http://m.hzcbmexpo.com/ 2020-01-03 閱讀數:560
2019注定是被載入史冊的一年,隨著茅臺、五糧液的千億之約塵埃落定,行業(yè)內叫好聲一片,熱度持續(xù)攀升。
狂歡背后,反映出市場對高端白酒的重視和需求。在行業(yè)人士看來,高端白酒的稀缺,一定程度上刺激了次高端市場的擴容。據有關機構預測,未來3-5年,次高端增速將保持在10%以上。增大的“蛋糕”,對區(qū)域龍頭來說,意味著新的機遇。尤其在超高端市場格局已趨明晰的形勢之下,如何在次高端搶穩(wěn)一席之位,異常關鍵!
而對于才打了翻身仗的天佑德青稞酒而言,這一場博弈,似乎愈演愈烈。
1 以“德”開路
擁入次高端戰(zhàn)場
百舸爭流千帆盡,次高端的爭奪戰(zhàn)如火如荼。各區(qū)域龍頭紛紛瞄準次高端市場,搶灘次高端價格帶,這場博弈局,一時還未成定局。
縱觀西北區(qū)域,產品戰(zhàn)略調整輾轉于各大酒企。
2019年,陜西龍頭西鳳酒為突破60億銷售大關,西鳳酒方面表示,定位新一代紅西鳳為高端戰(zhàn)略性產品,同時,通過整合、清理、整頓西鳳中低端子品牌,發(fā)力高端。破關在即,次高端產品戰(zhàn)略被視為臨門一腳,其重要性足以可見。
作為新疆的伊力特,在2018年年度財報中披露,實現營業(yè)總收入22.64億元,同比增長17.96%;凈利潤4.41億元,同比增長24.94%。伊力特方面表示,公司業(yè)績的增長歸功于次高端白酒的化市場擴張之路。由此可見,其“聚焦大單品”戰(zhàn)略對沖擊次高端市場,效果已現。
天佑德青稞酒作為大的青稞酒生產企業(yè),在這場追逐戰(zhàn)中,勢頭不減。酒業(yè)家記者了解到,2018年上市的小黑青稞酒,勢如破竹,上市僅1年即售出500瓶銷量,且在香港葡萄酒烈酒大賽上,斬獲金獎。2019年連續(xù)推出全新國之德G6、國之德G3,更是被視為天佑德次高端價位產品的典型代表!皣聡6產品是我公司在次高端價位產品的一次全新升級和嘗試,該款產品從包裝設計、酒體研發(fā)、概念挖掘等方面都實現了換代升級。”天佑德青稞酒營銷中心總經理張芬軍表示。
國之德作為天佑德青稞酒布局高端市場的重要一環(huán),其重要性不言而喻。天佑德青稞酒方面透露,為塑造國之德次高端品牌形象,從多個方面做出了努力:深挖六百多年歷史,深度融合古法釀造工藝與現代技術,塑造以“德”為主題的品牌文化等。這些舉動,無疑使文化與酒品深度嵌合,提升了國之德品牌力,也為國之德邁向市場打下了良好的基礎。
2 潛心研發(fā),大刀闊斧砍品項
化勢頭不減
近年來,隨著國內經濟的快速發(fā)展,消費者的需求也在發(fā)生變化,白酒市場亦然,消費者對白酒品質的需求與日俱增。有行業(yè)人士表示,酒業(yè)已從“產業(yè)為王”到以“產品為王”。由此可見,想在激烈的競爭中突出重圍,做好產品品質才是硬道理。
謀定而后動,是為周全之計。天佑德青稞酒此次沖擊次高端市場的決心,從產品戰(zhàn)略上可見一斑。
記者了解到,2019年,天佑德青稞酒在共篩選出85個動銷較慢、庫存量大的品項有序退市,且推出了一系列新品——新版德天下、國之德G6、國之德G3、巖窖35、銀寶、紅五星、52度出口型等。其中以國之德系列為代表的新品,研發(fā)歷時3年零132天,調配114次,包裝改進30余次,口感測試及成品品鑒會上百場,基酒更是選用7年甚至10年以上老酒勾調。青海政協副張守成在品嘗了天佑德國之德G6產品后,表示國之德青稞酒非常好,同時稱贊青海有好酒,互助正宗。
事實上,記者調研青海市場發(fā)現,國之德新品雖推出時間不到一年,但在大本營已樹立較好口碑,其口感廣受消費者好評。綜合消費者的反饋來看,國之德的酒體層次更豐富,入口更綿柔,口感淡雅醇厚,回味悠長。天佑德青稞酒方面表示,國之德之所以口感佳是因為擁有四大不可復制天然基因——精選海拔3000米優(yōu)質青稞(原料)、有機青稞種植基地(土壤)、海拔6000米以上雪山融水(水源)、天然獨特的釀酒微生物圈(環(huán)境)。
記者發(fā)現,在青海市場方面,國之德已收獲不少高端政商的青睞,根據相關機構數據顯示,國內高端白酒目前政商消費占比達62%,如此看來,國之德的這一開局已占據了優(yōu)勢。據了解,此次國之德在渠道營銷上狠下功夫,采用核心聯盟商模式布局青海市場,以此深深扎根青海,穩(wěn)定西北,拓展,深化其化戰(zhàn)略,而有關國之德的銷售工作,已開始穩(wěn)步推進。記者從市場獲悉,天佑德青稞酒年內簽約2470家核心終端店,市場合作經銷商數量達到584家新營銷中酒連鎖店達到53家。隨著國之德市場占有率的不斷提升,化征途勢在必行。
未來可期,天佑德青稞酒的逆襲之路還在上演。在這場強者與強者的次高端爭奪戰(zhàn)中,有理由相信,強勢出擊的次高端國之德,或將力挽狂瀾,助力未來天佑德離開區(qū)域市場,成為走向的新增長點。▉碓矗壕茦I(yè)家)
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