拉動,樹品牌形象;以老樹系列、橡木桶系列、經(jīng)典系列為支撐,在100元至300元價格段發(fā)力。
其次,要繼續(xù)提升勢能,擴大影響力。中央電視臺的廣告力度不減,同時對經(jīng)過經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的高鐵進行冠名,重要機場、高鐵站發(fā)布廣告。大力支持經(jīng)銷商開好品鑒會、推廣會、團拜會等,用活、用足市場營銷費用。
值得注意的是,今年茅臺葡萄酒還將在守好原有陣地的基礎上,向江蘇、浙江、福建等葡萄酒主戰(zhàn)場轉(zhuǎn)移陣地,司徒軍強調(diào)說,“2020年起,葡萄酒公司在原有市場和新開拓市場上都會有系統(tǒng)性的動作,東南沿海是葡萄酒的主銷市場,全世界的葡萄酒都匯集到這里。我們要快速切入進去,安營扎寨,攻城掠地。銷售公司指揮部要前移,要移到看得見炮火的地方,反應要快,決策要準,資源要配齊,執(zhí)行要有力,服務要到位。要通過大家的努力,爭取一年站住腳,初見成效!
此外,在擴隊伍方面,茅臺葡萄酒將加大力度招兵買馬,大幅擴充營銷隊伍,選派精兵強將充實市場,調(diào)整營銷體系薪酬,加強激勵與淘汰機制建設,不斷吸引很好人才加入茅臺葡萄酒,做到人才來了留得住,養(yǎng)得起,能成長。
據(jù)記者了解,近年來,茅臺集團對于葡萄酒公司的扶持力度也在不斷加大,在當下的市場環(huán)境中,茅臺品牌即意味著信譽和稀缺資源,而隨著茅臺集團從嚴管理品牌的角度來看,茅臺品牌的稀缺性將更加凸顯。
司徒軍一席話更是讓現(xiàn)場的經(jīng)銷商吃下了“定心丸”,“這幾年我們逆勢增長,團隊展現(xiàn)出來的戰(zhàn)斗力越來越強,集團越來越重視,可以說葡萄酒經(jīng)銷商錯過茅臺葡萄酒擴張黃金期就幾乎意味著永遠錯過了。對于選擇了與我們風雨同舟的經(jīng)銷商,我們要把我們的盈利模式打造出來,讓經(jīng)銷商與茅臺葡萄酒同步成長,共創(chuàng)輝煌!
對于一家處于高速成長中的企業(yè)來說,能夠意識到問題、敢于指出問題已是難得,進而能夠針對問題提出解決辦法、進行落地更屬鳳毛麟角,顯然,茅臺葡萄酒連續(xù)兩年的高增長來源于這兩者的結(jié)合,同時,在葡萄酒市場仍處于下行通道之時,茅臺葡萄酒能夠制定出轉(zhuǎn)守為攻的策略,敢于背水一戰(zhàn),更凸顯出茅臺葡萄酒的自信與膽識,可以預見,2020年的茅臺葡萄酒定能綻放出更明亮的光彩。
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